Entri Terkait
Bolu Kemojo Cokelat
Makanan Minuman
BAHAN: Bahan kue yaitu cokelat bubuk yang kaya teobromin, ternyata tidak hanya bisa Anda gunakan untuk membuat cake saja. Beragam kue tradisonal bisa juga menggunakan bahan ini. Seperti kue “Bolu kemojo cokelat”. Silahkan mencoba untuk melengkapi menu takjil Anda dan keluarga. BAHAN: • 300 gr tepung terigu Segitiga Biru • 50 gr bubuk cokelat Java • 200 gr margarin, lelehkan • 350 ml santan kental • 7 butir telur • 250 gr gula pasir • 1/2 sdt garam CARA MEMBUAT BLU KEMJO COKELAT: 1. Campurkan telur, gula pasir dan garam, aduk hingga rata 2. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, santan serta margarin sedikit demi sedikit hingga tercampur rata 3. Taung adonan ke dalam loyang persegi ukuran 20 x 20 cm, panggang dalam oven panas suhu 170 ‘C selama 60 menit, angkat 4. Sajikan Bolu Kemojo Cokelat saat santai Untuk 1 Loyang https://hobimasak.info/resep-bolu-kemojo-cokelat/ &n...
Roro
Dodol nanas khas Dumai
Makanan Minuman
Makanan selanjutnya yang cocok untuk dijadikan sebagai oleh-oleh setelah anda pulang dari dumai adalah dodol nenas. Makanan ini sangat khas dumai karena banyak sekali dijual di toko oleh-oleh. Makanan ini terbuat dari bahan nanas. Anda mungkin sudah sangat mengenal makanan yang satu ini karena di jawa juga ada banyak sekali dodok yang terbuat dari buah nanas. Tampilan dari dodol ini juga tidak jauh berbeda namun akan tetap sangat menarik untuk dibawa pulang. Bahkan banyak yang mengatakan, wisatawan belum afdol kembali ke rumah jika tidak membawa oleh-oleh dodok nenas ini. Sumber : https://makananoleholeh.com/makanan-khas-dumai/
Roro
Gulai udang khas dumai
Makanan Minuman
Makanan yang juga masuk sebagai salah satu makanan khas dari kota dumai adalah gulai udang. Wilayah dumai memang cukup dekat dengan sumber penghasil udang sehingga makanannya banyak yang terbuat dari bahan dasar udang. Gulai udang memang sebaiknya anda cicipi ketika sedang berada di dumai. Ada banyak sekali rumah makan yang menjual gulai udang dengan citarasa yang sangat lezat. Kuah gulai yang kental dan juga gurih akan membuat anda merasakan makanan khas indonesia yang sesungguhnya. Namun jika anda alergi dengan udang sebaiknya mencoba untuk mencicipi makanan yang lainnya. Sumber : https://makananoleholeh.com/makanan-khas-dumai/
Roro
Udang galah khas dumai
Makanan Minuman
Makanan yang juga sangat mudah dijumpai di dumai adalah udang galah. Udang menjadi salah satu komoditi yang banyak dijual di wilayah tersebut bahkan banyak di jual ke luar daerah. Udang galah yang dihasilkan di wilayah tersebut memiliki kualitas yang sangat baik. Anda bisa menjadikan udang galah sebagai bahan makanan yang beragam seperti gulai, tumis atau bahkan yang lainnya. Udang yang besar juga akan sangat lezat jika dimasak dengan cara digoreng dengan tepung bumbu dan kemudian dinikmati dengan makanan khas lainnya yang cocok dengan udang goreng. Sumber : https://makananoleholeh.com/makanan-khas-dumai/
Roro
Keripik cabe dumai
Makanan Minuman
