Entri Terkait
Mochi Madu Kurma
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan kulit : 250 gram tepung ketan 25 gram tepung maizena 25 gram tepung tapioka 400 ml susu cair (aku pakai diamond) 1 Sdt vanilla ekstrak 2 sdm minyak sayur Bahan isi : secukupnya Kurma Secukupnya madu Bahan baluran : Maizena (sangrai) Coklat bubuk (aku pakai Cocoa) Langkah Sangrai terlebih dahulu tepung maizena, la...
Nicky Ria Azizman
Strawberry Milk Mochi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr tepung ketan 200 ml susu strawberry, gojakin air dikit smp susu abis betul 3 tetes pasta strawberry 125 gr gulpasir 1/4 sdt garam 30 ml air 1 sdm margarin Isi : Keju filling Nutella/coklat Langkah Campur gula pasir dengan air dan susu hingga larut. Kalo saya aduknya pakai air hangat biar cepat larut lalu tambah pasta strawberry dan susunya. Aduk hingga rata lalu tambahkan margarin...
Nicky Ria Azizman
Mochi Ice Cream Oreo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 75 gr tepung beras ketan 50 gr gula pasir 100 ml air putih secukupnya Pewarna makanan Secukupnya Tepung maizena Oreo ice cream Langkah Masukan tepung beras, gula, air dan pewarna makanan. Aduk merata Masak diatas api kecil hingga adonan mengental ...
Nicky Ria Azizman
Mochi Kawaii Coklat Kacang
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan kulit : 250 gr / 18 sdm Tepung Ketan 4 sdm gula pasir 1 bungkus santan kara (65 ml) 2 sachet SKM 200 ml air 1 sdm mentega putih (boleh skip) 1/4 sdt garam 1/2 sdt vanili Pewarna makanan Isian: 2 genggam kacang tanah 1 sdm gula pasir 80 gr dark chocolate, lelehkan Lapisan: Secukupnya tepung m...
Nicky Ria Azizman
Moci Roll Strawbery versi Gluteen Free
Makanan Minuman
Bahan-bahan 150 gram tepung ketan 50 gram tepung gluten free (35 gram tepung beras, 10 gram maizena, 5 gram tepung tapioka 180 ml santan 150 gram gula pasir 2 tetes esens vanila 100 gram kacang tanah kupas lalu sangrai tumbuk kasar Secukupnya selai strawbery Langkah Panaskan kukusan lalu campur bahan tepung gula aduk ratakan ...
Nicky Ria Azizman
Mochi Goreng / Onde Kue Keranjang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gram tepung ketan 10-12 sdm gula halus 1 sdt garam Secukupnya air hangat (bisa mix susu cair) 1 buah kue keranjang, potong sesuai selera Secukupnya wijen Langkah Siapkan tepung, gula, garam dalam wadah. Beri air hangat sedikit demi sedikit, ratakan sampe bisa dibentuk Ambil adonan, pipihkan dan beri isian, bentuk sesuai selera ...
Nicky Ria Azizman
Green Tea Mochi Ice Cream
Makanan Minuman
Bahan-bahan 20 Buah 100 gram tepung ketan 180 gram gula pasir 200 ml air 2 sdt bubuk green tea Tepung maizena (digunakan untuk taburan agar tidak lengket) 20 scoop Ice cream green tea Cetakan kue mangkok 20 buah Langkah Pertama-tama campur jadi satu tepung ketan, gula pasir, bubuk green tea dan air. Aduk rata lalu masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai matang dan lengket. Selanjutnya siapkan tempat yang...
Nicky Ria Azizman
Mochi Selai Strawberry
Makanan Minuman
Bahan-bahan 17 buah 1/4 kg tepung ketan 1 sdm terigu 300 ml / 1 1/2 gelas susu ultramilk vanila 1/2 sdm Pewarna makanan Secukupnya selai strawberry utk isian Segelas tepung maizena Langkah 70 menit Campurkan bahan Campurkan pewarna ...
Nicky Ria Azizman
Isian Keju Ekonomis Untuk Roti, bakpia, mochi, dkk
Makanan Minuman
Bahan-bahan 30 gram Terigu 70 gram Gula halus (me: blender sendiri) 1 bks Dancow putih (27gr) 70 gram Margarine Langkah Sangrai terigu dgn api kecil kurleb 5 mnt. Angkat. Dinginkan Campur terigu yg telah di sangrai dgn gula halus dan susu bubuk. Aduk rata Masukkan margarine lalu aduk dgn garpu/sendok hingga rata dan bergerindil...