Dongkal Indramayu adalah makanan ringan yang terbuat dari tepung beras, parutan kelapa, sagu, dan gula merah. Dongkal yang rasanya manis ini banyak tersedia di toko oleh-oleh di Indramayu. Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-indramayu/
Terasi Indramayu mempunyai ciri khas yaitu cita rasanya yang berbeda dengan jenis terasi lainnya. Terasi di Indramayu bisa ditemukan di sepanjang Jalan Gatot Subroto atau di Desa Dukuh. RM/Toko yang Menyediakan : RM Panorama Diner Address: Jl. Tambak Raya, Tambak, Kec. Indramayu, Kabupaten Indramayu, Jawa Barat 45218 Phone: 0812-2376-642 Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-indramayu/
Asin jambal roti bisa dibilang makanan kelas premium karena harganya cukup mahal. Asin jambal roti dikenal akan keawetannya karena diolah dengan digarami atau dikeringkan. Tingginya harga makanan ini dikarenakan pasokan bahan baku berupa ikan mayung dan ikan kadukang yang terbatas. Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-indramayu/
Ada dua jenis dodol Indramayu, dodol lolos dan dodol gula merah. Dodol lolos dikenal juga dengan dodol basah yang bertekstur sama dengan jenis dodol yang sering anda temui. Dodol lolos bertekstur lebih basah dan atasnya diberi topping ampas santan yang menggumpal. Sedangkan dodol gula merah lebih mirip dengan dodol khas Betawi. Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-indramayu/
Ketan tutu dibuat dari ketan putih yang dibentuk persegi panjang. Ketan tutu bisa langsung disajikan begitu saja sebagai camilan atau bisa juga dibakar terlebih dulu sebelum disajikan sampai warnanya berubah menjadi kecokelatan. Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-indramayu/
Harganya murah dan rasanya yang lezat adalah daya tarik tersendiri dari wajit ini. Wajit adalah makanan ringan yang dibuat dari ketan dan dicampur dengan kelapa yang dihaluaskan kemudian dimasak bersama dengan gula merah. Sebelum disajikan, wajit ini dibungkus dengan daun jagung berwarna putih. Wajit Tasikmalaya mempunyai cita rasa yang manis. Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-tasikmalaya/
Kuliner jadul khas Tasikmalaya ini sekarang sudah jarang ditemui. Citruk merupakan jajanan khas Tasikmalaya sejenis kerupuk yang terbuat dari campuran tepung kanji dan tepung terigu yang dibentuk bundar mirip dengan koin logam. Citruk merupakan singkatan dari aci ngagetruk yang berarti aci atau tepung kanji yang teksturnya agak keras namun rasanya renyah. Citruk biasa dijadikan cemilan orang warga masyarakat Tasikmalaya karena rasanya gurih. https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-tasikmalaya/
Noga kacang banyak diproduksi di daerah Indihiang. Noga kacang mempunyai sejarah khusus dan menjadi makanan lokal yang bercita rasa gurih dan bertekstur renyah serta sudah dikenal sejak tahun 1982. Noga kacang terbuat dari campuran kacang tanah dan gula pasir tanpa diberi pewarna kimia, pemanis buatan, maupun bahan pengawet. https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-tasikmalaya/
Minuman khas Tasikmalaya ini biasanya disajikan saat berbuka puasa. Es bojong merupakan minuman sirup yang legendaris. Terbuat dari campuran air sirup dan santan dengan tambahan potongan nangka, nanas, kelapa muda, alpukat, tape ketan, cincau hitam, dan buah durian. Keunikan dari minuman ini adalah dominasi rasa santan yang pekat dan sangat khas, bukan dari rasa susu kental manis karena memang tidak menggunakan susu sebagai bahan campurannya. Tempat yang Menyediakan: Ibu Momoh Food Store Address: JL Cilembang, No. 207, Indihiang, Cilembang, Cihideung, Tasikmalaya, Jawa Barat 46123 Add full hours Phone: (0265) 324342 https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-tasikmalaya/