Entri Terkait
Lodeh Kluwih
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah kluwih 1/4 iga sapi 1/2 butir kelapa (ambil santannya) 6 buah bawang merah 2 siung bawang putih 5 butir kemiri 1 ruas lengkuas 1 buah daun jeruk purut 1 sdt kemiri secukupnya Garam dan penyedap Langkah Masak kluwih yang telah diiris kecil-kecil dengan iga sapi yang juga sudah diiris ...
Nicky Ria Azizman
"Keripik Jagung" khas Karanganyar
Makanan Minuman
Jenis makanan olahan yang tepat untuk oleh-oleh adalah keripik jagung. Rasanya yang gurih dan renyah membuat makanan ini sangat disukai wisatawan yang berkunjung di Karanganyar. http://www.karanganyarkab.go.id/20101227/sate-kelinci/
Roro
Lodeh Rebung Tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah rebung 20 buah tahu ukuran kecil 1/2 butir kelapa 1500 ml air 10 siung bawang merah 6 siung bawang putih 5 buah cabe merah 10 buah cabe rawit 2 butir kemiri 1 cm lengkuas 1 cm kunyit 1 sdm garam halus 1 sdm gula pasir 1 sdt gula merah 1 sdm ebi/grago 1/4 sdt peny...
Nicky Ria Azizman
"Sate Landak" khas Tawangmangu
Makanan Minuman
Kalau biasanya sate terbuat dari daging ayam, kambijg, sapi dan kelinci, di Twangmangu ada juga makanan khas yang lebih unik dan agak ekstrim yaitu sate Landak. Untuk mencicipi lezatnya sate landak, anda bisa datang ke warung Bapak Sukatno yang berada di jalan Matesih- Tawangmangu km 2. selain itu, sate landak juga banyak ditemui di sepanjang jalan di Tawangmangu. Satu porsi sate landak berisi 10 tusuk dijual dengan harga rata- rata Rp 20.000. Harga satu pori sate landak memang lebih mahal dibandingkan dengan sate kelinci atau sate ayam. Ya, bahan baku sate landak sendiri memang sulit untuk dicari. Cita rasa sate landak ini mirip dengan sate ayam lo. Selain bisa dinikmati dalam bentuk sate, daging landak juga diolah menjadi rica- rica dan tongseng. http://www.soloupdate.com/542/6-kuliner-lezat-khas-karanganyar-yang-wajib-dicoba/
Roro
Lodeh daun ketela pohon dan kacang merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 ikat daun ketela pohon (petik pilih yg muda cuci bersih) 1 ons kacang merah (lotho) 1/2 butir kepala tua (5 gelas air ambil santannya) 8 siung bawang putih 8 siung bawang merah 8 cabe rawit (selera) 4 cabe merah keriting (buang isinya) 5 biji kemiri 1 ruas kunci 1 sdm garam secukupnya Air untuk merebus sayur dan kacang merah Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Sayur Lodeh Ikan Asap (Panggang)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 7 buah ikan asap ukuran kecil, goreng 1 buah kluweh, kupas dan iris - iris 3 buah terong, potong - potong 4 gelas santan 4 sdt garam (secukupnya) 1/2 sdt gula Secukupnya minyak Secukupnya air 2 lembar daun salam 2 Cm lengkuas, geprek Secukupnya penyedap Secukupnya bawang goreng Bumbu halus (dikukus dahulu ðŸ€): ðŸ&#...
Nicky Ria Azizman
Sayur Lodeh Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 2 buah terong ijo 2 buah wortel (ukuran sedang) 2 buah labusiam (ukuran sedang) 4 kotak tahu (potong dadu) 1 papan tempe (potong dadu) 1 liter santan kekentalan sedang Bumbu halus : 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 6 biji cabe keriting 7 biji cabe rawit (rawit setan) 1 cm kunyit 1/2 sdt ketumbar 3 biji kemiri...
Nicky Ria Azizman
Lodeh sawi putih
Makanan Minuman
Bahan-bahan Sawi putih 3 buah tahu coklat 1 bks kara Bumbu iris: 2 siung bawang merah(uk besar) 2 siung bawang putih 5 buah cabe keriting 4 buah cebe setan Salam laos Garam gula Penyedap Langkah Siapkan sawi, potong2..cuci bersih ...
Nicky Ria Azizman
"Timus" khas Karanganyar
Makanan Minuman
Pernahkah Anda mencoba timus? Sajian lezat yang terbuat dari ketela rambat ini nyatanya sudah dipatenkan sebagai makanan tradisional khas Kabupaten Karanganyar. Anda bisa menikmati timus yang lezat di berbagai toko yang menyediakan jajanan tradisioal Karanganyar. Pengrajin timus yang berada di kabupaten ini juga terus didorong semangatnya oleh berbagai pihak. Sajian makanan tradisional manakah yang paling menarik hati Anda? Jangan lupa mencoba makanan tradisional tersebut ketika berkunjung ke Kabupaten Karanganyar. http://www.intanpari.com/2017/07/makanan-tradisional-khas-karanganyar.html