Bahan-bahan 12 butir telur ayam rebus 1 lembar daun salam 2 ruas lengkuas, geprek Bumbu halus : 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 sdm ketumbar 1 sdt merica utuh 4 biji kemiri 2 blok gula merah, uk kecil 1 sdm kecap manis Secukupnya garam, penyedap Secukupnya air Langkah ...
Bahan-bahan 1 toples 100 gr bawang merah 80 gr bawang putih 100 ml air secukupnya Minyak untuk menumis Langkah 20 menit Kupas bawang merah dan bawang putih Haluskan bawang merah dan bawang putih serta air (saya pakai blender) Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga meletup-letup, ang...
Bahan-bahan 4 porsi 2 papan tempe uk sedang Kecap manis Gula merah Garam Bumbu halus: 5 siung bawang mer 2 siung bawang putih Klo mau pedas boleh + cabe merah (sya skip) 2 tomat uk sedang 3 kemiri 1/2 sdt Merica 1 ruas kecil Kunyit Langkah 30 menit Potong tempe sesuai selera &nb...
Bahan-bahan 200 gram udang kecil. Buang kepala 3 kotak kecil tahu putih. Potong kotak kecil2 1 buah tomat hijau. Potong2 5 biji cabe rawit merah. Iris serong 10 biji cabe ijo. Iris serong 100 gram kelapa muda parut (sy tadi gak nimbang. Jadi sy kira2) 2 butir telur (tambahan saya) Bumbu halus ðŸ'‡ 10 siung bawang merah 5 siung bawang putih 3 butir Kemiri 1/4 sdt ketumbar bubuk 1/2 ruas jari keli...
Bahan-bahan 5porsi 4 tahu kunıng potong dadu2 1/2 Kelapa muda parut Bumbu halus 5 Cabe ıjo kecıl 4 bawang merah 1 sıung bawang putıh 2 bh kemırı 1 sdt garam 1 sdt gula merah sısır 1/2 bungkus royco Daun untuk mmbungkus Langkah Campurkan bumbu halus dengan kelapa parut,lalu cÄ&plusm...
Bahan-bahan 6 pasang hati dan ampela ayam 200 gram daging ayam, potong dadu kecil 5 butir bawang merah, iris tipis 4 siung bawang putih, iris tipis 2 batang daun bawang, iris-iris 5 buah cabai hijau, iris-iris 1 butir telur, kocok lepas 200 ml santan 2 sdm minyak goreng 1/2 sdt gula pasir 1 sdt garam jika suka Penyedap 8 lembar daun salam 8 buah ca...
Bahan-bahan 1 ons ikan teri asin, rendam air panas dan cuci bersih, tiriskan 1/4 butir kelapa setengah tua, kerok kulit arinya 1/4 papan tempe potong kecil-kecil 2 lembar daun salam sobek2 4 lembar daun jeruk,iris2 1 butir telur Garam secukupnya gula pasir jika suka Kaldu bubuk secukupnya Daun pisang untuk membungkus bumbu ulek kasar : 20 cabe rawit merah 20 cabe rawit hijau 6 ba...
Bahan-bahan 20 tusuk 500 g daging sapi bumbu halus: 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 sdm ketumbar secukupnya asam jawa secukupnya gula merah secukupnya garam & merica 10 cm laos diparut bumbu oles: kecap minyak sayur sambal dabu2: tomat, bawang merah di ulek tmbhkn perasan jeruk purut cabe rawit, sedikit garam...
Bahan-bahan 1/2 kelapa muda parut 2,5 ons lamtoro 1/4 ons teri 1/2 sdm garam 1/4 sdm gula pasir 5 siung bawang putih 6 siung bawang merah 5 cabe rawit secukupnya Daun salam 1 cm lengkuas muda Sedikit roiko (bila suka) 2 bungkus tempe semanget 2 buah tomat hijau Daun pisang untuk membukus Langkah ...