Bahan-bahan 2 kg singkong kupas parud 50 gr tapioka 1/2 butir kelapa parud 1 sdt garam 300 gr gula merah iris 5 biji buah nangka matang potong dadu kecil Secukupnya daun pisang Langkah Campur parudan singkong dan parudan kelapa dan irisan gula,garam aduk sambil diremas sampai tercampur rata,tambahkan tapioka dan potongan nangka aduk sampai tercampur semua. Ambil selembar daun pisang taruh adonan diatasnya dan gulung lalu lipat...
Bahan-bahan 300 gram sagu mutiara, saya pisahkan yang merah dan putih 250 gram gula pasir atau sesuai selera Sepucuk sendok garam Secukupnya vanili 1 buah kelapa ukuran sedang parut, jangan terlalu muda/tua 10 sendok ekstrak pandan, opsional, hanya di putih Langkah Persiapkan semua bahan Pisahkan mutiara merah dan putih ...
Bahan-bahan 1/2 buah labu kuning 3 buah singkong ukuran lengan dewasa 1 bungkus agar2 1 buah kelapa muda ukuran kecil 200 gram gula putih 1 buah gula merah ukuran kecil 50 ml minyak sayur Secukupnya garam Langkah Parut singkong, campur dengan gula merah serut, dan setengah gula putih, setengah agar2, setengah minyak Kukus labu, haluskan. Dan camp...
Bahan-bahan 1 kg singkong kupas, parut halus 250 gr gula merah, sisir halus 100 gr gula pasir 1/2 butir kelapa, parut 1 sdt garam secukupnya Daun pisang Langkah Camur semua bahan, aduk rata Ambil selembar daun pisang beri 2 sdm adonan, gulung dan lipas kedua ujungnya Kukus selama 30 menit, setelah matang, angkat dan dinginkan...
Bahan-bahan 500 gr singkong diparut 3 btr kelapa diparut 2 bulat gula merah/gula aren diiris halus 200 gr gula pasir(sesuai selera) secukupnya Garam Daun pisang Langkah Panaskan kukusan Campur semua bahan jadi satu dalam wadah,aduk rata dan test rata Bungkus adonan diatas daun pisang..susun dalam kukusan yg sudah dipanaskan lalu...
Bahan-bahan -+20 bks 1 kg singkong diparut Kelapa yg muda kerok ambil putih nya,parut 1/4 kg Gula merah yg warna tua sisir halus 2 sdm gula pasir seujung sdt Garam Vanila sdkt Nangka utk topping bungkus Daun pisang utk Langkah Campur semua bahan...aduk tes rasa... Bungkus kira2 1 sdm adonan..beri toping nangka ...
Bahan-bahan 25 buah 400 gr beras ketan putih 1 sisir pisang lilin/uli yang mateng 200 gr gula pasir secukupnya Garam secukupnya Vanilli Gula merah secukupnya (boleh di skip) Daun pisang untuk membungkus Langkah 45 menit Rendam beras ketan selama 2-3jam,lalu kukus...pisahkan Kukus pisang lilin...lalu lumat dan haluskan ...
Bahan-bahan jadi 4 bungkus 500 gr singkong parut Pisang buat isi 8 sdm gula 1 santan kara 1 bungkus agar-agar plain Vanili sejumput Garam Pewarna makanan (Saya pakai merah, kuning, hijau) Daun pisang Langkah Campur parutan singkong, gula, vanili, garam, agar-agar plain, santan kara.. campur sampai rata Bagi adonan jadi 3, beri warna merah, kuning Dan hijau...
Bahan-bahan 1 batang jagung manis 1/2 butir kelapa parut 5 sdm gula pasir (boleh ditambah boleh dikurangi sesuai selera) secukupnya Garam 1 sdt bubuk vanili 1 sdm tepung maizena Langkah Serut/pipil jagung manis. Boleh di blender semua boleh enggak. Saya setengaj blender setengah utuh biar ada sensasi kletuk2 jagungnya ð. Campur yg sudah diblender dengan yang utuh dalam 1 wadah masukan kelapa parut masukan gula garam bubuk vanili + 1 sendok mai...