Bahan-bahan 1 saset agar2 plain 1 saset skm 3 gls santan 3 sdm gula 2 lmbar daun pandan simpulkan Sirup buah naga Es batu Langkah Campur agar2 dan gula di panci.dan susu Campur juga santan, aduk2.rebus hingga mendidih Setelah mendidih, kucurkan sedikit -sedikit di es balok, hingga berbentuk k...
Bahan-bahan 2 mangkuk 2 buah alpukat 1 buah kelapa muda Secukupnya skm Es batu Sedikit sirup marjan Langkah Keruk alpukat tipis-tipis (dihancurkan atau di jus juga boleh, tp saya sukanya yang nggak hancur) Masukan kerukan alpukat bersama kelapa muda dan airnya Tambah susu skm dan es batu sesuai selera &...
Bahan-bahan porsi banyak 4 butir telur 1 buah kelapa 4 roti tawar 1 buah kelapa kopyor 1/8 kg gula pasir 1/4 kaleng susu cair Garam secukupnya Air Toping: 5 buah pisang (iris tipis) Langkah Kocok telur bersama gula dan sedikit garam Peras kelapa beri ±300ml air, lalu campur kocokan telur tadi.jangan lupa campur susu cai...
Bahan-bahan 1 bks Agar vanila (sy 1 bks (7 gr) Swallow hijau) 900 ml Santan kental sedang (sy 750 ml) 200 gr Gula pasir (sy 120 gr) 2 lembar Daun pandan (sy 4 lembar yg kecil) 300 ml Tape ketan hijau - tanpa airnya 2 buah Kelapa kopyor / cengkir dikerok dagingnya (sy 400 gr) 2 butir Kuning telur ayam dikocok lepas 1/2 sdt Garam (tambahan sy) Secukupnya Pasta pandan (sy skip bcs sudah pakai agar hijau) Langkah Cetakan agar disiapkan (sy basahi dg air mineral). Santan + agar swallow hijau + gu...
Bahan-bahan 500 gr tepung terigu 5 btr telur 6 gls santan masak dingin 150 gr margarine cair 250 grm gula pasir 1/2 sdt garam Kismis buat taburan Langkah Campur tepung,gula,telur& garam lalu sy mix dg santan..hingga tdk bergerindil n halus lalu masukan margarine cair aduk dg rata. Siapkan loyang/cetakan kue lumpur lalu tuang n cetak tambahkan kismis.. ...
Bahan-bahan 1/2 kg ayam potong-potong 2 papan tahu potong goreng 1/2 ltr santan (optional) 2 sdm kecap manis Bumbu halus 6 siung bawang putih 4 siung bawang merah 4 btr kemiri 2 biji cabe merah buang bijinya Seiris jahe secukupnya Garam + penyedap 1 sdm minyak untuk menumis Langkah Haluskan semua bumbu tumis hingga harum masukkan santan, ayam, tahu...
Bahan-bahan 1 bungkus agar - agar bubuk warna putih 600 ml santan secukupnya gula pasir (saya pakai 50 gram) es batu ukuran besar sirup pandan: 100 gram gula pasir 60 ml air secukupnya pasta pandan Langkah Siapkan semua bahan Masak santan, agar - agar dan gula sampai mendidih (santan jangan pecah)...
Bahan-bahan 1 bungkus nutrijell coklat Gula Air Es batu sepucuk sendok Garam Susu kental manis Langkah Masukkan nutrijell coklat, air, gula, dan garam. Masak hingga mendidih. Siapkan es batu di panci yang telah diisi air. Siramkan perlahan-lahan dan sedikit demi sedikit agar-agar pada permukaan es batu. Lakukan hingga agar-agar habis....
Bahan-bahan 5 buah pisang kepok 1 buah daging kelapa muda 3 lembar roti tawar berkulit 1 sdm kara secukupnya air secukupnya gulpas secukupnya garam Langkah Potong-potong roti tawar dan pisang kepok. Keruk kelapa muda. Panaskan air dan kerukan kelapa muda. Tunggu hingga mendidih, lalu masukkan potongan pisang. Tunggu hingga mendidih. ...