Bahan-bahan 1 cup beras merah 1/4 kg tepung beras 1/4 tepung ketan 6 buah gula aren ukuran sedang 1/4 kg gula putih 3 lembar daun pandan, simpulkan 1000 ml santan 500 ml air Sejumput garam Langkah Membuat candil: masukan tepung ketan, air sedikit demi sedikit, hingga adonan kalis. Lalu bulat bulatkan. Sisihkan. ...
Bahan-bahan Mangga, iris tipis Bengkuang, iris tipis secukupnya Air secukupnya Gula pasir Sejumput garam Cabe rawit, biarkan utuh atau bs juga di uleg Langkah Rebus air dan gula pasir hingga larut dan mendidih, matikan kompor lalu masukkan cabe rawit. Setelah itu masukkan mangga & bengkuang, setelah dingin masukkan kedalam kulkas. Sajikan dingin. sumber: https://cookpad.co...
Bahan-bahan 5 porsi 2 ikat bayam, pisahkan batang dan daun 100 ml susu cair 1 laos sejempol tangan dikeprek 2 lbr salam 1/2 sdm gula (pengganti micin) secukupnya Garam & lada 3 sdm minyak utk menumis 600 ml air Bumbu halus : 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 4 btr kemiri 1 kencur sekuku tangan Langkah 20 menit...
Bahan-bahan 2 buah nanas madu 3 buah mangga indramayu (mengkal) 3 buah mentimun 5-7 buah cabe merah besar 2 buah cabe rawit setan Secukup nya gula pasir Secukup nya air matang Secukup nya garam Sedikit terasi klo suka Secukup nya cuka masak Secukup nya kacang goreng Langkah Cuci bersih buah"an lalu iris sesuai selera. ...
Bahan-bahan 1 ikat bayam (rebus sampai lunak) 2 siung bawang putih secukupnya Garam secukupnya Merica Tepung Krispy serbaguna secukupnya Tepung segitiga secukupnya Minyak goreng secukupnya Air Langkah Bayam yang sudah direbus tiriskan kemudian dipotong sedang-sedang Bumbu halus : bawang putih + garam + merica...
Bahan-bahan 2 buah bengkuan, kupas, potong 2 buah mangga, kupas, potong (saya nggak pakai) 150 gula pasir (atau sesuai selera) 1 sdm cuka (saya lebih, sekitar 3 sdm) 1/2 sdt terasi (saya tidak pakai) (larutkan dengan air, saring) Sedikit garam 500 ml air 5 buah cabai merah keriting (atau sesuai selera) 5 buah cabai rawit (atau sesuai selera) Langkah 15 menit Rebus cabai dan cabai rawit. Lalu blender sampai halus. ...
Bahan-bahan 3 Buah Mangga Mengkel uk. Sedang 3 buah Cabe Merah sejumput Cabe rawit 1/4 Gula Putih 500 ml Air Putih secukupnya Garam Langkah Kupas mangga lalu potong2 sesuai selera Bumbu halus : Uleg cabe merah, cabe rawit Kuah : Panaskan air, lalu masukan bumbu halus (cabe merah & cabe rawit), garam, dan gula putih. Koreks...
Bahan-bahan 1 kg mangga indramayu 1/2 nenas hony 5 cabe merah 5 rawit merah Gula pasir Garam secukup nya Jeruk kunci secukup nya (lemon) jeruk nipis ( mangkin bnyk mangkin seger y moms Terasi (bakar) Kiomboy (optional) Langkah Kupas mangga mengkel iris tipis” lalu kupas nenas.. potong” sesuai selera.. Ulek cabe.. lalu rebus.. masukan gula n bakar tera...
Bahan-bahan Bayam Jipang Daun salam Laos geprek Garam Gula Bumbu halus: Bawang merah Bawang putih Kencur Ketumbar Kemiri Langkah Cuci bersih dan potong-potong bayam dan jipang, sisihkan Uleg bumbu halus: bawang merah, bawang putih, kencur, ketumbar, kemiri...