Bahan-bahan 50 gr ubi cilembu 1 buah pisang 30 gr kacang hijau 5 buah kurma 1 butir telur ayam kampung 2 sdm keju cheddar parut 1/3 cup unsalted butter 1 sdt fiber creme 1/2 sdt vanili bubuk (optional) Wijen (untuk taburan) Langkah Rebus kacang ijo sampai matang, lalu haluskan. Air sisa rebusan bisa diminum ditambahkan gula dan sejumput garam.  ...
Bahan-bahan 3 ruas kabocha size kecil (kukus, mashed), bisa diganti dengan ubi cilembu atau ubi ungu 100 gr tepung terigu (me : cakra) 60 gr tepung tapioka 600 gr gula halus 1/4 sdt garam 1 sdt baking powder 1/4 sdt vanila bubuk 25 ml susu cair uht plain Tepung panir/tepung roti Keju kraft quick melt potong2 dadu ukuran 1cmx1cm (bisa pake keju quick melt lain, keju cheddar atau mozzarella) Minyak goreng Langkah ...
Bahan-bahan 1 kg ubi madu cilembu 4 sdm tepung maizena 3 sdm tepung terigu 1 sdt garam 1 sdm gula 170 gram keju Secukupnya tepung sagu Langkah Kukus ubi hingga empuk Tunggu dingin, kupas dan tumbuk Parut keju...
Bahan-bahan 1 buah ubi cilembu, kupas lalu kukus 60 gram keju cheddar parut 1 sdm gula halus secukupnya Tepung roti Langkah Haluskan ubi, lalu campurkan dengan gula dan keju, aduk rata Ambil 1 sdm adonan, bentuk bulat, lalu gepengkan Gulingkan di atas tepung roti, lalu goren...
Bahan-bahan 5 bh sosis 1 bh nugget burger 1 bh ubi cilembu Bawang putih Saus tomat Madu Bumbu penyedap Langkah Goreng ubi...potong sesuai selera Goreng nugget..potong sesuai selera.. ...
Bahan-bahan 4 butir telur 750 gr ubi sy pakai ubi cilembu 200 gr tepung terigu 100 gr gula pasir 100 gr butter lelehkan 65 ml santan 135 ml susu cair 1 sdt garam 1 sdt kayu manis 1/2 sdt vanilla bubuk Langkah Panaskan oven 170'c api atas bawah ...
Bahan-bahan 6 porsi 250 gr tepung terigu 80 gr gula pasir 5 gr fermipan 1 kuning telur 80 ml susu cair dingin 200 gr ubi cilembu kukus 50 gr margarin sejumput garam Langkah Masukan bahan urutan sesuai bahan ya. ubi,margarin,garam paling akhir. Adon sampai rata.kalis.resting adonan 30menit.gilin...
Bahan-bahan 1/2 kg ubi (saya pake ubi cilembu) 1/2 sdt garam 1/2 vanila bubuk 2 sdt baking powder 3/4 cup tepung tapioka 1 cup terigu 3/4 gula halus Sedikit susu cair Isian : keju atau coklat Tepung panir Langkah Rebus atau kukus ubi hingga matang ...
Bahan-bahan 200 gr sagu ambon 750 ml air 250 gr gula jawa 500 ml santan kental 1 sdm maizena Garam 1 bh ubi talas 2 bh ubi cilembu 2 lbr daun pandan Langkah Rendam sagu sampai lunak. Hancurkan Kupas talas dan ubi. Potong kotak2, kukus sampai matang. Si...