Entri Terkait
Serundeng Ubi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr ubi cilembu potong korek api/serut 100 gr teri medan 10-15 lembar daun jeruk buang tulang, iris tipis 10 buah cabe keriting merah iris serong 10 bawang merah iris tipis secukupnya garam & royco bila suka pedas tambahkan bon cabe Langkah Goreng ubi dendan minyak banyak (sambil terus diaduk biar nggak menggumpal)sampai berwarna kuning keemasan, ...
Nicky Ria Azizman
Ubi + Brokoli + tofu + telur saring - MPASI
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 1 buah Ubi Cilembu secukupnya brokoli (parut) 1 kotak tofu (cincang) 1 butir telur ayam (sy pake telur ayam kampung) 1 sdt butter Langkah Kukus ubi hingga empuk. haluskan. panaskan setengah gelas air hingga mendidih, masukkan telur yang sudah dikacau. aduk rata hingga telur matang. masukkan ubi kukus halus. aduk rata. Brokoli dan tahu dikukus/ (boleh direbus sebentar) haluskan semua jadi satu. tambahk...
Nicky Ria Azizman
Muffin ubi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gram tepung terigu 100 gram gula pasir 300 gram ubi cilembu kukus, haluskan 1 1/2 sdm margarin, cairkan secukupnya Keju parut 2 sdt baking powder 1/2 sdt soda kue 2 butir telur 150 ml susu cair 1/2 sdt garam 1 sdt vanili Langkah Kocok gula dan telur menggunakan garpu hingga larut ...
Nicky Ria Azizman
Pom pom sweet potato
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 gram ubi cilembu/orange secukupnya merica bubuk secukupnya kaldu ayam secukupnya garam secukupnya keju parut secukupnya tepung panir 1 saccet susu kental manis 1 butir telur secukupnya tepung terigu (untuk baluran) minyak secukupnya (untuk menggoreng) Langkah Kupas ubi cuci trus potong kecil2 biar cpt matang,rebus dan tiriskan ...
Nicky Ria Azizman
Timus Lumer
Makanan Minuman
Bahan-bahan 20 porsi 2 sdm Tepung Cassava 3 bh Ubi Cilembu Ukuran Besar 1 sdt Gula Pasir (saya tidak pakai) 10 gr Keju Mozzarella Minyak secukupnya untuk menggoreng Langkah Kukus ubi cilembu sampai empuk, hancurkan dengan cara ditekan-tekan Campurkan tepung cassava uleni sampai bisa dibentuk Potong keju mozzare...
Nicky Ria Azizman
Tumis Bayam Tomat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 ikat bayam. Bersihkan 2 siung bawang merah (cincang) 2 siung bawang putih (cincang) 2 cabe kriting merah (iris serong) 1 sdt garam (sesuaikan selera) 2 sdm kecap 1 buah tomat 1/2 sdt gula pasir Langkah Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum Masukkan bayam yang sudah dicuci...
Admin Budaya
Tumis Kikil & Kentang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 Porsi 500 gr kikil,potong kecil 500 gr kentang,potong dadu dan goreng terlebih dahulu 100 gr cabe keriting merah dan hijau campur (iris tipis) 3 lembar daun salam 3 cm lengkuas (geprek) 250 ml santan encer 1/2 keping gula merah kecil 3 sdm kecap manis (untuk pewarna agar tidak terlalu pucat) secukupnya Garam dan kaldu Secukupnya minyak goreng untuk menumis Bumbu halus : 10 buah bawang merah 4 siung bawang p...
Nicky Ria Azizman
Oseng kikil pedes manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr kikil 3 lbr daun salam sckp air Bumbu halus : 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 4 bh cabe merah besar 10 bh cabe rawit Bumbu cemplung : 1 ruas jahe,geprek 1 ruas lengkuas,geprek 1 btg sereh,geprek 2 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk 1 sdm saos tiram 3 sdm keca...
Nicky Ria Azizman
Oseng Kambing Cabe Tomat Hijau
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan utama 1/4 kg Daging, hati, babat kambing 2 siung bawang putih Bumbu: 5 siung bawang merah Secukupnya cabe hijau besar Secukupnya ale sesuai selera Cabe rawit hijau 5 btr Tomat hijau secukupnya Gula,garam Sedikit terasi (terasi abc 1/2) 1/2 gelas Minyak untuk menumis 1/2 gelas air Langkah ...