Bahan-bahan 2-3 porsi 1 ons buncis 3 siung bawang putih ukuran besar 1 sendok teh lada hitam 1/2 sendok teh garam 2 sendok teh olive oil Langkah Potong buncis panjang (4-5cm) Cincang bawang putih Tumis bawang putih tingga kecoklatan, masukan buncis Bumbui dengan lada hitam dan garam...
Bahan-bahan 200gr buncis (bisa juga ditambahin wortel atau sayuran lainnya) secukupnya lengkuas, digeprek secukupnya garam secukupnya merica secukupnya air 1 buah cabe merah 2 sdm minyak goreng bumbu halus: 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 5 buah cabe rawit 1 buah kemiri 2 cm kunyit atau secukupnya Langkah ...
Bahan-bahan 3 buah wortel, potong sesuai selera 6 buah buncis, potong sesuai selera 1 buah jagung, pipil 1 bonggol brokoli 9 buah baso ikan, potong sesuai selera 1 buah sosis, potong sesuai selera 450 mL Air sebanyak secukupnya Garam, merica, kaldu jamur, kecap dan saos tiram Minyak goreng secukupnya untuk menumis 1 sdm tepung maizena, larutkan dalam 3 sdm air Bumbu iris: 3 siung bawang putih, iris tipis 5 siu...
Bahan-bahan Secukupnya buncis 1 sendok Tepung serba guna 5 bawang putih 2 Bawang merah Lada halus Langkah Cuci bersih buncis Cairkan tepung serba guna, boleh agak banyak atau sedikit tepungnya, tergantung selera Potong buncis memanjang sekitar 5 cm dan campurkan ke dalam tepung Iris atau cincang duo bawang sebelum...
Bahan-bahan 200 gr buncis (iris serong) 150 gr daging ayam 3 siung bawang putih (cincang) 1/2 buah bawang bombay (iris) 10 buah cabai rawit setan (iris serong, banyaknya sesuai selera) 1 sdm saus tiram 1 sdm kecap manis 1 sdm kecap asin 1 sdt lada hitam bubuk secukupnya Kaldu jamur / garam Bumbu halus : 2 siung bawang putih 1/2 bungkus kecil terasi Langkah...
Bahan-bahan 1/2 kg buncis 1 bks kecambah 1 papan tempe kedelai hitam 3 buah cabe merah 3 buah cabe rawit 3 buah bawang merah 1 buah bawang putih 1 buah tomat Gula merah Garam Penyedap Minyak Langkah Potong-potong buncis dan potong tempe jadi bentuk dadu/memanjang. Cuci bersih buncis, kecambah, cabe dan bawang, tomat...
Bahan-bahan 150 gr buncis 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 5 cabe merah 1 kecap asin 2 sm blue band untuk menumis Bahan pencelup: 100 gr terigu serbaguna 100 ml air es secukupnya Garam merica Langkah Aduk rata bahan pencelup Buncis potong jadi 2 bagian. Celupkan ke dalam adonan pencelup...
Bahan-bahan Segenggam daun kelor 400 gr ubi jalar 6 sdm biji mutiara Gula merah secukupx Gula pasir secukupx 1 ruas jahe bakar 1 bgkus santan kara Air secukupx Langkah Pertama kita olah biji mutiara dulu. Rebus secukupx air sampai mendidih, lalu masukkan mutiarax. Aduk2 sampai penampakanx tinggal titik2 putih kecil. Angkat n lgsg tuang di wadah yg sdh berisi air minum. Sisihkan. Bersihkan ubi jal...
Bahan-bahan 4 ekor Bawal(kebetulan beli seplastik isi 4) 1 buah Jeruk nipis 1 sdm penuh Madu Secukupnya jinten cair(boleh diskip, jika tdk suka) 1 sdm saus tiram Bumbu Ulek: Secukupnya garam Secukupnya gula 2 siung Bawang putih 1 siung Bawang merah 1 sdt Ketumbar bubuk 1 ruas Kunyit 1 ruas Jahe Bahan Lalapan: 3 btg Sawi hijau 1/4 buah Kol/ Kobis 1 buah Timun Bahan Sambal terasi: 7 buah cabe rawit setan (merah) 1 buah Tomat 6 buah cabe merah (keriting) 1 siung Bawang putih 1 siung Bawang merah Secukupnya terasi Langkah 1. Cuci bersih bawal, buang isi perutnya\. Kasih perasan...