Entri Terkait
Sayur lodeh ikan teri tempe
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 4 batang kacang panjang 2 buah terong hijau 1 buah jagung manis 10 lembar daun melinjo 20 buah melinjo 1 buah labu siam 1 ons teri asin 1/2 papan tempe 1/2 santen kelapa 1 bungkus bawang goreng bungkusan Bumbu ulekan 3 kemiri 4 bawang merah 3 bawang putih 1 ruas lengkuas...
Nicky Ria Azizman
Lodeh labu siam dan tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 7 porsi 2 papan tahu putih 5 buah labu siam kecil secukupnya Udang rebon 1/2 kelapa parut untuk santan secukupnya Air secukupnya Minyak 1 sdt Garam 3 sdt Gula 9 siung bawang merah 5 siung bawang putih 7 buah cabe merah sedikit Kunyit 3 buah kemiri 1/2 sdt merica bubuk 5 lembar daun jeruk...
Nicky Ria Azizman
Sayur Lodeh Terong
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah terong 4 buah tahu putih 10 biji kacang panjang 1/2 kg cecek 1 ruas sereh 5 lembar daun jeruk 1 sachet santan bubuk sasa 1 sachet kaldu bubuk (royco) Garam, gula (sesuai selera) Daun salam Air Bumbu halus: 1 ruas kunyit 1 ruas jahe 1 ruas laos 1/2 sdm tumbar...
Nicky Ria Azizman
"Sate Kelinci" Tawangmangu
Makanan Minuman
Sate terkenal lainnya adalah sate kelinci. Bagi yang tidak tega makan sate kelinci, beberapa penjual juga menyediakan sate ayam. Dingin-dingin, makan sate sambil menikmati pemandangan air terjun Grojogan Sewu benar-benar suatu hal yang saya kangenin dari Tawangmangu. Harga sate ayam, kelinci, dan landak ini antara Rp8-20ribu per porsi. http://www.karanganyarkab.go.id/20101227/sate-kelinci/
Roro
Bumbu ungkep hati ampela goreng
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 hati ayam beberapa ampela 1 buah jeruk nipis bumbu halus: 5 siung bawang putih 4 siung bawang merah 1 sdt ketumbar 2 biji kemiri 1 ruas kunyit gula garam penyedap jamur Langkah Cuci bersih hati ampela lalu rendam dengan jeruk nipis,sisihkan ...
Deni Andrian
Ungkep Daging Kambing
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gram Daging Kambing 1 liter Santan Kental 2 lembar Daun Jeruk 2 lembar Daun Salam 2 batang Serai (geprek) 1 ruas Lengkuas (geprek) 1 sdm Gula Merah 1 sdt Penyedap Rasa (aku pakai royco daging) Secukupnya Air Bumbu Halus : 7 siung Bawang Merah 5 siung Bawang Putih 10 buah Cabe Rawit 1 ruas Kunyit 1/2 ruas Jahe 1 sdt Ketumbar Bubu...
Deni Andrian
Daging Sapi Ungkep
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gram Daging sapi 8 siung Bawang merah 8 siung Bawang putih Secukupnya Garam 1 sdt Asam jawa 1 sdt Ketumbar sebuk Sedikit Gula (sesuai selera) Langkah Iris tipis daging sapi, sisihkan. Uleg halus semua bahan. Masukkan irisan daging ke dalam ulegan, campur hingga rata....
Deni Andrian
Daging Kambing Ungkep Bumbu Sate
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr Daging kambing 4 siung Bawang putih 7 siung Bawang merah 3 buah Kemiri 1 sdt Ketumbar 1 sdt Garam 1 batang Sereh 7 lembar Daun jeruk secukupnya Kecap secukupnya Air Langkah Potong dadu daging kambing, sisihkan. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar dan garam, geprek sereh, iris dau...
Deni Andrian
Ayam ungkeb goreng bakwan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg ayam aku beli bagian sayap ama dada 5 siung bawang putih 1 ruas kunyit secukupnya Sjmpt garam/ secukupnya sasa 1/2 ladaku 5 lmbr daun salam dan Minyak tuk mnggoreng Langkah Cuci bersih ayam taruh di wajan beri air secukupnya Haluskan bumbu msukan ke wajan salam sparuh ladaku garam sasa ...