Entri Terkait
Lodeh kacang panjang pepaya muda
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6-10 porsi Kacang panjang potong2 1/2 pepaya muda Ebi kering 6 bawang putih 8 bawang merah 12 cabe rawit 2 cabe merah besar 2 kemiri Kunyit 1/2 sendok makan Gula putih Garam Masako 1 santan kara Langkah Iris tipis memanjang pepaya muda lalu kasih garam remas2 agar getahnya hilang biarkan...
Nicky Ria Azizman
Lodeh Terong Ikan Asin
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg terong kecil 1/2 kg ikan asin 15 buah cabe kecil 12 siung bawang merah 6 siung bawang putih 2 cm kunyit 2 cm lengkuas 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 500 ml santan kental 1000 ml air matang 2 sdm garam 1 sdm gula 1 buah tomat Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Lodeh Tahu Kacang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 buah tahu kuning (digoreng setengah kering) 1 genggam kecil kacang panjang (secukupnya) 4 bawang putih 4 bawang merah 3 cabai merah kriting 1 santan kara 2 daun salam 2 buah kunyit Garam, gula putih, penyedap rasa (royco ayam) 5 bawang merah untuk digoreng Langkah Cuci tahu dan kacang panjang yg sudah dipotong sesuai selera &nb...
Nicky Ria Azizman
Lodeh labu air pete
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 1/4 bagian Labu air 10 biji Pete 7 buah Lombok hijau gede 4 siung Bawang merah 2 siung Bawang putih 3 butir Kemiri secukupnya Lengkuas secukupnya Jahe 1 lembar Daun salam Kunyit secukupx Ketumbar sesuai selera Cabe rawit 50 ml Santan Air Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Ungkep daging kambing
Makanan Minuman
Bahan-bahan satu kuali 2 kg daging kambing 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih Kunyit Jahe Lengkuas Sere Ketumbar Merica Kemiri Cabai rawit 1 gula merah Kecap Micin (secukupnya) Garam (secukupnya) Bumbu² yg dihaluskan : Bawang merah Bawang putih Merica...
Deni Andrian
Pecak Lele
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gram Ikan Lele cuci bersih beri perasan jeruk nipis n Garam 2 sdt Ketumbar 5 siung bawang putih Sedikit garam Minyak Goreng Bumbu sambal 6 siung Bawang merah 10 buah Cabai Keriting Merah 10 buah Cabai Rawit Merah 2 buah Tomat merah 1 sdt Terasi Sangrai 2 buah Jeruk limo Sedikit Garam Dan gula Menu tambahan beri Tahu atau Tempe Goreng Dan lalapan...
Nicky Ria Azizman
Pecak lele santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 ekor lele 1 ikat kemangi 1 bh tomat potong memanjang 100 ml air bumbu perendam lele: 1 bungkus bumbu racik ikan goreng bumbu halus 4 bh bawang merah 3 siung bawang putih 1 buah kencur 5 cabe merah 8 cabe rawit merah seruas jahe sedikit garam,gula pasir,gula jawa 1 bh santan kara kecil...
Nicky Ria Azizman
Pecak Lele Sangkuriang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 Ekor Ikan Lele uk Sedang potong2 Minyak utk Menggoreng 2 buah Jeruk Limau ambil airnya 1 papan Petai jika suka Haluskan bumbu ; 4 btr Bawang Merah 3 Cabe Merah Besar 6 Cabe Rawit 2 sdm Gula Merah Sedikit Gula Pasir 1 sdm Garam Langkah Bersihkan Ikan Lele lumuri dengan garam dan cuka/ air jeruk nipis. Diamkan selama 30 menit....
Nicky Ria Azizman
Pecak lele super pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg lele Bumbu r*cik ikan Minyak goreng 11 cabe rawit (sesuai selera) 2 bawang merah 2 bawang putih 5 daun jeruk Garam, penyedap rasa ayam secukupnya Air panas Langkah Cuci lele lalu taburi bumbum R*cik ikan diamkan selama 5 menit Siap kan minyak panas untuk menggoreng lele sampai kering (3 dulu aja yg aku foto sisany...