Bahan-bahan 1/4 Terasi Cap Kepala Sapi, Goreng 15 Butir Cabai Rawit, Goreng 1/2 Buah Tomat, Goreng 1 Gula Aren, atau Secukupnya 1/2 sdt Garam 1/4 sdr Vetchin 2 Siung Bawang Merah (Optional) 1 Siung Bawang Putih (Optional) Langkah Goreng Terasi, Cabe Rawit dan Tomat, sampai memar Setelah digoreng, Ulek Semua Bahan....
Bahan-bahan 1/4 kg Tepung tapioka atau sesuai selera 1/4 kg Tepung teringu atau sesuai selera secukupnya Daun bawang atau daun seledri secukupnya Air panas 1 bungkus royko ayam 5 buah cabe rawit 5 buah cabe kriting 1 sendok makan Gula merah kira" kurang lebih nya 3 sendok makan Kacang tanah yg sudah di goreng secukupnya Garam dan mecin 1 buah jeruk nipis atau setengah nya yaa bundaa. Langkah Tepung terigu dan tepung...
Bahan-bahan 1 genggam Leunca/poka' 5 biji Udang segar secukupnya Bawang putih secukupnya Bawang merah 1 ikat Daun bawang merah 5 biji Cabe rawit 1 biji Tomat secukupnya Terasi, garam, gula merah Langkah kurang lebih 5 menit Cuci bersih leunca dan buang tangkainya. Kemudian, campur semua bahan yg diulek cabe rawit, bawang putih, bawang merah, terasi, udang, dan tomat....
Bahan-bahan 1 porsi 3 sdm cincalok 3 cabe keriting 5 bawang merah 1 bawang putih 3 Cabe rawit atau sesuai selera Minyak secukupnya Gula Langkah 10 menit Ulek kasar bawang putih, dan cabe keriting Iris cabe rawit dan bawang merah Panaskan wajan, beri minyak dan tumis bumbu ulek hingga harum &nbs...
Bahan-bahan secukupnya Cabai rawit, Cabai rawit hijau (skip krn gk ada stock) 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1 ruas cikur/ kencur 1/2 sdt terasi (bakar/goreng dulu) 1/2 butir tomat 1/2 butir limau secukupnya Garam, secukupnya Gula merah, Langkah 5 menit Cuci bersih semua bahan, goreng/ bakar terlebih dahulu terasi. ...
Bahan-bahan 1 bks bakso sapi pentol Secukupnya bawang goreng (untuk taburan) Bumbu halus: 5 butir bawang merah 2 siung bawang putih 3 buah cabe merah keriting 12 buah cabe rawit domba (bisa disesuaikan) 1 ruas cikur (secukupnya) Secukupnya garam, gula juga kaldu bubuk Secukupnya minyak untuk menumis Langkah Panaskan secukupnya minyak untuk menumis, dan tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna, masukan bakso, aduk merata....
Bahan-bahan 3 porsi 1 buah kedondong kecil 5 buah cabe gila 3 buah cabe rawit hijau 1 iris tomat 1/2 sdt garam 1/2 sdt gula putih secukupnya Penyedap rasa Langkah 5 menit Kupas kulit kedondong, cuci lalu dibagi menjadi 5-6 potong. Ulek cabe gila, cabe rawit hijau dan tomat dengan kasar, lalu masukkan kedondong potong kecil td, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Ulek jangan tp jg terlalu halus. ...
Bahan-bahan Bumbu halus 5 bj bawang merah 8 bj bawang putih 6 bj cabe besar 5 bj cabe rawit 2 biji kemiri 1 ruas kunyit Secukupnya ketumbar Bahan Ikan cuci bersih Daun pisang Daun jeruk Daun kemangi Laos secukupnya geprek Langkah Blender bumbu hingga halus saya malas uleg jd di blender...
Bahan-bahan 15 cabe rawit 4 gula merah 1/4 sdm garam 100 ml air asam jawa(kekentalan sesuai selera yaa) Langkah Ulek cabe dab garam. Masukan gula jawa yg sudah disisir biar gampang.. lalu masukan air asam.. sambel cocol siap disantap dg gorengen or cireng.. Selamat mencobaaa. sumber: https://cookpad.com/id/resep/6365942-sambel-cocol-cireng