Entri Terkait
Wadai Bingka Pandan Kukus
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 butir Telor ayam 100 gram Gula putih 1 sdm Tepung Terigu 250 gram Santan Kental 1 sdt Vanili 1 sdt Garam 2 sdt Pasta pandan Langkah 30 menit Rebus santan kental hingga mendidih, masukkan garam, vanili dan pasta pandan. Sisihkan Didihkan dandang pengukus. Kocok telor dan gula putih setelah berbusa masukkan tepung terigu. Campur adonan telor dengan santan. Masukkan adonan kedalam cetakan yang sudah di olesi mentega. Aku pakai cetakan puding....
adhaagary
Wadai Sarang Samut
Makanan Minuman
Bahan-bahan 24 potong 2 gelas gula pasir (1 gelas dikaramel) 2 gelas air (pake gelas belimbing ya) 220 gr tepung terigu sedang 200 cc SKM 100 gr mentega dicairkan 2 sdt soda kue 6 butir telur Langkah 60 menit Gula pasir 1 gelas di karamel setelah mencair perlahan masukkn air kmd aduk rata biarkn sampai mendidih lalu angkat dan dinginkan. Telur dan gula kocok ringan masukkan mentega, tepung terigu, susu, soda kue, dan terakhir gula karamel. Aduk rata....
adhaagary
Wadai Untok
Makanan Minuman
Wadai Untok (Roti Goreng) Bahan-bahan 500 gr terigu 1 gelas gula (penuh banget) 2 butir telor 1/2 sdm ragi instan 1/2 sdm soda kue 1/2 sdm garam 1/2 gelas air Langkah Kocok semua bahan kecuali tepung menggunakan kocokan manual atau garpu, kocok sampe gula benar-benar larut (tidak perlu mengembang). Lalu masukkan tepung, uleni. Diam kan 1 malam. Kempeskan adonan, bentuk bulat bulat, lalu pipih kan, goreng hingga matang....
adhaagary
Wadai Palm Sugar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr Mentega 3 butir Kuning telur 1 butir putih telur 1 sdt Vanili 1 sachet susu bubuk putih 1/2 kg Tepung Terigu 2 bks Gula Palm Langkah Masukan semua bahan kecuali gula palm dan terigu, mikser sampai mengembang. Masukan terigu sedikit demi sedikit, aduk aduk menggunanakan spatula smpai kalis. Bentuk bentuk sesuai selera, taburi di gula palm. Siapkan loyang, olesi mentega....
adhaagary
Wadai Ipau Udang
Makanan Minuman
Bahan-bahan Untuk kulit: 250 gr terigu 2 butir telur 1 sdm minyak Air, garam udang, bersihkan, ambil dagingnya saja, potong2 kecil Untuk isi: Wortel, potong dadu kecil Kentang, potong dadu kecil Jagung, iris tipis2 Bawang putih, cincang Penyedap rasa 1 sdm susu bubuk 1 butir telur rebus, iris tipis2 125 ml Santan kental Untuk saos: 1 sdm tepung maizena...
adhaagary
Sop Gunung Banjar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 1 ekor Ikan gurame 500 ml air 2 batang sereh 2 lembar daun salam 1 buah nanas 5 buah belingbing wuluh 1 buah tomat 1/4 nanas Daun kemangi daun Bawang Bumbu halus : 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 buah cabe merah 1 bungkus terasi bakar Langkah 15 menit...
adhaagary
Nasi Balicik
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 ekor ikan haruan (gabus) ukuran sedang 4 takar beras secukupnya air (lebih banyak dari memasak nasi biasa) Bumbu Ikan Panggang: 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 cm kunyit 1/2 buah cabe merah kering 1 sdm air perasan jeruk nipis 1 sdm garam Bumbu Kuah: 10 buah kemiri 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 2 bungkus bumbu kare instan...
adhaagary
Masak Kambar Banang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor ikan gabus ukuran sedang 75 gr ikan Pekasam Sapat 500 ml santan 4 siung bawang merah 4 siung bawang putih 4 buah cabe hijau 4 buah belimbing wuluh 2 ruas Lengkuas keprek, seharusx menggunakan batang muda lengkua 1 batang serai keprek 1 sdt gula pasir ecukupnya garam Langkah Siapkan bahan iris-iris bawang dan bahan lainnya Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu....
adhaagary
Ikan Goreng Cacapan Kuah Asam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi ikan segar (kayaknya saya pakai ikan kembung) tepung bumbu serbaguna 1 siung bawang merah 4 batang cabe rawit 1 buah jeruk nipis garam penyedap rasa air Langkah Bersihkan ikan. Lumuri dengan tepung, goreng hingga matang. Langkah membuat cecapan : potong2 bawang dan cabe rawit, peras jeruk nipis. Campur, tambahkan sedikit air. Beri garam dan penyedap rasa. Siram ke atas ikan. Kalau mau lebih kuat rasanya tinggal tambahin bahan-bahan nya. Selamat mencoba. Sumber : https://cookp...