Bahan-bahan 1 kg ikan lele daun kemangi daun bawang 2 bawang merah 1 bawang putih 1 bungkus bumbu kuning 2 daun jeruk penyedap royko gula 5 cabe merah dan hijau minyak goreng tomat (optional) Langkah Cabe, tomat,bawang, daun bawang iris &n...
Bahan-bahan 4 ekor ikan lele 5 buah cabe rawit sesuai selera 1 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1/2 sdt terasi secukupnya garam secukupnya gula 1 ruas jahe ( setengah ibu jari) bara untuk memanggang Langkah pertama bersihin dulu lelenya. siapin bara untuk memanggang, cabe, bawang merah, bawang putih, terasi di panggang sampai matang ( jangan gosong ya), kemudian panggang lele di...
Bahan-bahan 10 buah Tahu sutra 1 Papan Tempe 500 ml Air Kelapa 3 Lembar Daun salam 1 sdm Asam jawa 1 sdt Garam 1 sdt Gula pasir 1 bungkus kecap bango yg kecil Bumbu halus : 6 siung Bawang merah 5 siung Bawang putih 4 sdm Gula jawa/merah di sisir halus 1 btg Sereh 1 ruas Lengkuas 2 butir Kemiri...
Bahan-bahan 100 g bawang putih 1 btr kemiri 1 sdm minyak wijen(lee kum kee) 180 ml minyak goreng Langkah Kupas bawang putih,cuci bersih bawang dan kemiri lalu keringkan. Tumbuk kasar bawang putih dan kemiri,masukkan dalam wadah kering dan bersih kemudian masukkan minyak wijen dan minyak goreng,aduk rata.Tutup rapat. Diamkan selama 3-4 hari...
Bahan-bahan 8 potong kecil Tahu 8 potong kecil Tempe 1/4 kg Telur puyuh 4 sdm Kecap 1/2 cm Laos 3 lembar Daun Salam 2 sdm Gula jawa 1 ltr Air Bumbu halus : 3 Bawang putih 8 Bawang merah secukupnya Garam Langkah Gara Rebus telur puyuh, sampai matang dan kupas. ...
Bahan-bahan 1/4 kg ayam potong 1 siung bawang putih 1 sdm saus tiram 1 sdt kecap asin 1 sdt soy sauce 1 sdt saus tomat 1 sdt sesame oil 1 sdt tepung maizena 1/2 sdt gula pasir secukupnya Garam dan lada Langkah Campur semua bahan kecuali ayam, aduk hingga rata. ...
Bahan-bahan 1/2 ekor ayam (potong sesuai selera) 1 ruas lengkuas, geprek 2 lmbr daun salam 3 SDM kecap manis 1 gula merah(yg bulatan kecil)iris Air kelapa(saya skip) Garam Minyak buat goreng ayamnya Penyedap Bumbu halus: 5 bawang merah 3 bawang putih 3 buah kemiri 1 sdt ketumbar Langkah ...
Bahan-bahan 1 papan tempe Segenggam cabai hijau 8 siung bawang merah 6 siung bawang putih 1 buah bawang bombay 1 ruas jahe Sedikit lengkuas 1 buah tomat Secukupnya garam Secukupnya penyedap Secukupnya gula merah Sedikit saus tiram Kecap manis ba*go Daun salam Daun jeruk Minyak untuk menumis...
Bahan-bahan 2-3 porsi " data-sort-url="/id/recipes/5656571-ayam-goreng-bawang-putih-jahe-praktis-tanpa-ungkep/ingredients/sort"> Dada ayam Fillet (saya pakai 5 potong ayam bagian dada/daging) 1 sdm cuka 5 siung bawang putih (parut) 3 ruas jahe (parut) 1 sdt garam (saya suka asin, jadi 1,5 sdt garamnya) secukupnya Air matang secukupnya Minyak goreng Langkah 30-45 menit Tambah foto Tambah foto Tambah foto...