Bahan-bahan 1 buah pare (diiris iris setipis mungkin) 3 siung bawang putih 3 sdm tepung kanji 250 gr tepung beras 1 sdt garam 1 sdt ketumbar Air secukupnya untuk merendam pare Minyak goreng Langkah Rendam pare ke dalam air yang sudah dicampur dg garam,lalu remas remas sampai keluar air dari parenya.tujuannya untuk menghilangkan rasa pahit dari parenya, jadi garamnya dibanyakin aja ya Setelah di...
Bahan-bahan Ayam goreng tepung 1/2 ekor ayam ras potong-potong Tepung Sajiku Bawang putih Garam Penyedap rasa Oseng Pare# 2 buah Pare potong kecil-kecil 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 10 biji cabe rawit Garam Penyedap rasa Langkah Membuat ayam goreng tepung,ayam yg sudah dipotong dibumbui dgn bawaang putih di ulek campur garam dan penyedap secukup...
Bahan-bahan 1 buah pare ukuran sedang 7 udang ukuran sedang 1 buah bawang merah ukuran besar 1 siung bawang putih ukuran besar 1/2 sdt tepung maizena Bawang goreng untuk taburan (boleh skip) Langkah Pertama, tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah d cincang hingga wangi Masukkan udang oseng2 hingga udang berubah warna lalu masukkan semua pare tumis hingga mulai layu. ...
Bahan-bahan 2 buah pare potong-potong 3 butir telur saya 1 butir telur 2 siung bawang putih saya 3 siung bawang putih cincang halus secukupnya Lada bubuk secukupnya Garam 1 sdm saos tiram resep asli tidak pakai secukupnya Minyak goreng Langkah Potong-potong pare beri garam remas-remas hingga layu dan mengeluarkan air, buang airnya, peras terus hingga air yang ada di pare habis, kemudian cuci bersih hingga rasa asin pada garam hilang ...
Bahan-bahan 3 bh Pare yg sedang 1/2 butir Klapa parut yg tdk trlalu tua Teri Cabe ijo iris (bila suka) Tomat ijo (bila suka) Bumbu halus: 6 bh Cabe merah kriting 5 bh Rawit merah 4 siung Bawang putih 3 siung Bawang merah 2-3 ruas Kencur Garam Gula merah/ gula putih secukupnya Daun pisang n lidi Langkah Iris pare sesu...
Bahan-bahan 250 gr tepung ketan 1/4 kelapa setengah tua parut (lebih banyak gpp) Garam Air Langkah Campur tepung ketan, parutan kelapa dan garam. Beri air sedikit sambil diuleni diremas agar garamnya tercampur rata. Aduk/uleni sampai adonan tidak terlalu padat dan tidak terlalu encer. Bentuk adonan menjadi bulat pipih (saya pakai olesan minyak dikit biar ga lengket di tangan). Goreng di api sedang sampai kuning kecoklatan. Gandos siap dijadikan temen ngopi/ngeteh. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/5815210-gandos-tepung-ketan
Bahan-bahan 2-3 porsi 1 bungkus pare (saya beli yang sudah diiris) 1 ekor ikan tongkol 2 lembar daun salam 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 7 cabe rawit 1 butir kemiri secukupnya Lada bubuk secukupnya Garam secukupnya Micin secukupnya Minyak goreng Langkah 15 menit Remas-remas pare sampai layu dan mengeluarkan air ...
Bahan-bahan Pare Air panas Langkah Cuci bersih pare Iris tipis (aq biasa 3~5 iris), masukkan ke dalam gelas Seduh dg air mendidih, tunggu hingga hangat Wedang pare siap dinikmati, lebih enak jk diminum selagi hangat ...
Bahan-bahan 1 bh pare 1/2 papan tempe 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 10 cabe rawit merah 2 cabe merah tampar 2 cabe hijau besàr 2 cm lengkuas muda iris halus 2 daun salam 1 sdt garam 1 sdt gula / kaldu jamur 3 sdm minyak sayur 5 sdm air masak Langkah Potong potong tempe.dan goreng setelah setengah kering tambahkan air garam...