Entri Terkait
Awug awug pelangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr kelapa parut 175 gr tepung ketan 75-100 gr gula putih (sesuai selera) 1/2 sdt vanili bubuk 1/2 sdt garam halush Pewarna makanan (sesuai keinginan) Saya pakai warna hijau, biru, kuning dan pink Margari untuk oles loyang Langkah Campur semua bahan kecuali pewarna. Aduk rata sampai lembab. ...
Roro
Awug Sagu Mutiara Gula Merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 cetakan 1 genggam sagu mutiara 1 genggam kelapa parut 1/2 lingkaran kecil gula merah dihaluskan ± 2 sdt gula pasir seujung sdt garam secukupnya air secukupnya minyak Langkah Didihkan air, rendam biji sagu mutiara selama 30 menit pada air mendidih tersebut diwadah tertutup. Setelah 30 menit rebus kembali biji sagu mutiara selama 15 menit bersama air rendamannya, jika warna biji sagu mutiara sudah bening angkat dan tiriskan. ...
Roro
Sop Tahu
Makanan Minuman
Sop Tahu (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Sambal terong lalap pelengkap nasi liwet
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 buah terong lalap 1 siung bawang putih 7 biji cabe keriting 3 biji cabe rawit merah 1/2 terasi ABC 1 ruas jari kencur secukupnya Daun kemangi Garam Gula Langkah Uleg bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, kencur, terasi dan tambahkan gula dan garam, cek rasa Potong terong kecil-kecil, lalu geprek di sambalnya...
Deni Andrian
Sambal Penyet Lalapan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 ekor belut/Lainnya Tempe Goreng Tahu Goreng Daun Selada Daun Kemangi Timun (saya skip) Bumbu Sambal: 10 cabai rawit 2 cabai merah 3 buah tomat 6 siung bawang merah 1 siung bawang putih Terasi (sesuai selera) Sejumput Gula 1/2 sdt garam Langkah Cuci bersih belut kemudi...
Deni Andrian
Ayam lalap tepung tapioka
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg ayam Bumbu halus : 3 bawang putih 1 sdt merica Bumbu tepung : 1 bungkus tepung crispy/kobe 10 sdm tepung tapioka Langkah Cuci bersih ayam, potong sesuai selera tp lebih enak potong kecil2 Blend bumbu halus lalu campur kedlm ayam n tambahkan garam aduk rata tunggu 15menit Setel...
Deni Andrian
Tumis Terong Bulat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 7 butir terong bulat 1/2 sdt garam (sesuai selera) Sejumpit penyedap 1 sdt gula jawa sisir 1/2 st gula pasir 1 sdm kecap manis 2 sdm air asam jawa 200 ml air ðŸ'‰Bumbu Iris : 2 bawang putih 3 bawang merah 2 cabe rawit setan (boleh tambah) Langkah Cuci terong dan potong terong sesuai selera. ...
Deni Andrian
Ayam Lalapan plus sambal terasi
Makanan Minuman
Garam dan penyedap Bahan sambal: 10 btr cabe rawit 3 btr cabe keriting 4 btr bawang merah 3 bh tomat 1 bks terasi ABC yg kecil secukupnya Gula merah,garam,perasan j.nipis dan penyedap Langkah Ungkep ayam yg sdh dibersihkan, masukan jg tempe nya skalian. Ungkep pake api kecil sampai daging ayam empuk dan bumbu meresap. Beri air secukup nya sampai ayam dan tempe terendam. Goreng ayam dan tempe sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan sambal terasi dan lalapan. Lalapan nya suka2 aja yaa sesuai selera masing-masing. ...
Deni Andrian
Ayam goreng praktis, sayur bayam wortel dan sambal goreng + lalapan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 orang 1 sayap ayam 1 bumbu racik ayam goreng 1 ikat bayam 1 buah wortel 2 bawang merah 2 bawang putih 2 cabai merah besar 1 tomat merah kecil 1 bawang merah 1 bawang putih Langkah Ayam di cuci bersih lalu rebus dengan bumbu racik ayam goreng, tunggu sampai ayam empuk, tiriskan dan langsung goreng kering dengan minyak panas lalu angkat. ...