Bahan-bahan 150 gr daging ayam cincang bumbu iris : 5 buah cabe rawit merah 4 butir bawang merah 3 butir bawang putih 1/2 buah bawang bombay 3 sdm kecap manis sejumput garam secukupnya air Langkah Cuci bersih daging ayam cincangnya. Tumis trio bawang setengah matang masukkan irisan cabe (bisa cabe utuh)...
Bahan-bahan Sawi Putih Bawang Merah Bawang Putih Tomat Cabe kriting Saus Tiram gula, garam, penyedap merica Langkah merica Potong-potong sawi sesuai selera. cuci bersih. tiriskan Iris-iris semua bumbu Tumis semua bumbu. lalu masukkan sawinya. tmbahkan gula garam. penyedap. merica dan saus tiram...
Bahan-bahan 1/4 kg kikil 1 iket kacang panjang (isi 10) 1 papan pete 3 bawang merah 3 bawang putih 20 cabe rawit merah 1 sachet kecap Secukupnya garam Secukupnya gula Secukupnya royco Secukupnya sasa Langkah Kikil dicuci, dipotong kotak-kotak, terus direbus ...
Bahan-bahan 5 buah ati ampela 1/2 kembang kol uk. sedang 1 buah wortel 3 lemabar kobis 1 bawang bombai 2 bawang putih 4 cabe rawit 9 cabe hijau + 2 cabe merah besar 1/4 sdt kayu manis bubuk (bisa skip) 1/2 sdt lada 1 sdt garam 4 sdm saos teriyaki Langkah Kukus ati ampela +- 15 menit...
Bahan-bahan 250 gr kol. Iris-iris kasar. Cuci bersih 1 kaleng tuna in oil. Tiriskan dari minyaknya 2 lembar daun salam 1 ruas lengkuas. Geprek Bumbu iris : 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 10 buah cabe rawit 1 buah cabe merah 2 Batang daun bawang secukupnya garam secukupnya lada secukupnya kaldu bubuk Langkah ...
Bahan-bahan 1/4 cumi Bumbu 1/2 bawang bombay uk. kecil 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih Paprika hijau Paprika merah Lengkuas Daun salam Garam Saori Kecap manis Kaldu jamur Gula jawa Langkah Bersihkan cumi dari kotoran dan tintanya...
Bahan-bahan 7 ekor ikan cue 20 buah Petai (iris) 30 buah Cabai rawit 6 siung Bawang merah 5 siung Bawang putih 2 ruas sebesar jari telunjuk Laos 1 buah Serai 2 lembar Daun salam 1 sdt Garam secukupnya Gula merah secukupnya Merica bubuk Minyak goreng secukupnya Air Langkah ...
Bahan-bahan 150 gram kubis/kol, iris-iris, cuci bersih 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, geprek 1,5 sdt gula pasir 1/2 sdt garam Secukupnya kaldu sapi bubuk 2 sdm minyak sayur 5 sdm air Bumbu halus: 3 bh cabai merah keriting 3 bh cabai rawit merah 4 siung bawang putih 2 bh bawang merah Langkah ...
Bahan-bahan 1 porsi 6 butir putih telur 20 buah bakso sapi/ayam 1 buah tomat 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 10 buah cabe hijau 10 buah cabe rawit merah 1 ruas sereh ambil putihnya 3 sdm kecap manis 1 sdm gula pasir Secukupnya garam 1 sdm saus tiram 1 gelas belimbing air 1 sdt terasi (jk suka) Langkah...