1
759 entri ditemukan

Entri per provinsi
Entri per provinsi

Entri Terkait

Gambar Entri
Talas / Keladi sambal Ebi
Makanan Minuman Makanan Minuman
Papua

Bahan-bahan   1 bh  Talas (Potong Sesuai selera) Bumbu Halus : 8 Siung  Bawang Putih 15 Siung  Bawang Merah 12 bh  Cabe Merah Keriting 10 bh  Cabe Rawit 1 Genggam  Ebi (Di rendam air panas dulu) 1 Sdm  Tauco secukupnya  Air 3 Sdm  Minyak Langkah   Haluskan semua bumbu halus dengan blender. Campur sedikit air supaya gampang blender nya.    ...

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Naget keladi/talas
Makanan Minuman Makanan Minuman
Papua

Bahan-bahan   500 gr  keladi kupas cucu bersih dan serut halus 250 gr  daging ayam blender 6 siung  bawang merah haluskan 3 siung  bawang putih haluskan Daun bawang iris tipis Daun seledri iris tipis 1 btr  telur 250 gr  tepung bumbu ayam 1/2 sdt masako Langkah   Campur semua bahan sampai rata           Kemudian kukus sa...

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Keladi Tumis Jamur Vegetarian
Makanan Minuman Makanan Minuman
Papua

Bahan-bahan   1 btg  Keladi 5 pc  jamur (hioko) 15 bj  belinjo chinese (pek koi) Secukupnya  Daging Bebek Vegetarian Secukupnya  saos tiram vegetarian Secukupnya  penyedap rasa (mokoceng) Secukupnya  garam Secukupnya  gula Secukupnya  merica Secukupnya  minyak sayur Langkah   Potong dadu keladi, bersihkan dan tiriskan.      ...

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Tumis akar keladi
Makanan Minuman Makanan Minuman
Papua

Bahan-bahan   1 ikat  akar keladi,siangi lalu rebus sebentar 3 siung  bawang putih 5 butir  bawang merah secukupnya  ebi,rendam Cabe Terasi Gula Garam Migor Gandis kering / asam jawa Langkah   Haluskan cabe,bawang,terasi terakhir masuk kan ebi           Panaskan...

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Oseng sulur keladi
Makanan Minuman Makanan Minuman
Papua

Bahan-bahan   1 ikat  sulur keladi 3 siung  bawang merah 2 siung  bawang putih 1 buah  tomat 6 buah  cabe rawit 1 sdm  asam jawa 2 gelas  air 1 sdm  garam 1 sdt  gula 1/2 bks  terasi abc larutkan dgn 1 sdm air 2 sdm  minyak goreng Langkah   Rebus sulur, asam jawa & air. Cukup sebentar saja sampai sulur agak layu. Krn akan di oseng lagi. Tiriskan....

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Kue Keladi uyen goreng
Makanan Minuman Makanan Minuman
Papua

Bahan-bahan   1 kg  keladi. kupas, cuci lalu parut Bumbu rempah : 5 btr  bawang putih 3 btr  bawang merah 100 gram  jahe / 1 ruas agak besar 2 sdm  tauco 1 sdt  merica Garam dan kaldu totole sckpnya 3 sdm  tepung tapioka 2 sdm  tepung beras Langkah   Cuci bersih keladi yg sdh di kupas lalu parut. sisihkan         &n...

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Kue talam keladi abon daging
Makanan Minuman Makanan Minuman
Papua

Bahan-bahan   150 gram  keladi yg sdh diparut kasar 80 gram  tepung beras 225 ml  air 3 siung  bawang putih cincang halus secukupnya  Garam Bahan tabur/topping: Bawang goreng Abon daging homemade 4 buah  cabe merah potong kecil2 Langkah   Panaskan minyak tumis bawang putih hgg harum masukkan keladi yg sdh diparut aduk sebentar tmbhkn tepung beras+air+garam aduk hgg mengental lakukan dgn api kecil.koreksi rasa.  ...

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Keladi/talas/uyen goreng pedas
Makanan Minuman Makanan Minuman
Papua

Bahan-bahan   1 buah  keladi/talas ukuran besar 3 sdm  tepung terigu Daun bawang 1 btr  telor secukupnya  Garam & merica secukupnya  Air Bumbu yg dihaluskan: 6 buah  cabe merah 3 siung  bawang merah 1 siung  bawang putih Langkah   Kupas keladi hgg bersih lalu cuci dan rendam sebentar dgn air garam supaya getahnya hlg.        ...

avatar
Nicky Ria Azizman
Gambar Entri
Tumis Papah Keladi
Makanan Minuman Makanan Minuman
Papua

Bahan-bahan   10 btg  batang keladi muda (potong +/- 10cm) 7 siung  bawang merah 3 siung  bawang putih 4 bh  cabe kecil 1 bks  terasi Abc garam kaldu bubuk Langkah   Cuci bersih "papah keladinya" dan potong sepanjang +/- 10 cm           Iris duo bawang dan cabe        ...

avatar
Nicky Ria Azizman