Entri Terkait
Sengkulun Gulung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg Tepung Ketan Putih 2 btr Kelapa Muda buang kulit arinya, Parut 1 gelas Duralex Gula Pasir 2 ktk Vanili bubuk Pewarna Merah Makanan Langkah Adoni 4 bahan utama hingga tercampur rata. Saya tanpa air. Setelah rata ambil sedikit adonan taruh t4 lain dan beri pewarna makanan aduk rata kembali. Ambil wadah tahan panas alasi dengan ngan daun pisang. Atur adonan Putih di bagian bawah hingga rata, kemudian tabur rata adonan berwarna diatasnya. ...
Aze
Mie senar lethek cabe ijo
Makanan Minuman
Bahan-bahan Mie senar / mie lethek Cabe ijo besar, cabe rawit pedas Merica Kemiri Garam Kecap manis Saus tiram Penyedap Bawang putih Langkah Rebus mie lethek sampai agak empuk tiriskan Haluskan garam kemiri merica butiran bawang putih ...
Roro
Sengkulun gula merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 sdm tepung ketan 5 sdm tepung beras 1 kepala kelapa parut 2 biji gula merah serut 5 sdm gula putih/ sesuai selera Sejumput garam Pewarna makanan merah Langkah Campur tepung beras dan ketan beri garam dan gula putih,, aduk rata,, tambahkan kelapa parut,, aduk lg,, bila kurang basah tambah air sedikit,,aduk hingga kalis Bagi 2 adonan,, satu adonan beri warna merah,, satu lg biarkan putih...
Aze
Sengkulun/awug-awug singkong
Makanan Minuman
Bahan-bahan Singkong (sesuai selera) Kelapa parut (sesuai selera) Tepung ketan putih (sesuai selera) Gula putih (sesuai selera) Garam Susu cokelat (gak punya pasta) 😂😂 Langkah 20 menit Siapkan kukusan yg tutupnya diberi kain. Bersihkan singkong kemudian parut dan saring dengan kain agar singkong tdk benyek. ...
Aze
Sop Kelapa Muda
Makanan Minuman
Sop Kelapa Muda (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Sop Sawi Telur
Makanan Minuman
Sop Sawi Telur (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Admin Budaya
Bothok tempe, teri, petai cina
Makanan Minuman
Bahan-bahan Kelapa parut 1/2 butir (sesuaikan dg jumlah bahan lain) Ikan teri kering segenggam (cuci bersih) secukupnya Lamtoro (petai cina) Tempe 1 balok sedang (kukus, potong dadu) 1 buah tomat sedang (potong kecil2) Daun pisang secukupnya buat alas kukusan Bumbu (haluskan) : 5 bawang merah 5 bawang putih 5 cabe merah besar 8 cabe rawit merah (sesuai selera) 1 bungkus terasi abc 1 ruas kencur...
Roro
Bothok Telor Asin Tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 butir telor bebek asin mentah 4 kotak tahu uk sedang 1 btr telor Bumbu iris: 3 cabe kriting 1 btng daun pre 3 bj bawang merah 3 siung bawang putih Bumbu yg d haluskan: 3 bj bawang merah 2 siung bawang putih 3 bj rawit + 1 bj lombok merah besar 1/2 sdt ketumbar sangrai 1/2 sdt merica 1 ruas ...
Roro
Bothok tempe udang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 13 bungkus 1/2 kg udang (kupas) 1 lonjor kecil tempe (di kukus) 1/2 buah kelapa (di parut) 5 bawang merah 3 bawang putih 1 sdt ketumbar (sudah di sangan) 1 ruas jari kencur 15 cabe merah 10 cabe rawit 10 cabe hijau (di iris) 2 buah tomat hijau 1 sdt garam Sedikit trasi Secukupnya gula 1/2 g...