Entri Terkait
Nasi Tutug Oncom Kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan Secukupnya oncom, iris tipis 2 bh bawang merah ukuran besar 1 bh bawang putih ukuran besar 1 ruas kencur 4 bh cabe domba Secukupnya kemangi 1 piring nasi Secukupnya minyak jagung utk menumis Secukupnya kaldu jamur Langkah Oncom yang diiris tipis bakar pada teflon sampai kering...hati2 jangan gosong ...
Deni Andrian
Tutug Kentang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr kentang 5 ruas kencur sedang (sesuai selera) 10 buah rawit (sesuai selera) 6 siung bawang merah secukupnya garam secukupnya nasi matang Langkah Kupas kentang, rendam dalam air. kemudian goreng sampai matang. Sediakan cobek, haluskan kencur, rawit. Kupas bawang merah, goreng dalam bentuk geluntungan. haluskan...
Deni Andrian
Nasi tutug tempe
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 piring nasi hangat segenggam daun kemangi 5 iris tempe goreng 4 buah cabe rawit 1 buah bawang putih 2 buah bawang merah 2 ruas kencur 1 ruas jahe secukupnya garam secukupnya kaldu bubuk (blh skip) Langkah Tumis sebentar duo bawang dan cabenya sampe layu aja. Lalu ulek halus dg kencur & jahe. Beri garam. Lalu ulek kasar tempenya, dan daun kemangi. ...
Deni Andrian
Nasi Goreng Tutug Tempe
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 4 piring nasi 4 buah cabe keriting 1 buah cabe rawit (kalo suka pedas bisa ditambahkan) 1 siung bawang putih 1 batang kencur 5-6 iris tempe secukupnya garam minyak goreng Langkah 30 menit Haluskan bumbu-bumbu (bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, kencur beri garam secukupnya) Tumbuk tempe hingga hancur. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan ditambah dengan air, diamkan sampai a...
Deni Andrian
Nasi tutug teri
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bungkus Teri medan Nasi secukupnya (saya masak untuk 3 porsi) 4 buah Cabe merah 2 siung Bawang putih 2 siung Bawang merah secukupnya Kemangi Penyedap rasa Daun pisang (boleh skip) Garam Langkah Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih dan sedikit garam Tumis bumbu hingga harum ...
Deni Andrian
Nasi tutug kecombrang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 piring Nasi merah 2 papan oncom 30 buah cabai rawit 1 buah bunga kecombrang 4 siung baput 8 siuang bamer (ada yg dihaluskan & dipotong") 1 buah bawang bombay 3 ruas sebesar jari telunjuk batang kecombrang (ambil yg muda) 4 butir kemiri secukupnya Kecap manis secukupnya Garam secukupnya Penyedap rasa Langkah Remas" oncom hingga halus & sisihkan...
Deni Andrian
Nasi Tutug Oncom Bandung Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 papan oncom Bandung 3 piring nasi (bisa disesuaikan) 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih 5 buah cabe rawit merah 10 buah kencur (saya pengen rasa kencurnya kuat) secukupnya Garam dan minyak Langkah Cuci bersih kencur, bawang putih, bawang merah dan rawit. Potong oncom menjadi beberapa bagian, lalu panggang sebentar (me : pake teflon). Uleg oncom, sisihkan. Lalu haluskan bawang merah, bawang putih dan kencur....
Deni Andrian
Sate maranggi dada ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 potong dada ayam bumbu 1 buah jeruk nipis 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdt ketumbar 1 buah kemiri secukupnya kecap manis secukupnya mentega untuk mengoles 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas Langkah Blender semua bumbu kemudian bumbu dicampurkan kedalam potongan dada ayam ...
Deni Andrian
Bubur Pedas Sapi Bakar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi Bahan: 6 tusuk sate maranggi (resep sebelumnya) atau sate lainnya 200 gram pokcoy 1 genggam taoge 1 buah tomat besar 3 cm serai 1 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 1 iris jahe 1 iris lengkuas 1/2 bks santan kara 8 cabe setan 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 2 cm gula aren/ merah 1 mangkok nasi lembek...