Bahan-bahan 1 pare 1 telur 8 cabe rawit 3 siung bawang putih 2 siung bawang merah 2 sdm Tauco secukupnya Lada 1/2 sdt garam secukupnya Minyak goreng 1 gelas air / kaldu Langkah Poting pare sesuai selera, cuci dan direndam dengan air yang telah dilarutkan dengan sedikit garam. Tiriskan. Pa...
Bahan-bahan 1 porsi jumbo 1 ekor ikan kakap 1/4 cabe hijau besar 10 pcs cabe rawit 8 pcs bawang merah 5 siung bawang putih 1 cm jahe (geprek) 3 pcs tomat ukuran sedang (potong dadu) Langkah Gorengkan ikan pakai minyak panas, hingga ikan matang. Tambahkan 2 sendok makan saus tiram, 1 sendok makan chiken kaldu, 1 sendok teh penyedap, 1 sendok makan gula pasir, 2 sendok makan kecap ikan, 2 sendok makan munyak ikan kalau ada....
Bahan-bahan 2porsi 2 ekor ikan bawal 1/2 jeruk nipis 3 sendok makan tauco 3 siung bawang putih 4 siung bawang merah 4 cabe hijau yang besar 3 cabe merah keriting 1 ruas jari jahe 1 ruas jari kunyit secukupnya Daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas 1 buah tomat secukupnya Minyak untuk menumis secukupnya Garam dan penyedap Langkah ...
Bahan-bahan Durian (Sesuai Selera) Nutrijell 1 (Rasa Kelapa Muda) Mata Ikan (Sagu Ikan) Beras Ketan Putih Santan (Secukup nya) Jagung Manis Gula Pasir Roti Tawar Perisa Pandan Untuk Pewarna Beras Ketan dan Nutrijell (jelly) Vanilli Minyak Pisang Langkah Bahan - Bahan Selesai ...
Bahan-bahan 3porsi 3 centong nasi panas pulen 6 buah opak ketan bakar Sejumput garam Langkah 3menit Campurkan nasi dan opak dalam sebuah wadah. Hancurkan opak sambil ditutug2 pake centong, sambil aduk2 agar opak dan nasi menyatu. Tabur sejumput garam, sajikan sumber: https://cookpad.c...
Bahan-bahan 1 kg ikan Selar Jeruk nipis secukupnya Garam Bumbu 6 buah bawang merah iris 2 buah bawang putih cincang 12 buah rawit merah iris 3 Buah Tomat hijau potong kecil Secukupnya garam Secukupnya kaldu jamur 5 sdm Tauco (jangan yang asin) Langkah Rendam ikan dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit lalu cuci bersih...
Bahan-bahan 2 ikat kangkung 5 bh bawang merah 2 siung bawang putih secukupnya cabe rawit 1 sdm gula pasir secukupnya taoco secukupnya kaldu jamur dan garam Langkah Bersihkan kangkung lalu petik-petik. rendam agar getahnya hilang. tiriskan. Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. tumis sampai harum lalu masukkan kangkung. Aduk-aduk lalu masukkan tauco secukupnya. tambahkan air....
Bahan-bahan 150 gr tepung ketan 100 ml air 50 ml sari pandan 1/2 sdt garam Secukupnya daun pisang Isian secukupnya Inti kelapa Langkah Daun pisang dibakar hingga layu agar gampang ngebungkusnya, koyak memanjang kira kira 15 cm, olesi minyak pada bagian tengah nya agar tidak nempel sesudah matang Campurkan tepung ketan, air, sari pandan dan garam, uleni hingga rata...
Bahan-bahan 5 buah tahu (potong, goreng) 1/2 kg kerang (rebus, kupas) 1 1/2 sdm tauco 5 buah cabe hijau (rajang) 2 buah cabe merah (rajang) 1 siung bawang putih (rajang) 2 siung bawang putih (rajang) 1 buah tomat 1 lmbr daun salam 1 lembar daun jeruk 1 batang serai Bumbu halus: 1 sdm bawang putih 2 sdm bawang merah 1/2...