Entri Terkait
Soto Kaki Kambing
Makanan Minuman
Soto kaki kambing adalah salah satu menu favorit dari Kota Kudus. Soto kaki kambing yang legendaris berada di gang tiga. Warung makannya sangat sederhana dan harus memasuki jalan berliku-liku. Soto kaki kambing biasa disajikan bersama dengan susu kedelai. RM/Toko yang Menyediakan : Sop Kaki Kambing Bang Hasan Rumah Makan Alamat: Jl. M.H. Thamrin, RT.10/RW.20, Kb. Melati, Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10230 Telepon: 0815-7499-8631 Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-kudus/
Oase
Nasi Ayam Mentog
Makanan Minuman
Seperti namanya, satu porsi makanan ini berisi nasi putih dan campuran masakan berbahan dasar daging ayam yang dimasak dengan bumbu khas Kudus. Selain itu ada berbagai macam menu yang disajikan seperti tahu telur, ayam goreng, bahkan juga pempek. Ukuran daging yang dihidangkan cukup besar, itulah yang menjadi keunikan nasi ayam mentog ini. Nasi Ayam Mentog Kasmini berada di Pasar Kliwon. Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-kudus/
Oase
Parijoto
Makanan Minuman
Parijoto merupakan salah satu nama buah yang berasal dari Lereng Gunung Muria. Konon katanya, apabila ada wanita yang hamil mengkonsumsi buah ini, kelak anaknya akan mempunyai paras yang cantik ataupun tampan. Rasanya asam dan agak getir ketika dimakan sehingga cocok dijadikan rujak atau direbus terlebih dulu. Buah ini sebenarnya mengandung flavonoid dan tanning yang berkhasiat menyembuhkan sariawan dan diare. Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-kudus/
Oase
Lepet Kudus
Makanan Minuman
Makanan khas Kudus yang satu ini sering disajikan saat lebaran tiba. Terbuat dari beras ketan yang dicampur dengan kelapa parut kemudian dibungkus dengan daun kelapa dan diolah dengan cara direbus. Isi dari adonan lepet biasanya adalah kacang tolo, namun sekarang sudah mengalami modifikasi yaitu diisi dengan nangka atau pisang. Lepet dibuat sebagai simbol permintaan maaf, sejalan dengan arti dari lepet yang berasal dari kata lepat atau luput yang artinya kesalahan. Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-kudus/
Oase
Kopi Jetak
Makanan Minuman
Kopi jetak adalah minuman kopi khas Kudus yang diproduksi oleh masyarakat yang tinggal di Desa Jetak, Kecamatan Kaliwungu, Kabupaten Kudus. Perbedaan kopi jetak dengan jenis kopi lainnya dilihat dari biji kopinya yang digoreng hingga berwarna hitam. Saat digoreng, biji kopi diberi tambahan air kopi agar daya tahannya menjadi lebih lama. Biji kopi jetak saat diolah tidak dicampur dengan biji jagung agar kualitas bubuknya tetap terjaga. Aroma dan rasa kopi ini sangat kuat. Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-kudus/
Oase
Wedang Pejuh
Makanan Minuman
Wedang pejuh merupakan sajian minuman khas Kudus yang berasal dari singkatan pomelo, jahe, susu kental manis, dan sereh. Cara membuatnya mudah, rebusan air ditambah dengan jahe dan sereh, setelah mendidih tuang dalam gelas dan campur dengan susu kental manis serta bulir jeruk pomelo. Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-kudus/
Oase
Wedang Coro Kudus
Makanan Minuman
Wedang coro Kudus dibuat dari campuran gula aren, jahe, gaul atau irisan kelapa yang digoreng, merica, sereh, cengkih, dan tepung beras serta ditambah sedikit garam. Rasa wedang coro khas Kudus manis dengan paduan sedikit rasa pedas dan gurih. Warnanya krem dan teksturnya lebih kental dari bubur. Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-kudus/
Oase
Tahu Telur Kudus
Makanan Minuman
Makanan khas Kudus Jateng ini banyak dijajakan di Jalan Sunan Kudus dari batas timur Kali Gelis hingga Alun Alun Kota Kudus Simpang Tujuh. Penyajian tahu telur Kudus mirip dengan tahu gimbal dari Semarang yaitu berisikan potongan tahu yang disajikan bersama lontong ataupun nasi dan ditambah telur dadar serta kecambah. Terakhir tidak lupa dengan siraman bumbu kacang. Tahu telur Kudus lebih terasa bawang putihnya dibandingkan dengan tahu gimbal khas Semarang. RM/Toko yang Menyediakan : Tahu Telur Asli Kudus Diner Address: Jalan Brotojoyo Abimanyu Raya No. 23A, Pindikan Lor, Semarang Tengah, Pindrikan Lor, Semarang Tengah, Jawa Tengah 50131 Phone: 0813-2553-0669 Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-kudus/
Oase
Nasi Jangkrik Daun Jati
Makanan Minuman
Menu makanan yang dijual di sekitaran Masjid Menara Kudus, Jawa tengah ini menggunakan daging kerbau yang empuk serta bumbu jangkrik yang pedas sebagai campurannya. Ditambah lagi dengan aroma daun jati yang digunakan untuk membungkusnya, menambah keunikan kuliner ini. Nasi jangkrik sama sekali tidak memakai jangkrik dalam campuran masakannya. Nama jangkrik hanya digunakan untuk menarik minat pembeli saja agar terdengar unik dan membuat penasaran. Satu porsi nasi jangkrik daun jati dijual dengan harga 15 ribu rupiah saja. Nasi ini biasanya disajikan bertepatan dengan tanggal 10 Muharram atau bertepatan dengan tradisi buka luwur masyarakat Kudus. Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-kudus/