Bahan-bahan 1,5 liter beras merah 2 sdt garam 10 buah kulit ketupat Langkah Cuci beras merah hingga bersih, tiriskan, taburi garam. Isi kulit ketupat dengan beras merah, karena beras merah ga begitu ngembang jadi kita isi 3/4 bagian kulit ketupat. Masukkan ketupat ke dalam panci presto, tuang air hingga terendam semu...
Bahan-bahan Bahan sambal goreng ati 4 bh ati ampela 3 bh kentang 4 bh tahu putih Bumbu halus : 3 siung bawang putih 4 siung bawang merah 5 biji cabe merah besar 3 biji cabe rawit 2 biji pala Pelengkap : 1 ruas Laos 1 sachet Santan aku pake kara 2 sdt Garam 1 sdt Gula pasir 2 gelas kecil &nb...
Bahan-bahan Bahan ketupat 2 gls beras Ketupat pandan yg sudah dibentuk Bahan kuah 400 gr ikan gabus yg sudah bersih tanpa kulit dan tulang 2 sdm bawang merah halus 1 sdm bawang putih halus 2 cm jahe 2 cm lengkuas muda 2 cm kencur Ml1 cm kunyit 4 btg serai (2 dihaluskan,2 geprek) 2 btr kemiri oseng 1 sdt ketumbar halus oseng 1 lbr dau...
Bahan-bahan 5 porsi opor sckp ketumbar sckp merica 4 bawang putih sckp jahe sckp kunir 3/4 bj kemiri 2 daun salam sckp laos sckp daun jeruk sckp gula pasir 4 telor rebus sckp santan kental n encer tahu potong2 goreng bntr sambal goreng 4 bh kentang uk sedang potong dadu goreng sbntr...
Bahan-bahan 200 ml susu cair 1 butir kuning telur 1 sdm bumbu tabur Jagung Bakar 1 sdm (rata, tidak munjung) Maizena Langkah Larutkan maizena kedalam 50ml susu cair. Sisihkan - Campurkan kuning telur kedalam 150ml susu cair, aduk rata, panaskan diatas api kecil sambil terus diaduk, sesudah panas masukkan larutan maizena aduk terus lalu tambahkan bumbu tabur rasa jagung bakar. Aduk rata, matikan api.- Tuang ke mangkuk saji, Siap digunakan untuk saus cocolan Chicken katsu, tahu katsu, Jamur crispy, tahu krispy, ayam krispi, dll.. Selamat mencoba.....
Bahan-bahan 1/2 kg Ikan Dencis(Boleh ikan apa aja) 3 bh Tahu Mentah/Matang 1/4 kg Kacang Tanah 1 pcs Santan Kara 65ml Air Bersih Secukupya Gula Merah Secukupnya boleh skip secukupnya Garam Penyedap Rasa skip aja 1/4 Sdt Merica bubuk 2 lembar daun jeruk 3 lembar daun salam Bumbu Halus : 6 Butir Bawang merah 2 Siung Bawang Putih 4 bh C...
Bahan-bahan 250 ml air 110 gr gula pasir 1 sdm nescafe 2 daun pandan ikat simpul 125 gr tepung beras 50 gr terigu protein sedang 1/4 sdt garam 150 ml minyak untuk menggoreng Langkah Masak air,gula pasir,bubuk kopi, pandan sampai mendidih Lalu tambahkan sedikit demi sedikit kedalam adonan tepung dan garam sambil diaduk perlahan-lahan. Lama pengadukan selama 30 menit(pakai tangan dan konsiste...
Bahan-bahan 6 sdm Tepung Terigu 2 sdm Tepung Beras Organik 2 sdm Oatmeal 4 bh Pisang Kepok 7 bh Kurma 2 sdm Butter 2 sdm Keju Parut 1/2 sdt Chiaseed 2 sdm VCO (Virgin Coconut Oil) 1 sdm ELOO (Extra Light Olive Oil) 250 ml Air Mineral Langkah Hancurkan pisang dan kurma hingga lembut. Campur dengan chiaseed. ...
Bahan-bahan 3/4 cup terigu 3 sdm tepung beras 3/4 cup air /secukupnya 1 biji bawang india rajang 2 tangkai daun bawang rajang kasar 1 bawang putih di haluskan secukupnya Lada bubuk secukupnya Garam 1/2 sdt kaldu bubuk Secubit gula Langkah Bahan yang kita pakai Satukan sem...