7.615 entri ditemukan

Entri per provinsi
Entri per provinsi

Entri Terkait

Gambar Entri
Daun ubi tumbu kdan cempokak
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

Bahan-bahan   1 ikat daun ubi,ambil yg muda,cuci dlu lalu ditumbuk kira2 segenggam Cempokak, cuci dlu tumbuk Tambah serei Daun salam Bumbu halus : bawang putih Cabe kecil kunyit bawang merah jahe 1 butir kelapa santan Langkah   Siapkan wajan, masukkan bumbu halus,       Masukkan santan encer...

avatar
Deni Andrian
Gambar Entri
Sambal ikan cepokak tauco
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

Bahan-bahan   1/2 kg ikan selar kecil,sy sengaja beli yg kecil cepokak secukup nya 1 bungkus kecil tauco 5 buah cabai rawit 10 buah cabai merah 3 buah bawang putih 5 buah bawang merah garam secukup ny royco ayam secumput gula dan air secukupny Langkah 20 menit Bersihkan ikan terlebih dahulu sisihkan lalu basuh cepokak dan sisihkan juga,lalu haluskan semua bumbu     &nbs...

avatar
Deni Andrian
Gambar Entri
"Sop Balungan" Demak
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

Sop balungan merupakan sop makanan khas Demak yang didalamnya terdapat balungan. Balungan yang berarti “tulang” dalam penyajiannya. Pada awalnya, ini identik dengan  kuliner soto kerbau yang merupakan salah satu makana khas demak dan sekitarnya. Hanya saja, jika pada pembuatan  soto  menggunakan daging kerbaunya, maka pada penyajian sop balungan ini yang digunakan bagian tulangnya. Seperti pada masakan sop lainnya, bumbu Sop Balungan Babe cukup merica, bawang putih dan garam. Setelah bumbu dihaluskan pada saat menggoreng bumbu tidak usah menggunakan minyak goreng karena tulang belulang sudah mengeluarkan minyak sendiri.   https://elrajab.com/makanan-khas-demak/

avatar
Roro
Gambar Entri
"Nasi Pecel" Purwodadi
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

Nasi pecel memang banyak di jumpai dan menjadi makanan khas di berbagai daerah, salah satu daerah yang menjadikan nasi pecel sebagai  makanan khasnya Magetan  yang terletak di Jawa Timur berbatasan dengan Kota Madiun. Nasi pecel adalah nasi yang di atasnya di taburi bumbu-bumbu pecel, bumbu pecel berisikan kangkung, bayam, kacang panjang, kecambah dan sambal kacang. Untuk menikmati nasi pecel akan lebih enak jika lengkapi dengan kerupuk dan bawang goreng.   https://azzamaviero.com/makanan-khas-purwodadi/

avatar
Roro
Gambar Entri
"Nasi Jagung dan Sambel gereh" Purwodadi
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

Nasi jagung dan sambel gereh menjadi makanan yang satu paket, jika kamu kaman nasi jagung saja tampa di barengi dengan makanan sambel gereh, rasa yang akan kamu dapatkan akan terasa kurang dan hambar.   Nasi jagung sendiri adalah nasi yang bahan utamanya adalah jagung, jagung yang digunakan untuk dibuat nasi adalah jagung yang sudah tua yang biasa dikenal juga dengan istilah jagung pipil. Makan nasi jagung beserta sambel gereh cocok di santap di sore hari sambil menikmati pemandangan kabupaten yang sedang berkembang menjadi kota.   https://azzamaviero.com/makanan-khas-purwodadi/

avatar
Roro
Gambar Entri
"Selai Pisang" Purwodadi
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

Tidak hanya makanan yang mengeyangkan perut, di Purwodadi juga terdapat jajanan yang enak dan bisa dijadikan sebagai oleh-oleh jika kamu pulang. Selai pisang adalah makanan khas purwodadi yang berbahan utama pisang yang di potong tipis secara horizontal. Selai pisang enak dimakan di pagi hari atau pun malam hari, ditemani dengan kopi atau teh hangat akan menambah kenikmatan jajanan khas purwodadi yang satu ini. Harga yang ter jangkau menjadikan jajanan ini laris dipasaran, bahkan pembelinya pun bisa memesan banyak untuk dijual kembali di tempat tinggalnya.   https://azzamaviero.com/makanan-khas-purwodadi/

avatar
Roro
Gambar Entri
Kupat sogol khas bumiayu
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

Bahan-bahan 5 porsi Lontong daun atau lontong plastik siap pake 1 mangkok  Tauge (rebus sebentar aja) 1/2 butir  kelapa parut yg muda(diremas2 ya dg satu gelas air) Bumbu2 yg dihaluskan: 3  bawang putih 5  bawang merah 20  cabe rawit(selera ya) 1/2 blok  Trasi ABC Sedikit  kencur 2 lmbr  salam 1 iris  lengkuas keprek 3 SDM  minyak utk menumis secukupnya  Garam,gula pasir,Sasa jika suka.. ya...

avatar
Trisony srg
Gambar Entri
Botok Kenikir Tempe
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

Bahan-bahan   1/2 butir kelapa parut, yg untuk botok ya 250 ml air kelapa 2 genggam daun kenikir, rajang agak halus 1/2 papan tempe, potong dadu kecil secukupnya cabai besar hijau, iris sesuai selera secukupnya daun pisang dan tusuk lidi untuk membungkus Bumbu halus: sedikit tempe semangit kukus (bole diganti terasi) 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih 8 buah cabe rawit 1 ruas jari lengkuas 2 ruas jari kencur secuku...

avatar
Aze
Gambar Entri
Botok Peda Kenikir
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

Bahan-bahan   1 ons ikan peda 1 ikat kenikir ambil daunnya saja kelapa parut dr 1/4 butir kelapa (pilih yg sedang) 8 bh cabe rawit biarkan utuh 3 lbr daun jeruk, buang tulang tengahnya, iris tipis daun pisang untuk membungkus bumbu halus 3 siung bawang putih 2 siung bawang merah 1 ruas kencur 1/2 sdt terasi 2 bh cabe merah besar 3 bh cabe rawit secukupnya gula dan masako Langkah &...

avatar
Aze