Entri Terkait
Laksa Ayam Kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 1/4 ayam filet 1/4 telor ;rebus 1 bungkus soun,rendam sebentar di air panas 2 ikat kemangi 2 lbr daun salam 3 lbr daun jeruk 1 batang serai 1 buah santan kara kecil Tauge 2 papan oncom;hancurkan goreng Daun bawang Jeruk limo Bumbu halus: 5 bawang merah 5 bawang putih 1 ruas kunyit...
Nicky Ria Azizman
Laksa ayam kuah udang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 porsi 2 buah dada ayam tanpa kulit 200 gram udang ukuran sedang 1,5 liter Air 3 buah kara bungkus kecil 1 batang sereh geprek 3 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk Garam, lada dan Royco kalau suka bumbu halus 8 butir bawang merah 6 butir bawang putih 3 buah cabe merah keriting 1 sdm ketumbar 4 butir kemiri 1 sdt gula jawa...
Nicky Ria Azizman
Laksa Curry (Udang)
Makanan Minuman
Bahan-bahan Tulang untuk kaldu air 1 liter santan cair (1 sachet kara @65ml + 950 ml air matang) 250 ml santan kental (2 sachet santan kara @65ml + 100 ml air) 2 batang sereh 2 lmbr daun salam 2 lmbr daun jeruk Bumbu halus : 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 sdm ketumbar 2 cm kunyit 1 cm jahe 1 cm lengkuas 1 sdm sambal oelek 6 buah &...
Nicky Ria Azizman
Laksa tahu santan pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 buah tahu sumedang (potong bagi 2) 1 bungkus sohun (rendam air dingin sampai lemas, tiriskan) 1 buah santan kara kecil secukupnya air bumbu iris : 1 tangkai bawang daun 1 buah tomat ukuran kecil 1 tangkai sereh geprek 1 cm lengkuas geprek 1 lembar daun salam 1 buah gula merah bumbu halus : 4 buah kemiri utuh 1 buah tomat kecil 3...
Nicky Ria Azizman
Mie Kari Laksa
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 10 ekor Udang Merah kupas segar 4 siung Bawang Merah haluskan 3 siung Bawang Putih haluskan 20 cm batang Sereh potong serong 5 cm Lengkuas iris & tumbuk 2 butir Kemiri tumbuk halus 2 tangkai Cabai Merah kriting iris kecil 1/2 sdt Cabai bubuk 1 sdt Minyak Cabai 1/2 sdt Ketumbar bubuk 1 bungkus Mie Telur kering / indomie rebus dahulu 1 cup Santan kental Kara (siap pakai) 1/4 cup Air putih...
Nicky Ria Azizman
Lontong Laksa bihun
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 porsi 500 gram ayam kampung, rebus 1000 ml air untuk merebus 2 lembar daun salam 1 batang serai 500 ml air santan dari 1/2 butir kelapa parut 3 sdm minyak sayur Bumbu dihaluskan : 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 cm kunyit kupas kulitnya, iris tipis 1 1/2 sdt garam 1 sdt gula pasir 1/2 sdt ketumbar Pelengkap : 100 gram ...
Nicky Ria Azizman
Laksa ayam bertelur petai
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 5 potong sayap ayam rebus 5 butir telur rebus 250 gram petai 2 bungkus santan kara yg kecil 500 ml air secukupnya royco ayam secukupnya gula secukupnya -(bumbu kering) 1 batang sereh 5 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 1 potong terasi secukupnya -(bumbu yg dihaluskan) 5 siung bawang merah 4 siung bawang put...
Nicky Ria Azizman
Telor Dadar sambel laksa
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 telor ayam di kocok 1 bgks laksa ukr sedang di cuci air dingin smpi laksax lemas tiris 4 siung Bawang putih halus 8 bawang merah iris halus 1 btg bawang pre iris memanjang 3cm 15 cabe halus 5 bh tomar merah segar iris halus 5 btr cabe merah iris panjang Garam Gula pasir sckpx Penyedap rasa sckpx Langkah Ambil telor 1/1dan di kocok tambahin garam sedikit sesuai selera,baru di dadar smpi t...
Nicky Ria Azizman
Stik ayam laksa keju
Makanan Minuman
Bahan-bahan 70 gr laksa, rendam air panas tiriskan (resep asli pk mi telur) 100 gr ayam rebus (resep asli ayam mentah) 50 gr keju, parut 1 bombay ukuran kecil, cincang/iris halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1 btr telur 3 sdm terigu 1 sdm susu bubuk+75 ml air secukupnya Garam, gula dan merica Margarin untuk menumis (saya pakai minyak goreng) Bahan pelapis: 1 btr telur ayam Tepung roti Lang...