Entri Terkait
Nasi Goreng Mie Soto Banjar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi Secukupnya nasi 1 bks mie soto banjar limau kuit 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1 buah cabe besar merah (pelengkap) 1 buah wortel (ukuran kecil) 1 butir telur (sudah d goreng orak arik) 1 sdm Margarine (blue band) Selengkapnya bumbu mie Air Langkah Iris bawang,cabe,wortel Lelehkan margarine Mas...
adhaagary
Lempeng Bawang Banjar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 sdm tepung terigu (saya pakai segi tiga dari bogasari) 5 sdm tepung bumbu serbaguna (saya pakai sajiku) 1 butir telur ayam 1 bungkus santan kara 65ml 6 siung bawang merah, iris tipis 2 batang besar daun bawang, rajang Secukupnya daun seledri, rajang. (saya lagi kehabisan stok) secukupnya kaldu bubuk ayam, garam, merica 2 sdm margarine/ minyak goreng secukupnya air Langkah Campur tepung terigu dengan tepung bumbu serba guna dalam wadah, aduk rata. Siapkan bahan la...
adhaagary
Lempeng Coklat Keju
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 porsi 6 buah pisang kepok/ambon/mahuli yang matang, potong kecil 3 sdm gula pasir, jika kurang manis boleh ditambahkan 1/2 sdt garam 1/2 sdt vanili bubuk 150 gram tepung terigu 65 ml santan kara 1 butir telur ayam secukupnya margarin atau mentega secukupnya air pelengkap: susu kental manis keju parut coklat parut atau mesis Langkah Saya menggunakan pisang ini, pisang...
adhaagary
Lempeng Arab Banjar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi Kulit 200 gram tepung terigu. 1 butir telur ayam 1/2 sendok teh garam secukupnya air Isian 2 buah wortel 1 buah kentang 1 buah daun bawang 1/2 ons bumbu sop yg sudah jadi 1/2 sendok teh garam 1 sendok teh gula 1 bungkus santan kara secukupnya air 2 butir telur rebus daun sop cincang bawang goreng Langkah 95 menit Siapkan bahan isian. Tepung terigu + telor ayam+ garam+ air secukupnya. Aduk hingga cukup cair. Jgn sampai ada gumpalan. Adonan kulit di buat diatas teplon anti lengket...
adhaagary
Bingka Mini khas Banjar - Kalimantan Selatan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 g Tepung beras 200 g Tepung terigu 2 biji telur 1 butir Kelapa (ambil santannya) 2 biji gula merah (sesuai selera) secukupnya Labu kuning (waluh) kukus haluskan secukupnya Kurma Untuk toping sesuai selera Gula pasir Secukupnya Perasa pandan secukupnya Garam secukupnya Minyak goreng secukupnya Air Langkah Rebus gula merah hingga larut Rebus santan kental perahan pertama sampai meng...
adhaagary
Bingka Pandan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 biji Telur Itik 2 buah Santan Kara yg kecil encerkan 200ml Pewarna makanan hijau pandan segelas belimbing Gula segelas belimbing Tepung terigu 1/4 sdk teh Garam 200 gram Kentang Rebus dihaluskan 1 kotak Vanili Langkah Rebus santan dengan gula,vanili,garam.aduk hingga mendidih.dinginkan Haluskan kentang rebus hingga sedikit bergerindil biar ada teksturnya dlm adonan Kocok telur kemudian masukkan tepung terigu.Tambahkan santan, pewarna aduk hing...
adhaagary
Bingka Kentang Mini
Makanan Minuman
Bahan-bahan 21 biji 1/2 liter santan 4 biji kentang ukuran sedang 6 sendok gula pasir 4 sendok tepung terigu 1 vanili bulat 2 butir telur bebek Langkah Rebus santan dan tambahkan sedikit garam (benar2 sedikit) sampai keluar minyak, dibanjarmasin sebutanya (bula-bula/tai lala) Campur telur, gula pasir, vanili Kocok sampai gula benar2 larut menggunakan garpu Rebus kentang sampai benar2 lembek dan hancurkan...
adhaagary
Bingka Telur Banjar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi 2 butir telur (saya pakai 1 telur bebek 1 telur ayam) 2 bungkus gabin merek cantik 2 sdm tepung terigu 2 sdm gula palam 1 sdt garam 2 sdm gula pasir 1 bungkus santan instan Sejumput daun pandan untuk hiasan Langkah 20 menit Pertama kocok telur,gula pasir, gula palam dan juga garam Tambahkan tepung terigu,gabin cantik dan santan aduk kembali Panaskan kukusan, masukan bahan yang telah di kocok ta...
adhaagary
Bingka Kentang Toping Tahi Lala
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 butir telur bebek 1/2 kg kentang kukus haluskan 1/4 kg gula pasir 5 sdm munjung tepung terigu 1 sdt garam 100 gr margarin bahan tahi lala 500 ml santan kental jangan santan kara tapi kelapa asli secukupnya garam Langkah Siapkan bahan rebus santan kental dan gula hingga larut jangan sampai mendidih Kocok telur dengan margarin lalu masukan kentang yg sudah dikukus sambil dikocok tambahkan santan yg sudah direbus dengan gula perlahan cek kekentalan apabila terl...