Bahan-bahan 2 ikat rembayung Santan iris Cabai rawit bumbu halus : 4 siung bawang putih 4 siung bawang merah 3 butir kencur Sedikit terasi 3 butir kemiri 1 ruas kunyit 1 sdm ketumbar bumbu lain : 2 buah tomat Daun salam Lengkuas secukupnya Minyak goreng secukupn...
Bahan-bahan 1/4 kacang panjang 1/4 tempe 2 cabe merah 5 cabe rawit 3 bawang merah 2 bawang putih 2 kemiri 2 lmbr daun salam 2 keret lengkuas 1 bks santan kara Langkah Kacang panjang dpotong tempe dpotong dadu ...
Bahan-bahan 250 gr kikil 4 buah cabai hijau besar (terserah ibun mau berapa banyak) 2 buah bawang putih 4 buah bawang merah sesuai selera cabai secukupnya kecap secukupnya air secukupnya gula, garam, dan penyedap Langkah Rebus kikil yang sudah di potong kecil² selama 10 menit, angkat tiriskan Potong serong cabai hijau, sisihkan ...
Bahan-bahan 1/2 kg ceker ayam 2 buah tempe gembos potong dadu Pete sekucupnya 1 ikat kacang pancang potong memanjang Santan kelapa 1 ruas jari Lengkuas di memarkan Daun salam Bumbu halus: 4 btr Bawang putih 10 btr Bawang merah 2 buah Cabe merah keriting 30 buah cabe rawit Langkah Rebus ceker ayam hingga lunak (kalo sy d presto...
Bahan-bahan 3 porsi bayi 1 buah jagung manis, sisir 1/2 buah labu siam, potong sesuai selera 1/2 bawang merah, parut 1/2 bawang putih, parut 1/2 kemiri, parut 1 lembar daun salam 1 ruas jari lengkuas Secukupnya santan sedang Sedikiiiiit minyak, gula, garam, lada Langkah Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, daun salam, dan lengkuas sampai harum. ...
Bahan-bahan 6-10 porsi Kacang panjang potong2 1/2 pepaya muda Ebi kering 6 bawang putih 8 bawang merah 12 cabe rawit 2 cabe merah besar 2 kemiri Kunyit 1/2 sendok makan Gula putih Garam Masako 1 santan kara Langkah Iris tipis memanjang pepaya muda lalu kasih garam remas2 agar getahnya hilang biarkan...
Bahan-bahan 1 kg terong kecil 1/2 kg ikan asin 15 buah cabe kecil 12 siung bawang merah 6 siung bawang putih 2 cm kunyit 2 cm lengkuas 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 500 ml santan kental 1000 ml air matang 2 sdm garam 1 sdm gula 1 buah tomat Langkah ...
Bahan-bahan 6 buah tahu kuning (digoreng setengah kering) 1 genggam kecil kacang panjang (secukupnya) 4 bawang putih 4 bawang merah 3 cabai merah kriting 1 santan kara 2 daun salam 2 buah kunyit Garam, gula putih, penyedap rasa (royco ayam) 5 bawang merah untuk digoreng Langkah Cuci tahu dan kacang panjang yg sudah dipotong sesuai selera &nb...
Bahan-bahan 2 porsi 1/4 bagian Labu air 10 biji Pete 7 buah Lombok hijau gede 4 siung Bawang merah 2 siung Bawang putih 3 butir Kemiri secukupnya Lengkuas secukupnya Jahe 1 lembar Daun salam Kunyit secukupx Ketumbar sesuai selera Cabe rawit 50 ml Santan Air Langkah ...