Beringkis Ikan (sumber: E-b ook Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Besengek Daging Jawa Tengah (sumber: E-b ook Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Besengek Daging Sapi (sumber: E-b ook Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Bestik Ayam (sumber: E-b ook Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Bihun Siram (sumber: E-b ook Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Bonang Alat musik ini adalah instrumen melodi terkemuka di Degung Gamelan Sunda. Cara memainkan alat musik Bonang yaitu dengan cara dipukul atau ditabuh pada bagian atasnya. Pada bagian atas alat tersebut ada bentuk yang menonjol atau disebut dengan pencu (pencon). Adapaun alat pemukulnya dengan menggunakan dua pemukul khusus. Nah, alat pemukul Bonang terbuat dari tongkat berlapis yang dikenal dengan sebutan Bindhi. https://www.silontong.com/2017/08/13/14-alat-musik-tradisional-jawa-tengah-gambar-dan-penjelasannya/
Bistik Tempe (sumber: E-b ook Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Demung Alat musik Demung merupakan salah satu instrumen gamelan yang termasuk keluarga Balungan. Biasanya pada satu set Gamelan terdapat dua Demung yang keduanya memiliki versi Pelog dan Slendro. Alat musik ini mengeluarkan hasilkan nada dengan oktaf terendah dalam keluarga balungan, dengan ukuran fisik yang lebih besar. Demung memiliki wilahan yang relatif lebih tipis namun lebih lebar daripada wilahan saron, sehingga nada yang dihasilkannya lebih rendah. Bahan untuk membuat Demung adalah kayu, dengan bentuk seperti palu. Cara memainkannya, yaitu dengan cara menabuhnya ada yang biasa sesuai nada, nada yang imbal, atau menabuh bergantian antara demung 1 dan demung 2, menghasilkan jalinan nada yang bervariasi namun mengikuti pola tertentu. Kadang cepat kadang lambat nada yang dihasilkan. Semua tergantung pada komando dari Kendang dan jenis Gendhingnya. Beberapa suasana nada pada Demung: – kondisi peperangan – bernuansa militer &n...
Kenong Alat musik ini adalah salah satu alat musik yang menyusun Gamelan Jawa. Dimainkan dengan cara dipukul oleh satu alat bantu. Kenong merupakan pengisi Akor atau Harmoni dalam permainkan Gamelan. Fungsi Kenong adalah sebagai penentu batas-batas gatra, menegaskan irama. Selain itu, Kenong juga termasuk dalam alat musik berpencu. Alat musik zaman dulu ini juga dipukul menggunakan alat pemukul kayu yang dililitkan kain. Jumlah dalam satu set bervariasi. Berdasarkan kebiasaanya yang ada, jumlahnya sekitar 10 buah. https://www.silontong.com/2017/08/13/14-alat-musik-tradisional-jawa-tengah-gambar-dan-penjelasannya/