Entri Terkait
Lodeh tempe terong
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah terong ungu ukuran sedang potong memanjang 200 gr tempe potong bebas 200 ml santan kental 250 ml santan encer 1 genggam udang sabu cuci bersih bisa digoreng dahulu atau tidak 2 lembar daun salam cuci bersih 3 cm lengkuas geprek 1 sdt garam 1 sdm gula pasir 1/2 kaldu bubuk ayam (merk bebas) bumbu halus : sesuai selera cabe rawit merah 1 cm kunyit 5 buah b...
Nicky Ria Azizman
Lodeh balungan manisa
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg balungan sapi(tulang yg msh ada dagingx) 2 bh manisa(labu siam) 1 buah tahu putih yg besar(kukus) 2 cashet santan kara,air secukup nya bumbu halus 5 siung bawang putih 8 siung bawang merah 3 buah cabe merah secukupx cabe rawit 1 ruas kuyit 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas(d geprek) sejumput ketumbar, garam,gula,peyedap,daun jeruk d remas secukupx bawang goreng...
Nicky Ria Azizman
Soto kikil tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 buah tahu kuning, potong kotak2 1 bungkus kikil (beli di tkg sayur yg sudah di rebus) 1 batang sereh 2 lembar daun salam secukupnya Air santan Bumbu halus 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 buah kemiri 1 ruas kunyit 1 ruas jahe 1/2 sdt ketumbar Secukupnya gula putih dan garam Langkah Goreng tahu setengah matang, sisihkan...
Deni Andrian
Sayur Lodeh Pepaya Tempe
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah pepaya setengah matang ukuran kecil saja 1 potong tempe (kalau disini beli tempe 3000 sudah cukup) 3 siung bawang putih 8 siung bawang merah sesuai selera Cabe rawit 2 lembar daun salam 5 cm Lengkuas 1/2 buah kelapa untuk santan Garam Gula pasir Merica Langkah Potong potong pepaya dan tempe sesuai selera &n...
Nicky Ria Azizman
Semur Kikil Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr kikil sapi, rebus lalu potong2 5 lembar daun jeruk 2 cm lengkuas geprek 2 cm jahe geprek 100 ml air Bumbu halus : 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 butir kemiri 2 cm kunyit 6 buah cabai merah keriting 7 buah cabai rawit merah Secukupnya garam dan gula Langkah Rebus kikil sampai empuk. Klo saya menambahkan daun salam...
Deni Andrian
Kikil bumbu kelapa
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kikil sapi (potong2 rebus) Kelapa (secukupnya sy kira2 aja) 1 daun salam (me g ada jd ganti dg daun jeruk) 1 sereh Gula,garam,penyedap (secukupnya) cabai merah sesuai selera (potong2) secukupnya Air Bumbu halus : 5 bawang merah 3 bawang putih 2 kemiri Sejumput jinten sangrai dl (optional) Langkah Rebus kikil sampai agak empuk,tiriskan &nbs...
Deni Andrian
Kikil kacang merah masak santan pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 400 gr kikil 200 gr kacang merah 1 sachet santan kara ukuran kecil 2 lembar daun jeruk 1 batang serai,memarkan 500 ml air secukupnya Gula+garam Bumbu halus : 4 buah bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdt ketumbar 1/2 sdt merica 5 butir kemiri 1 ruas kunyit Langkah Rebus kikil sampai empuk,poton...
Deni Andrian
Tumis Kikil & Kentang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 Porsi 500 gr kikil,potong kecil 500 gr kentang,potong dadu dan goreng terlebih dahulu 100 gr cabe keriting merah dan hijau campur (iris tipis) 3 lembar daun salam 3 cm lengkuas (geprek) 250 ml santan encer 1/2 keping gula merah kecil 3 sdm kecap manis (untuk pewarna agar tidak terlalu pucat) secukupnya Garam dan kaldu Secukupnya minyak goreng untuk menumis Bumbu halus : 10 buah bawang merah 4 siung bawang putih...
Deni Andrian
Lodeh bumbu iris
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah Labu siam kupas n potong" 10 lonjor Kacang panjang potong" 1 buah Terong ijo potong" 1/3 papan Tempe semangit potong jadi 4 1 sendok makan Rese/ udang rebon cuci dan tiriskan 5 siung Bawang merah 3 siung Bawang putih 7 Cabe merah 5 Cabe rawit setan (pedas menyesuaikan) 3 lembar Daun salam 2 Lengkuas potong geprek 1,5 liter Santan sedang Langkah ...