Entri Terkait
Mochi Es Krim Buah Naga
Makanan Minuman
Bahan-bahan Es Krim Buah Naga: 100 g buah naga blender hingga halus 100 g whipped cream bubuk 3 sch SKM dingin (masukkan freezer 15 menit) 1/2 sdt ovalet tim, dinginkan 1,5 sdt pasta strawberry Mochi: 190 g tepung ketan 10 g tepung terigu 10 g tepung beras 80 g gula halus 65 ml kara 200 ml air 1 sdm mentega 2 sdm SKM...
Nicky Ria Azizman
Mochi isi Kacang Coklat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr tepung ketan 15 gr tepung terigu 300 ml santan (me:kara) Sejumput garam ðŸ¥Bahan Isi🥠Kacang tanah (sangrai) Gula putih Coklat bubuk (me:windmolen) Air panas Langkah Campur tepung ketan,terigu,garam,santan aduk rata menjadi adonan (tdk trlalu kental dan tdk trlalu encer)...tuang dalam mangkuk stainless,kukus hingga matang (±20menit) ...
Nicky Ria Azizman
Mochi pinky isi kacang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 25 biji ðŸ'™bahan kulit 250 gr tepung ketan (aku pakai rosebrand) 300 ml air 1/2 sdt garam 5 sdm susu kental manis 4 sdt gula pasir 3 tetes pasta strawberry (aku pakai merk red bell) ðŸ'™bahan isi 250 gr kacang tanah 1/2 sdt garam 4 sdm gula pasir (kalo mau lebih manis bisa ditambahkan ya..) 4 sdm air panas ðŸ'™taburan 3 sdm ...
Nicky Ria Azizman
Mochi Kacang Ijo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 220 tepung ketan 110 gula 220 gula Secukupnya tepung ketan sangrai sesuai selera Pewarna makanan Isian : 100 gr kacang ijo 50 gr gula 75 ml air Langkah Isian : rendam kacang ijo semalaman,lalu kukus setelah itu blender kacang ijo dengan gula dan air. Jika masih basah masak lagi kacang ijo hingga air berkurang dan kacang ijo bisa dipulung. &n...
Nicky Ria Azizman
Mochi oreo
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan kulit: 200 gr tepung ketan 10 gr terigu 250 ml Santan cair(aku campur susu coklat sedikit biar enak) Bahan isi : 10 keping oreo boleh rasa apa aja (aku pake yg rasa ice cream) 1/2-1 saset susu kental manis Langkah Campurkan semua bahan kulit adus sampai tercampur Panaskan p...
Nicky Ria Azizman
Mochi susu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 150 gr tepung ketan 2 sachet susu bubuk 39gr (bisa merek apa aja dan rasa apa aja) 90 gr gula pasir Isian bebas, boleh permen yupi, coklat, kacang, kurma dll 3 sdm tepung ketan (sangrai) Langkah Larutkan susu + gula kedalam air.. Kurang lebih 2 gelas *****note: saya pakai susu dancow cokelat.. Tambahkan laruta susu + gula pada tepung (yang belum disangrai) lalu aduk rata tekstur agak encer ya... ...
Nicky Ria Azizman
Mochi kurma
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan kulit: 200 gr tepung ketan (ayak) 100 gr tepung beras (ayak) 2 sdm unsalted butter (pakai mentega biasa boleh, 1sdm) Emulsifier (pakai seujung kuku saja) 1/2 sdm gula pasir Bahan isi: 100 gr kurma 1/2 batang kayu manis 2 sdm air matang Bahan taburan: 40 gr tepung maizena (sangrai) Langkah 25 menit Step 1: blender 2-3...
Nicky Ria Azizman
Mochi Pandan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 190 gr tepung ketan 10 gr tepung terigu/tepung beras 20 gr mentega 90 gr gula 1/4 sdt garam secukupnya Pasta pandan Filling : Kacang tanah sangrai ditumbuk + gula Balurannya bisa pakai maizena sangrai/kacang tumbuk Langkah Campur air,garam & gula sampai larut. Campur bahan kering dengan mentega,aduk rata lalu tuang air. Saring jika masih ada yang bergerindil,beri sedikit pasta pandan lalu kukus +/- 30 menit atau sampai matang....
Nicky Ria Azizman
Moci pandan kacang ijo
Makanan Minuman
Bahan-bahan ±6 orang 250 gram tepung ketan secukupnya Air hangat 1 bks santan (kara) 50 gram gula pasir 1/2 sendok garam 1 gelas susu cair (putih) 5 sdm tepung maizena Margarin untuk olesan wadah Bahan isian : kacang ijo Pewarna makanan (perisa pandan) Langkah ±30 menit Takar tepung ketan di wadah, tambahkan gula pasir, santan, susu cair, garam dan air hangat sedikit demi sedikit, uleni hingga halus dan b...