Entri Terkait
Ayam Bacem Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor ayam kampung (sy pke ayam broiler) 50 gr gula merah, iris halus 2 sdm kecap manis 1 sdm gula pasir 100 ml air asam jawa, saring 1 liter air kelapa Secukup ny garam Bumbu halus : 6 butir bawang merah 8 siung bawang putih 15 buah cabai merah besar 1 sdm ketumbar, sangrai 3 btr kemiri, sangrai 1/2 sdt jinten...
Nicky Ria Azizman
Sambel Pete / Sambel Terasi / Sambel Bacem
Makanan Minuman
Bahan-bahan Banyak Bahan Halus : 1 Ons Cabe Merah Keriting 10 bh Cabe Rawit (yg doyan pedas boleh menyesuaikan ya) 5 siung Bawang Putih 8 siung Bawang Merah 1 bh Tomat Sedang 1 sachet Terasi A*C (saya 1/2 sdt Terasi Asli Cilacap) 2 sdm Gula Merah Sisir Secukupnya Garam & Gula 3 lbr Daun Jeruk 1 lbr Daun Salam 3 papan Pete (sesuai selera) - Kupas, Cuci bersih, sisihkan Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Tempe bacem tanpa santan dan air kelapa
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 plastik tempe 1/2 lengkuas digeprek 1 batang serai 3 lembar daun salam 3 sendok makan perasan air asam jawa 1 bulatan gula merah secukupnya minyak goreng secukupnya air secukupnya kecap manis Bumbu yang dihaluskan 6 siung bawang merah 2 siung bawang putih 3 butir kemiri 1 sdm ketumbar secukupnya gar...
Nicky Ria Azizman
Bacem sayap ayam tempe tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg sayap ayam 1 papan tempe 2 buah tahu uk besar 1 buah air kelapa tua 2 sdm gula merah 4 sdm kecap manis 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 luas lengkuas 1 cm kunyit 1 sdt ketumbar bubuk 1 sdt bubuk jamur 1 sdt garam 1 sdm asam jawa dicairkan Secukupnya minyak goreng...
Nicky Ria Azizman
Lidah bacem
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah lidah 15 lembar daun salam 10 bawang putih 10 bawang merah 3 butir tomat 1 sendok teh garam 1 saset penyedap rasa 10 ml air untuk merebus 1 botol kecil sendawa Langkah Lumuri lidah dengan sendawa,pukul" sampai lembek diam kan setengah jam, ...
Nicky Ria Azizman
Bacem telor
Makanan Minuman
Bahan-bahan 12 butir telur ayam rebus 1 lembar daun salam 2 ruas lengkuas, geprek Bumbu halus : 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 sdm ketumbar 1 sdt merica utuh 4 biji kemiri 2 blok gula merah, uk kecil 1 sdm kecap manis Secukupnya garam, penyedap Secukupnya air Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Pasta Bawang bukan Baceman Bawang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 toples 100 gr bawang merah 80 gr bawang putih 100 ml air secukupnya Minyak untuk menumis Langkah 20 menit Kupas bawang merah dan bawang putih Haluskan bawang merah dan bawang putih serta air (saya pakai blender) Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga meletup-letup, ang...
Nicky Ria Azizman
Tempe bacem panggang teflon
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 2 papan tempe uk sedang Kecap manis Gula merah Garam Bumbu halus: 5 siung bawang mer 2 siung bawang putih Klo mau pedas boleh + cabe merah (sya skip) 2 tomat uk sedang 3 kemiri 1/2 sdt Merica 1 ruas kecil Kunyit Langkah 30 menit Potong tempe sesuai selera &nb...
Nicky Ria Azizman
Botok Udang Tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gram udang kecil. Buang kepala 3 kotak kecil tahu putih. Potong kotak kecil2 1 buah tomat hijau. Potong2 5 biji cabe rawit merah. Iris serong 10 biji cabe ijo. Iris serong 100 gram kelapa muda parut (sy tadi gak nimbang. Jadi sy kira2) 2 butir telur (tambahan saya) Bumbu halus ðŸ'‡ 10 siung bawang merah 5 siung bawang putih 3 butir Kemiri 1/4 sdt ketumbar bubuk 1/2 ruas jari keli...