Bahan-bahan 2 ekor ikan asin peda/japuh 1 buah jagung manis (pipil/sisir) 5 buah cabe merah(iris) 5 buah cabe rawit setan(iris) 3 buah tomat hijau uk.sedang(iris) 5 buah bawang merah(iris) 3 buah bawang putih(iris) 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas 2 batang sereh (iris) 2 sdt gula pasir Sejumput garam 2 papan pete (boleh skip) Langkah &n...
Bahan-bahan 2 buah ikan asin peda merah, cuci air panas lalu tiriskan 4 lembah daun salam 2 ruas lengkuas, iris kasar 4 siung bawang merah, iris halus 2 siung bawang putih, iris halus 2 buah cabe merah besar, iris serong 8 buah cabe rawot, iris halus 1 buah tomat, potong 4 bagian 1 papan pete, belah 2 0,5 sdt gula pasir 0,5 sdt kaldu jamur bubuk 2 sdm minyak kelapa (minyak goreng) Langkah...
Bahan-bahan 2 ekor ikan asin peda 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 buah cabai merah kriting 2 buah cabai hijau 7 buah cabai rawit 1 buah tomat 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas Air asam jawa Garam Gula merah Langkah Cuci ikan asin hingga bersih, lalu potong masing² ikan asin menjadi 3 bagian....
Bahan-bahan 1 ekor ikan asin peda 1 Ons leunca 10 btg cuciwis 1 bh Tomat 3 bh cabe rawit 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 btg daun bawang 1 bh jeruk sambel 2 lmbr daun jeruk 1 jumput penyedap royco ayam 1 centong kecil air Langkah Cuci bersih ikan asin peda, tiriskan, lalu goreng....
Bahan-bahan Ikan asin peda 2 ekor (rendam air panas 10 menit) iris Bumbu 2 siung Bawang merah 2 siung Bawang putih 5 Cabe merah keriting 2 Cabe ijo 3 Cabe rawit merah Daun bawang 2 sdm Minyak goreng secukupnya Air Langkah Panaskan minyak dengan api sedang. Masukan bawang merah putih terlebih dahulu lanjut semua bumbu iris.  ...
Bahan-bahan 2 porsi 1 ekor peda putih 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih 5 buah cabe rawit merah 250 mL air putih 30 mL minyak goreng 1/2 sdt masako sapi 1 sdt gula pasir Langkah Bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit diiris tipis, kemudian peda dipotong dua. ...
Bahan-bahan satu mangkuk 2 ikan asin peda goreng, ambil dagingnya saja 5 potong tempe goreng 1 genggam/ sesuai selera petai cina (lamtoro) 3 kacang panjang dirajang Secukupnya minyak goreng untuk menumis Bumbu cincang 7 bawang putih 7 bawang merah 5 batang daun bawang 3 tomat ukuran sedang 15 cabe rawit/ sesuai selera Bumbu tambahan Secukupnya kecap manis 1 ruas lengku...
Bahan-bahan 5 buah ikan asin peda (aku potong jd 2) Bumbu iris: 10 siung bawang merah 3 siung bawang putih 5 buah cabe merah 5 buah cabe rawit 1/2 sdt terasi matang Sedikit gula dan kaldu bubuk Minyak goreng Langkah Rendam ikan asin kedalam air hangat agar kadar garamnya berkurang ...
Bahan-bahan 3 ekor ikan peda asin, potong 2 1 buah jagung manis, pipil 2 papan pete, belah 2 2 lembar daun salam 1 ruas lengkuas, geprek 1 sdt kaldu jamur 1/2 sdm gula pasir Seujung sendok garem (peda udh asin) Bumbu iris: 10 buah cabai rawit merah, iris serong (sesuai selera) 6 butir bawang merah 4 siung bawang putih 3 buah tomat hijau ukuran sedang Langkah...