Jika anda berada di dumai, makanan khas dari dumai yang juga akan sangat mudah untuk ditemukan adalah keripik cabe. Makanan ini banyak dibeli dan dijadikan sebagai oleh-oleh. Bahan dasar yang digunakan untuk membuat keripik cabe tentu saja adalah cabe yang tidak pedas dan kemudian dibersihkan isinya. Jika sudah, cabe akan digoreng dengan tepung sehingga akan menghasilkan tekstur yang renyah, gurih dan juga memiliki rasa pedas. Meskipun terbuat dari bahan cabe, cemilan ini tidak terasa membakar lidah karena jenis cabe yang digunakan bukan cabe rawit melainkan cabe besar atau cabe keriting. Proses penggorengan hingga kering juga menjadikan hasil keripik yang lezat. Sumber : https://makananoleholeh.com/makanan-khas-dumai/
Roro
Dadar guling khas Dumai
Makanan Minuman
Bagi masyarakat indonesia makanan yang sering disebut dengan dadar guling sudah sangat terkenal. Makanan ini bisa ditemukan bukan hanya di dumai saja namun ternyata makanan ini merupakan makanan khas dumai. Isian dari dadar guling adalah kelapa manis yang dibungkus dengan kulit yang lembut. Jika dilihat memang terlihat seperti lumpia atau kue lemper namun rasanya bukan gurih melainkan rasa manis yang menggugah selera. Dadar gulung bisa dinikmati bersama dengan makanan lainnya sambil minum teh atau kopi sambil bersantai. Sumber : https://makananoleholeh.com/makanan-khas-dumai/
Roro
Asam pedas patin khas dumai
Makanan Minuman
Makanan yang sehat dari dumai sangatlah banyak. Salah satu yang juga wajib dicoba ketika sedang berada di sana adalah asam pedas patin. Makanan ini merupakan makanan khas riau namun anda kan sangat mudah menemukan makanan yang satu ini. Rasa dari makanan ini memang terasa asam dan juga pedas sehingga akan memberikan sensasi segar saat dinikmati. Ikan patin yang digunakan juga terasa begitu lembut sehingga anda akan menyukai masakan ini apalagi jika dinikmati ketika hangat bersama dengan nasi putih yang pulen. Sumber : https://makananoleholeh.com/makanan-khas-dumai/
Roro
Gulai asam kuning khas dumai
Makanan Minuman
Makanan lainnya yang juga bisa anda jumpai di dumai adalah gulai asam kuning. Banyak makanan dari wilayah riau yang memiliki rasa asam yang gurih. Gulai asam kuning ini biasanya terbuat dari bahan daging ayam atau bahkan ikan. Banyak sekali masyarakat yang telah membuat variasi masakan ini sehingga isiannya bisa berbeda-beda. Namun jika anda ingin mencoba rasa gulai yang otentik bisa mendapatkannya dengan datang ke rumah makan yang menjual makanan khas dumai terutama rumah makan tradisional. Sumber : https://makananoleholeh.com/makanan-khas-dumai/
Roro
Es samudra khas Dumai
Makanan Minuman
Jika anda ingin menikmati makanan yang segar dari kota dumai maka minuman yang sering disebut dengan es samudra ini bisa menjadi pilihan yang wajib anda coba. Namanya es samudra karena menawarkan kelegaan dan kesegaran yang tiada tara. Minuman ini terbuat dari bahan dari pandan yang kemudian dicampur dengan durian. Minuman ini akan semakin melengkapi kenikmatan saat anda menikmati makanan khas dumai. Lihat juga makanan khas palu Setelah mengetahui mengenai 10 makanan khas dumai, selanjutnya anda bisa berpetualang untuk menemukan makanan tersebut satu persatu. Makanan khas dumai memang kebanyakan memiliki rasa yang gurih dan pedas. Makanan khas dari dumai akan menggoyang lidah karena kaya akan rempah dan juga begitu pas dilidah masyarakat indonesia. Menikmati makanan khas dari suatu daerah memang akan lebih nikmat jika datang langsung ke tempat asalnya. Sumber : https://makananoleholeh.com/makanan-khas-dumai/