Bahan-bahan 2 buah peda banjar 3 siung bawang merah 10 cabe rawit merah 2 siung bawang putih 1 buah tomat 3 buah cabe gendot 2 pqpan pete Penyedap secukupnya Minyak Langkah Cuci bersih peda lalu tiriskan goreng sampai matang Iris bawang merah,bawang pu...
Bahan-bahan 200 gr Ikan asin peda 2 Bonggol jagung manis Bumbu : 3 Buah tomat hijau/merah 4 Buah cabai panjang hijau 5 Siung bawang merah 4 Siung bawang putih 3 Lembar daun salam Tambahan : secukupnya Garam sedikit Air Langkah Cuci bersih ikan asin peda, kemudian potong-potong sesuai selera, lalu goreng sebentar, sisihkan....
Bahan-bahan 1/2 kg ikan asin peda 15 biji cabai rawit 7 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 biji tomat 1 ikat kemangi 1 sdt saos tiram (boleh skip) Langkah Bersihkan ikan, buang kepala dan kotoran nya. Lalu goreng Halus kan...
Bahan-bahan 500 gr ikan asin peda 2 luncar petai 6 bh cabai hijau 5 bh cabe merah 1 ruas lengkuas geprek 2 lmbr daun salam 1 bngkh gula merah Bumbu halus 10 bh bawang merah 5 bh bawang putih 3 bh kemiri Langkah Cuci bersih ikan asin.rendam sebentar menggunakan air hangat.tiriskan.....
Bahan-bahan 4 porsi 3 ekor ikan peda 20 cabe rawit gila sesuai selera 5 siung bawang merah 2 sendok mkn see asam jawa 3 siung bawang putih 3 papan petai 1 buah tomat 2 lembar daun salam 1/2 gelas aer Langkah 5menit Cuci bersih ikan peda remdam 15menit dg aer panas dan koran ...
Bahan-bahan 2 porsi 700 gram nasi 2 ekor ikan asin peda, cuci bersih goreng sebentar 6 siung bawang merah, diiris 3 siung bawang putih, diiris 2 buah cabe gendot (jalapeno), diiris 5 buah cabe kriting merah, potong serong 2 btg serai, ambil bagian putihnya 2 lbr daun salam 1 papan petai, kupas belah 2 secukupnya Gula dan garam secukupnya daun pisang utk membungkus Tusuk gigi utk menyemat Langkah...
Bahan-bahan 2 ekor ikan asin peda 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 buah cabai merah keriting 3 buah cabai rawit 1 buah tomat 1 batang daun bawang 1 buah jeruk limau 100 ml minyak sayur 50 ml air 1/2 sendok teh gula pasir Secukupnya penyedap rasa Langkah Cuci bersih ikan asin tiriskan,kupas...
Bahan-bahan 5 Bungkus 3 Ekor ikan peda uk besar 3 Buah mangga Gadung muda di serut 5 Sendok makan kelapa parut 12 Siung bawang merah 8 Siung bawang putih 1 Buah tomat 2 Lembar daun jeruk 1 Buah cabe merah 8 Buah cabe rawit 6 Butir kemiri Secukupnya garam Secukupnya gula pasir Secukupnya daun pisang untuk membungkus Secukupnya tusuk gigi...
Bahan-bahan 3 ikan asin peda bumbu iris : 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 buah tomat 5 cabai hijau besar 13 cabai rawit pedas yg orange (cabai nya sesuai selera kepedasan masing” y bun) 1 ruas jahe di geprek 1 ruas lengkuas di geprek kaldu jamur (sy pakai totole) sdikit gula & royco minyak sayur untuk menumis dan megoreng air secukup nya (disini sy tidak pakai garam y...