Entri Terkait
Sate Maranggi Manis (Sari Asih)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg daging sapi has dalam 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 ruas jahe 1 sdm ketumbar 1 sdm air asam jawa 1/4 buah nanas matang ukuran besar secukupnya Gula merah secukupnya Kecap secukupnya Garam secukupnya Minyak goreng Tusuk sate Langkah Potong daging persegi kecil-kecil lalu ditusuk dengan tusuk sate ...
Deni Andrian
Botok Telur Asin dari Telur Ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 butir telur ayam asin mentah 1 bungkus santan kental cair instan Iris bumbu 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 batang sereh,iris halus bagian putihnya 8 buah cabe rawit utuh 4 buah belimbing sayur/wuluh,iris2 Bumbu halus 6 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1 buah cabe merah besar kering 1/2 sdt lada bubuk secukupnya Gula pasir...
Nicky Ria Azizman
Botok Tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 2 bh tahu besar 3 bh jamur tiram iris kecil 1 ikat kecil daun kemangi 6 bawang merah 4 bh bawang putih 2 tangkai daun bawang 1 sdt lada bubuk 5 cabe rawit secukupnya Garam Daun pisang Tusuk gigi secukupnya Langkah Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan campurkan tahu,Irisan jamur, garam,lada, irisan kemangi, irisan daun bawang lalu aduk² sampai rata...
Nicky Ria Azizman
Sate Ayam Bumbu Maranggi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg Dada ayam Bumbu marinasi : 2 Bawang putih 3 Bawang merah 1 sdm garam 1 sdt Merica bubuk 1 sdt Jinten bubuk 1 Sdm Ketumbar bubuk 1 Gandu gula merah,sisir 3 SDM kecap manis 50 ml Air asem jawa Bahan acar : 10 Cabai rawit 1 Wortel 2 Timun 1 Tomat 4 Bawang merah...
Deni Andrian
Botok tahu kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5porsi 4 tahu kunıng potong dadu2 1/2 Kelapa muda parut Bumbu halus 5 Cabe ıjo kecıl 4 bawang merah 1 sıung bawang putıh 2 bh kemırı 1 sdt garam 1 sdt gula merah sısır 1/2 bungkus royco Daun untuk mmbungkus Langkah Campurkan bumbu halus dengan kelapa parut,lalu cÄ&plusm...
Nicky Ria Azizman
Tumis tempe maranggi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 potong tempe, potong dadu gula merah disisir 3 sdm air asam jawa 1 sdt Kecap sesuai selera Cabai rawit Bumbu halus: 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas secukupnya ketumbar, lada, garam Langkah Goreng tempe tapi jgn terlalu kering Tumis...
Deni Andrian
Botok Pedas Campur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 15 bungkus keci 2 bungkus petai cina, atau 2 genggam 1 papan tempe 1 butir kelapa muda parut secukupnya Buncis diiris serong 1 ons teri kecil-kecil Daun kemangi atau daun melinjo jika ada, saya ga pake Cabai rawit dan daun salam Daun pisang untuk pembungkus Bumbu halus 5 siung bawang merah 6 siung bawang putih 10 buah cabai keriting supaya merah botoknya 3-4 ruas jari kencur secukupnya Gu...
Nicky Ria Azizman
Tumis Tempe Maranggi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr tempe 1/2 keping gula merah (hancurkan) 5 biji asam larutan dalam 3 sdm air panas, saring 3 sdt kecap manis Cabe rawit untuk taburan (sesuai selera) 🌶 Bumbu Halus 4 Siung bawang putih 3 Siung bawang merah 1/2 cm jahe 1/2 cm lengkuas 1 sdm ketumbar Secukupnya garam, gula, merica Langkah Potong tempe dadu, goreng 1/2 matang....
Deni Andrian
Botok roti/srikaya
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bungkus roti tawar (iris dadu) *aku pakai yg di pasaran 1 liter santan (kurleb 1 liter) 8 pisang sunprise (iris tipis) *harusny pakai ambon, tp ga nemu 1/4 gula pasir 1 butir telor Sejumput garam Langkah Campur santan dan gula, aduk aduk. Kemudian masuka telor (sebelumnya sudah di kocok lepas). Tambahkan sejumput garam. Masukan pisang yang sudah di iris tipis, aduk aduk. Lalu masukan roti yang sudah di iris dadu, aduk aduk...