|
Sambal Udang Asam Belimbing |
| https://budaya-indonesia.org/Sambal-Udang-Asam-Belimbing |
|
Asam udeung boh limeng atau sambal udang asam belimbing ini rasanya pedes, asem, seger. Bahan-bahan 2 porsi 100 gr udang kecil 5 siung bawang merah, iris kasar 9 buah cabe rawit (bisa ditambah kalau suka) 7 buah belimbing wuluh (kalau besar cu... |
| Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
|
Ikan Tongkol Balado Khas Aceh |
| https://budaya-indonesia.org/Ikan-Tongkol-Balado-Khas-Aceh |
|
Bahan-bahan 1/2 kg ikan tongkol potong jadi 4 bagian jeruk nipis buat mencuci ikan secukupnya garam bumbu yg di haluskan: 10 bh cabe rawit 10 bh cabe merah 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah 4 buah asam sunti 1 bh tomat... |
| Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
|
Asam Keung Khas Aceh |
| https://budaya-indonesia.org/Asam-Keung-Khas-Aceh |
|
Bahan-bahan 1/2 kg ikan kembung bahan yg di haluskan : 8 bh asam sunti 2 bh cabe merah 20 bh cabe rawit 2 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 ruas kunyit 1/2 sdt merica bubuk secukupnya garam secukupnya gula pasir... |
| Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
|
Sambal Boh Asam Limeng |
| https://budaya-indonesia.org/Sambal-Boh-Asam-Limeng |
|
Bahan-bahan 100 Gr Udang Segar Kecil Secukupnya Rawit Sesuaikan Selera Pedas 2 Siung Bawang Merah Besar 4 Lembar Daun Jeruk 1 Batang Sereh 4 Buah Belimbing Wuluh (Boh Asam Limeng) Secukupnya Garam Langkah Bersihkan udang,... |
| Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
|
Phep Kerang Dara |
| https://budaya-indonesia.org/Phep-Kerang-Dara |
|
Bahan-bahan 5 porsi 5 siung bawang merah 5 bijik cabe merah panjang 3 cabe rawit 1 siung bawang putih 1 inci kunyit 2 kentang ukuran besar 5 cabe ijo panjang 4 asam sunti Langkah Ambil bawang merah, bawang putih,... |
| Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
|
Sambal Ganja Udang |
| https://budaya-indonesia.org/Sambal-Ganja-Udang |
|
Bahan-bahan 1/4 kg udang 10 siung bawang merah sereh bagian putih 1 batang 5 lembar daun jeruk blimbing wuluh 1 buah (kalau agak besar) sesuai selera cabe gula garam Langkah 15 menit Bersihkan udang dari kotoran... |
| Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
|
Mie Aceh Tumis |
| https://budaya-indonesia.org/Mie-Aceh-Tumis |
|
Bahan-bahan : 1 bungkus kecil mie telur secukupnya kubis iris secukupnya tauge 2 sdm bubuk kari 1 buah tomat iris telur ceplok acar 150 ml air kaldu/air biasa secukupnya kecap manis bumbu halus : 5 siung bawang... |
| Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
|
Mie Aceh Seafood |
| https://budaya-indonesia.org/Mie-Aceh-Seafood |
|
Bahan-bahan : 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 biji ketumbar 1 siung jahe 1 bungkus bumbu kare 5 buah cabe merah besar 12 buah cabe rawit 1 buah bawang bombay 2 ekor kepiting 6 buah udang 1 biji daun bawang 1... |
| Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
|
Udang Santan Aceh |
| https://budaya-indonesia.org/Udang-Santan-Aceh |
|
Bahan-bahan 10 ekor udang besar 2 buah kentang 5 cabe hijau potog 2 1 buah bunga lawang 3 cm kayu manis 100 ml santan kara 300 ml air 1 sdm kunyit 1 bawang merah iris 2 sdm minyak Bumbu halus 5 cabe 3 bawang mera... |
| Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
|
Tumis Asam Ikan Tongkol (Khas Aceh) |
| https://budaya-indonesia.org/Tumis-Asam-Ikan-Tongkol-Khas-Aceh |
|
Bahan-bahan 6 porsi 1/2 kg ikan tongkol segar 3 buah cabe hijau besar (belah 2 hilangkan bijinya) 4 buah cabe rawit besar secukupnya garam secukupnya cuka bumbu halus 5 buah cabe rawit besar 4 buah cabe keriting 1 jari ku... |
| Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
