Bahan-bahan 4 butir kentang secukupnya Sawi putih Jagung manis pipil Pete yang telah di kupas 3 siung Bawang merah 2 siung Bawang putih sesuai selera Cabe rawit 2 Cabe hijau besar 1 Tomat Daun bawang Garam Gula Kecap asin secukupnya Air putih Langkah Kentan...
Bahan-bahan 2 bh kentang, potong kotak, goreng sebentar 1 bh Wortel potong kotak Segenggam buncis potong-potong Hati ayam / daging ayam iris kecil kotak Bumbu halus; 10 siung bawang merah 4 siung bawang putih Segenggam cabe keriting Secukupnya bubuk ketumbar Secukupnya bubuk kunyit Garam, micin, sedikit gula Air Langkah Tumis B...
Bahan-bahan 1/2 kg kentang 1/2 papan pete 1 ons cabe merah 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 biji kemiri 2 lembar daun salam 3 ruas jari lengkuas 1 buah tomat kecil 1 sendok gula putih minyak goreng Langkah Kupas kulit kentang, potong dadu lalu cuci bersih...
Bahan-bahan 1/2 kg kikil sapi Bumbu halus 8 bawang merah 4 bawang putih 7 cabe merah 6 cabe rawit 1 sdt ketumbar 2 kemiri Bumbu cemplung (geprek) 1 ruas kunyit 1 ruas jahe 2 batang serai 1 lengkuas 1 kencur 2 daun salam 2 daun jeruk Garam Lada bubuk...
Bahan-bahan 1 kg kentang (6 butir) 4 buah tahu kuning 250 gr udang (buang kepalanya lalu cuci) 2 lembar daun salam 1 batang serai (geprek) 1 bks santan (kara @65ml) Secukupnya garam Secukupnya gula putih Secukupnya kaldu bubuk Bumbu halus 2 butir kemiri 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 4 buah cabe merah 5 buah...
Bahan-bahan 5 orang 1/2 kg Kentang 3 siung bawang putih 2 buah Cabe 2 sdm Tepung Terigu 2 batang daun seledri Secukupnya garam Secukupnya lada Secukupnya Minyak Goreng Langkah 30 menit Siapkan bahan-bahannya. Cuci bersih kentang yang sudah dikupas. Potong menjadi 4 bagian. Iris bawang putih, cabe merah dan daun seledri...
Bahan-bahan Bahan kulit: 1/2 tepung terigu 2 sdm tepung tapioka 2 btir telur 1 bngkus roiko 5 sdm minyak secukupnya Air Bahan isi : 1/4 kentang 1/4 wortel 1/2 dada ayam rebus dan suwir-suwir 2 batang daun bawang 2 tangkai seledri 5 siung bawang putih 5 siung bawang merah 3 bji ...
Bahan-bahan 30 buah 2 kg kentang 300 gr ikan Cakalang kukus lalu suwir-suwir Bumbu halus 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1/2 biji pala 7 buah Cabe keriting 1 sdt ladaku 2 Batang daun bawang iris halus Seledri secukupnya iris halus Secukupnya Garam, gula, penyedap 2 butir Celupan: telur 1 sdm tepung terigu Langkah ...
Bahan-bahan 3-4 porsi Bumbu halus: 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 2 buah cabe merah 5 buah cabe rawit 3 buah kemiri 1 buah tomat uk. Sedang 2 cm kunyit 1 sdm ketumbar 2 batang serai, geprek 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk secukupnya Gula - garam - lada 500 ml air 200 ml santal kental (bisa agak encer...