Bahan-bahan 1-2 porsi 100 gr Kerupuk 1 Bawang Merah besar (jika kecil boleh pake 3 siung) 3 siung bawang putih 1 ruas kencur 1 cabe merah besar 3 cabe merah kecil 1 tomat ukuran sedang (sesuai selera) 1 butir telur 2 bakso secukupnya Jamur Seledri Daun Bawang Minyak goreng Lada Garam Kaldu ayam bubuk...
Sayur Campur Puyuh (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Bahan-bahan 1 kg tulang ayam 1 butir telur Bumbu : 5 siung bawang putih 2 siung bawang merah 6 buah kemiri 3 ruas kencur 6 buah cabai kriting merah 15 buah cabe rawit secukupnya Garam 1 sdt pecin 2 bks masako ayam secukupnya Gula pasir 1 cup air putih 3 sdm minyak goreng Langkah...
Bahan-bahan Bahan cilok: 10 sdm tepung tapioka 10 sdm tepung terigu Secukupnya garam Secukupnya penyedap Secukupnya air panas Bumbu halus : 3 siung bawang putih 1 ruas kencur 5 cabe merah keriting 3 cabe rawit merah (sesuai selera) Secukupnya garam, gula, penyedap, lada Secukupnya air dan minyak goreng Bahan pelengkap: 1 butir  ...
Bahan-bahan 2 genggam krupuk 1 telur ayam 1/2 mie kriting 3 btg daun sawi 1/4 daun kol 1 sosis sapi 3 cabe rawit 2 bawang putih 1 cm kencur 1/2 bks royko ayam Langkah Rendam kerupuk dalam air sampai krupuk aga lembek, (sekitar 30 menitan) Haluskan bawang putih, kencur dan cabai, tumis sAmpai harum lalu masukan sosis sapi dan telur a...
Bahan-bahan Mi instan (Sedap, indomie, etc.) 2 buah sosis (boleh tambah/pake apa aja) Kencur 2 bawang Merah 2 bawang Putih Penyedap rasa Cabe rawit (pedes sesuai selera) Cabe besar Air putih Langkah Ulek bawang putih, bawang merah, cabe besar dan kencur jadi satu Ulek cabe rawit secara...
Bahan-bahan 7 porsi 1/2 kg usus ayam 1/4 kg wortel 3 bungkus taoge 2 butir telur sesuai selera Kerupuk udang Bumbu Halus 15 biji Cabai rawit 3 biji Cabai merah 5 siung bawang putih 3 siung bawang merah 3 cm kencur secukupnya Garam secukupnya Gula putih Langkah Siapkan bah...
Bahan-bahan kerupuk 1 sendok(rendam) secukupnya tetelan ayam 1 butir telor 3 siung bawang putih 1 ruas kencur sejumput garam 1/2 sendok teh kaldu 2 kerupuk mie 5 butir cilok 1 gelas air 4 batang cabe Langkah Ulek semua bahan sampai harum ...
Bahan-bahan 1 bungkus kwetiau basah 3 pasang ceker ayam(diungkep) 1 ikat caisim 1 butir telur ayam Bumbu halus 5 siung bawang putih 3 siung bawang merah 4 biji kencur 5 biji cabe rawit Bumbu tambahan Garam 15 Bon cabe level Merica Kecap Penyedap rasa Gula pasir Minyak goreng u...