Entri Terkait
Tumis terong kembang kates
Makanan Minuman
Bahan-bahan Semangkok kecil rebon Segenggam kembang kates 1 bh terong ungu 5 bh cabe rawit merah 2 siung bawang putih 4 siung bawang merah Secukupnya minyak goreng Secukupnya gula, garam dan penyedap Sedikit air Langkah Cuci bersih rebon,tiriskan....potong2 terong,rendam dg air garam....siangi kembang kates,rebus dg air yg dicampur asam dan garam &nbs...
Nicky Ria Azizman
Tumis Ati Empela+Bunga Pepaya
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi 300 gr/3 biji ati dan empela ayam 100 gr bunga pepaya (rendam dgn air garam agar berkurang rasa pahitnya) 1 butir telur (kocok lepas) secukupnya Minyak goreng Bumbu : 3 siung bawang merah diris2 1 siung bawang putih dicincang 1 buah tomat dipotong2 1 buah cabai merah besar dipotong serong Cabai rawit sesuai selera dipotong2 1/2 bks royco ayam (boleh diganti garam dan gula pasir) Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Tumis Kangkung Bunga Pepaya Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 1 Ikat Kangkung (boleh lebih) 1/4 Kg Bunga Pepaya Bumbu Halus : 6 Siung Bawang Merah 10 Cabe Rawit Merah 1 cm Jahe Bumbu Cemplung : 5 Lembar Daun Jeruk (sobek sedikit) 1 Lembar Daun Pandan (ikat simpul) 1 Batang Daun Bawang (iris) Secukupnya Garam, Gula dan Kaldu Bubuk (sya totole) Langkah Cuci bersih kangkung dan bunga pepaya. Untuk kangkung rendam dg air garam lalu bilas (memudah...
Nicky Ria Azizman
Oseng Bunga Pepaya Teri dan Telur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 bungkus bunga pepaya 1 ons teri 2 btr telur 1/2 sdm kecap manis Secukupnya kaldu jamur Garam Minyak sayur Bumbu iris : 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 bh cabe merah besar 4 bh cabe kecil 1/4 sdt terasi Langkah Rebus teri sampai berbusa lalu cuci bersih...
Nicky Ria Azizman
Tumis Bunga Pepaya Teri
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 mangkok penuh Bunga Pepaya 50 gram Ikan Teri 2 ruas jari Lengkuas, memarkan 2 lbr Daun salam, remas" 4 siung Bawang Merah 2 siung Bawang Putih 10 lbr Daun jambu batu 3 bh Cabe hijau,iris serong (wien :cabe merah) 5 bh Cabe rawit merah utuh (resep asli 20 bh 😶) Secukupnya Garam dan gula Secukupnya Kaldu bubuk (wien : non MSG) Secukupnya air dan minyak goreng...
Nicky Ria Azizman
Tumis pakis kembang kates
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ikat pakis 2 genggam kembang kates 1/4 papan tempe (me agak busuk) Bumbu: 2 siung bawang putih 3 bh bawang merah 3 buah cabe rawit Laos (geprek) secukupnya Garam dan gula Minyak untuk menumis Langkah Pakis di potong2, cuci bersih ...
Nicky Ria Azizman
Tumis jantung pisang bunga pepaya
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 bh jantung pisang uk sedang 2 genggam bunga pepaya yang sudah di bersihkan 2 sdt masako 1 1/2 sdt gula pasir 2 cm asam jawa Bumbu iris : 4 bh bawang putih 4 bh bawang merah 15 bh cabai rawit merah Langkah Kupas jantung pisang lalu iris2, cuci dan rebus dlm air mendidih yang sudah ditambahi asam jawa bersamaan dengan bunga pepaya ...
Nicky Ria Azizman
Tumis daun singkong, daun kencur n bunga pepaya
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 300 gr daun singkong 100 gr daun kencur 100 gr bunga pepaya 10 butir cabe besar 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 ruas jari kencur 2 ruas jari terasi 1 sdt garam 1/2 sdt gula Sedikit penyedap Langkah Rebus sebentar daun singkong, daun kencur, dan bunga pepaya tambah sedikit garam, angkat dan tiriskan...
Nicky Ria Azizman
Pindang Salem masak bunga pepaya
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor pindang salem besar,suwir sebesar jari 1 mangkuk sedang bunga pepaya 1 mangkuk sedang daun kemangi,siangi Bumbu : 10 buah bawang merah iris2 4 buah bawang putih iris2 15 cabe rawit ulek halus 5 cabe merah besar iris tipis 2 papan petai,belah jadi 2 5 lembar daun salam 5 cm lengkuas geprek secukupnya garam 2-3 sdm gulapasir 3 sdm kecap m...