Bahan-bahan 3 ikan asin peda (goreng lalu suwir") 2 buah jagung manis (diserut dari batangnya) 3 papan pete kupas dari kulitnya dan potong kecil 8 siung bawang putih, iris tipis Cabe ijo besar sesuai selera,, potong" Cabe rawit merah sesuai selera,, potong" Sejumput garam Langkah Tumis bawang putih, kalo sudah kecoklatan masukan semua cabe, tumis sampai layu.. ...
Bahan-bahan 5 buah Peda asin Jagung manis yg sudah di pipil 1 papan Pete 6 buah Bawang merah 3 buah Bawang putih 10 buah Cabe hijau 5 buah Cabe rawit 1 buah Tomat secukupnya Penyedap rasa secukupnya Gula Langkah Goreng ikan peda sampai agak kering ...
Bahan-bahan 2 buah asin peda, potong, siram air panas 1 bonggol jagung, disisir 1 genggam daun melinjo, pilih yg muda iris Bumbu Cabe ijo besar Cabe rawit ijo Bawang merah Bawang putih Salam Lengkuas Gula pasir, royco, sasa Langkah Potong peda, siram. Tiriskan. Goreng sbntar. Sisihkan ...
Bahan-bahan 2 porsi 2 porsi nasi putih 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 biji tomat Sedikit terasi bakar 2 biji cabai besar 5 biji cabai rawit 2 sdm sambel ikan asin peda (postingan sebelumnya) 2 sdm kacang polong 2 butir telur (kocok lepas) Sedikit mentega Secukupnya lada,garam,minyak wijen,minyak rajarasa,saos tomat,kecap Langkah ...
Bahan-bahan 150 gr teri 150 gr ikan asin peda 1 papan pete, kupas 5 bh cabe hijau, iris serong 5 bh cabe rawit, iris serong 3 siung bawang putih, iris-iris 2 bh tomat, potong-potong 1 sdm kecap manis 5 siung bawang merah, iris-iris secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk Langkah Goreng teri dan ikan asin peda sampai matang, sisihkan. Di minyak bekas menggoreng ikan tadi, tumis bawang mera...
Bahan-bahan 3 ikan asin peda 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih 2 cabe merah 1/2 tomat merah 10 cabe rawit Secukupnya gula merah 1 sdt minyak goreng Langkah 25 menit Cuci ikan asin, taruh di piring stainless (aku pake tutup rantang ð...) ...
Bahan-bahan 2 ekor asin peda Bumbu: 1 buah tomat besar yg masih orange 2 buah cabe merah besar 10 buah cengek/sesuai selera kepedasan 2 siung bawang putih 4 siung bawang merah 1/4 bawang bombay 1 papan petai 1 bungkus kecil tauco(1sdm) 100 ml air Gula garam secukup ny(sy g pke garam krn udh asin) 2 sdm tepung beras/terigu untk baluran Penyedap rasa jika suka(sy g pke)...
Bahan-bahan 1 ikan asin peda (peda beureum) Bumbu yang dirajang : 2 batang bawang daun 5 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 buah tomat Secukupnya rawit Bumbu tambahan : 1 buah jeruk limau Secukupnya kaldu ayam bubuk Secukupnya gula merah Langkah Cuci bersih ikan asin peda, lalu buang isi perutnya. Tiriskan. &nbs...
Bahan-bahan 5 ikan peda 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 10 biji cabe ijo 1 tomat kecil 2 iris jahe secukupnya Royko secukupnya Gula Langkah Rendam ikan asin peda di air panas selama 5 menit lalu cuci bersih pake air dingin agar rasa asinnya berkurang Iris bawang merah bawang pu...