Entri Terkait
Tahu Gimbal olahan dari Biji kedelai
Makanan Minuman
Tahu merupakan makanan yang terbuat dari endapan perasan biji kedelai. Di Indonesia ada banyak daerah yang memiliki makanan khas berupa tahu. Ada tahu gejrot khas Cirebon, tahu pletok khas Tegal, tahu tek khas Surabaya dan masih banyak lagi. Nah Semarang juga punya makanan tahu khasnya yaitu tahu gimbal. Gimbal yang dimaksud di sini adalah udang tepung yang digoreng. Biasanya tahu gimbal berisi tahu goreng, lontong, kol, tauge, telur dan pastinya gimbal itu sendiri. Sumber : https://lagimakan.com/makanan-minuman-khas-semarang/
Roro
Jamu Jun khas dari Semarang
Makanan Minuman
Dapat ditemui di kawasan pecinan di Pasar Gang Baru, serta beberapa pedagang keliling, minuman ini terbuat dari campuran air, tepung beras, tepung ketan, santan, gula pasir, gula jawa, daun pandan serta 18 jenis rempah yang di sebut sariwangi batanget. Ada juga bahan dari rempah antara lain jahe, serai, merica dan kayu manis, sehingga kalau diminum membuat tubuh menjadi hangat. Dalam menyajikannya pun biasanya ditambahi bubuk putih atau selo ditambah merica. Jamu ini agak kental biasanya ditaruh dalam mangkuk dan ditambah bola-bola kecil berwarna coklat yang biasa disebut krasikan yang terbuat dari parutan kelapa, jahe dan gula merah. Sumber : https://dotsemarang.blogspot.com/2015/12/5-kuliner-minuman-khas-semarang.html
Roro
Es Puter Cong Lik varian rasa dari Semarang
Makanan Minuman
Memiliki banyak rasa, seperti rasa cokelat, kelapa muda, leci, mangga, blewah, dan durian. Harganya mulai dari 13 ribu sampai 20 ribu. Sumber : https://dotsemarang.blogspot.com/2015/12/5-kuliner-minuman-khas-semarang.html
Roro
Wedang Kacang Tanah dari Semarang
Makanan Minuman
Seperti namanya, wedang yang berarti minuman dan kacang tanah berarti bahan campurannya, minuman ini biasanya disajikan dengan mangkuk dan hangat. Salah satu lokasinya dimana pedagangnya jualan yaitu jalan Kapuran di kawasan Pecinan Semarang. Untuk harganya sendiri berkisar 6 ribuan. Sumber : https://dotsemarang.blogspot.com/2015/12/5-kuliner-minuman-khas-semarang.html
Roro
Kolak pisang dari Kota Semarang
Makanan Minuman
Sama seperti namanya yang ada pisangnya tentu bahan dasarnya adalah Pisang. Mudah dijumpai di warung-warung. Sumber : https://dotsemarang.blogspot.com/2015/12/5-kuliner-minuman-khas-semarang.html
Roro
Soto Bongkong khas dari semarang
Makanan Minuman
Kalo soal soto, Semarang juga mempunyai soto khasnya sendiri. Namanya adalah Soto Bangkong. Soto Bangkong sendiri sebenarnya adalah tempat rumah makan Semarang yang didirikan di Perempatan Bangkong, Semarang. Karena itulah nama rumah makan ini dinamakan Soto Bangkong. Selain di Perempatan Bangkong, rumah makan ini juga sudah mendirikan cabang di kota-kota lain di Pulau Jawa. Soto Bangkong memilki ciri khas kuah yang agak kecoklatan karena adanya tambahan kecap. Di dalamnya terdapatan suiran daging ayam, bihun, irisan tomat, tauge serta taburan bawang putih dan bawang merah. Soto bangkong ini menjadi lebih mantap apabila dinikmati dengan sateng kerang, sate ayam, sate talur puyuh, tempe, tahu atau perkedel. Sumber : https://lagimakan.com/makanan-minuman-khas-semarang/
Roro
Kue Briliant
Makanan Minuman
Selain wingko babat, kue yang satu ini juga sangat cocok untuk kamu jadikan sebagai oleh-oleh. Untuk kamu yang tempat tinggalnya jauh dari Semarang tidak perlu khawatir karena kue yang satu ini pernah mendapatkan rekor muri karena tahan lama. Ketahanan Kue Brillian bisa mencapai hingga 2 bulan padahal kue ini dibuat tanpa bahan pengawet. Kue Brilliant merupakan kue legit khas Semarang. Terdapat berbagai macam varian yang dapat kamu coba dari kue ini. Jika kamu ingin membelinya bisa datang ke tokonya yang berda di daerah Simpang Lima. Sumber : https://lagimakan.com/makanan-minuman-khas-semarang/
Roro
Lentog Tanjung khas dari Kudus enak dan nikmat
Makanan Minuman
Lentog Tanjung merupakan makanan khas Kudus selanjutnya. Orang-orang biasanya menyantap makanan ini untuk sarapan namun juga bisa digunakan untuk makan siang. Lentog Tanjung sendiri berasal dari desa Tanjung Karang tepatnya di kecamatan Jati di Kudus. Lenthog ini sama dengan Lontong. Biasanya penyajiannya menggunakan tiga bahan utama yaitu lontong yang sudah dipotong kecil-kecil dilengkapi dengan sayur gori dan tahu lodeh. Selain itu, penyajiannya pun dilengkapi dengan kani. Kani merupakan santal yang kental yang memiliki cita rasa gurih serta sambal yang cair. Pada umumnya juga dalam menyantap lentog tanjung ini akan lebih lengkap dengan adanya sate telur puyuh, kerupuk ataupun bakwan. Yang unik lainnya adalah wadah untuk menaruh lentog berupa piring kecil yang beralaskan daun pisang. Sumber : https://www.gotravelly.com/blog/makanan-khas-kudus/
Roro
Garang Asem masakan asam pedas dari Kudus
Makanan Minuman
Apakah anda menyukai masakan yang memiliki cita rasa pedas asam? Anda tentu harus mencoba masakan khas kudus yang satu ini. Garang asem ialah makanan yang dibungkus menggunakan daun pisang lalu dikukus hingga matang. Terdapat garang asem dari daging ayam atau jeroannya, ikan serta tahu. Memiliki cita rasa pedas asam karena dilengkapi dengan irisan cabai dan tomat hijau ini sangat cocok untuk anda santap bersama nasi hangat. . Garang Asem sendiri merupakan makanan khas Kudus. Namun, ada tetap bisa menemukan garang asem didaerah lain seperti Pati, Solo dan Demak dengan penyajian yang berbeda. Sumber : https://www.gotravelly.com/blog/makanan-khas-kudus/