Entri Terkait
Ketan Sarikaya Biru - Palembang - Sumsel
Makanan Minuman
Bahan-Bahan bahan A : 500 gram ketan 300 ml santan 4 lembar daun pandan 1/4 sdt garam Bahan B : 300 ml santan 2 butir telur 3 sdm tepung terigu 4 sdm tepung tapioka 1 lembar daun pandan 1/4 sdt garam 100 gram gula pasir 15 kuntum bunga telang Bahan C: 300 ml santan 2 butir telur 3 sdm tepung terigu 4 sdm tepung tapioka 100 gram gula pasir 1/4 sdt garam 1/4 sdt essence pandan 1 lembar daun pandan Cara Membuat Lapisan A : rendam beras ketan selama 3 jam, cuci bersih. kukus selama 15 menit dengan ditambah pandan.selama nunggu, panaskan santan, garam, daun pandan hingga mendidih. tuang dalam ketan setengah matang tadi, karu hingga rata. lanjutkan kukus selama 25 menit. hingga matang. masukkan dalam cetakan 1/3 bagi...
Riani Charlina
Roti Kukus Srikaya - Palembang - Sumsel
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 500 gr Tepung Terigu kunci biru/ low protein 150 gr Gula putih 100 ml Minyak sayur 200 ml Air (susu fresh milk) 1 sdm Mentega putih 6 gr Ragi Cara Membuat Campurkan semua bahan, aduk merata menjadi adonan elastis (30 min) Bagi adonan menjadi 4 bagian, gulung seperti gambar berikut, alaskan dengan kertas roti supaya gampang diangkat Tutup dan biarkan dalam sampai mengembang 40min Setelah mengembang, steam dengan api besar selama 15min Potong roti menjadi bbrp bagian, belah bagian tengah, jangan sampai putus, isi dengan srikaya pandan sumber: https://cookpad.com/id/resep/2683549-roti-kukus-srikaya
Riani Charlina
Srikaya Telur Gula Merah - Palembang - Sumsel
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 3 butir telur 100 gr gula merah 400 cc santan 3 lbr daun pandan secukupnya garam Cara Membuat Rebus gula merah, santan, daun pandan dan garam sampai mendidih dan gula merah larut. Angkat dan tunggu sampai dingin Kocok telur, lalu campurkan telur ke dalam cairan gula merah yang sudah dingin tadi. aduk rata Siapkan cetakan beri potongan pandan di dalamnya, lalu tuang adonan. Lakukan sampai habis Kemudian kukus hingga matang angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba sumber: https://cookpad.com/id/resep/2794678-srikaya-telur-gula-merah
Riani Charlina
Srikaya Tape - Palembang - Sumsel
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 1/4 kg tape ubi 1/4 kg gula pasir 4 butir telur 300 ml air 3 sdm tepung maizena 3 buah santan kental sun kara yg kemasan segitiga 1/2 sdt garam Cara Membuat Pisahkan ulir tape ubi. Campurkan semua bahan ke dalam blender atau mixer Sambil bahan di blender, siapkan kukusan, panaskan dgn api sedang Setelah bahan siap, tuangkan ke dalam cup kecil2. Lalu masukkan ke dalam kukusanKurleb 20 menit. Jgn lupa tutup kukusan dilapisi dgn serbet, agar uap air tdk menetes. Setelah masak angkat dan dinginkan masukkan ke dalam lemari es. Disajikan dingin lebih nikmat sumber: https://cookpad.com/id/resep/2962590-srikaya-tape
Riani Charlina
Srikaya Roti Tawar - Palembang - Sumsel
Makanan Minuman
Bahan-Bahan Sebungkus roti tawar 2 scht kara Seliter susu cair 4 butir telur 150 gr Gula bs lebih sesuaikan selera Sejumput garam Cara Membuat Mixer telur dan gula smp tercampur masukkan santan dan susu cair dan garam Potong kotak2 roti tawar tata di wadah kemudian siram adonan telur tadi Beri potongan daun pandan dan kukus sekitar 15 menit Enak dimakan panas2 atau dingin sesuai selera sumber: https://cookpad.com/id/resep/1426657-srikaya-roti-tawar
Riani Charlina
Sawo Kukus Srikaya - Palembang - Sumsel
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 5 butir telur ayam (200 gram) 200 gram gula pasir 200 ml santan kental 4 buah sawo matang, potong-potong secukupnya nangka 3 sdm terigu Cara Membuat Kocok telur dan gula sampai gula larut. Masukkan santan kental dan tepung. Tuang ke loyang. Masukkan sawo dan naagka. Kukus sampasi matang. sumber: https://cookpad.com/id/resep/668263-sawo-kukus-srikaya-sawo-seuop-asoekaya
Riani Charlina
Srikaya Jintan Hitam - Palembang - Sumsel
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 1/4 kg gula merah 5 butir telur 1 buah kelapa diambil santannya dengan 2 kali pemerasan sesuai selera gula pasir secukupnya garam 2 sdm jintan hitam secukupnya kapulaga bubuk irisan daun pandan Cara Membuat Potong tipis gula merah. Kocok / mixer telur, gula merah, gula pasir sampai mengembang. Masukan santan, garam, jintan hitam, kapulaga lalu aduk. Tuang adonan dalam wadah. Kemudian kukus selama 30 menit, jika sudah matang beri hiasan irisan daun pandan. sumber: https://cookpad.com/id/resep/801750-srikaya-jintan-hitam
Riani Charlina
Srikaya Kenari - Palembang - Sumsel
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 3 butir telur ayam 200 ml santan kental 200 ml Susu cair /susu bubuk 4sdm 100 gr gula merah kayu manis dipotong kecil2 kapulaga bubuk daun pandan dipotong kecil kacang kenari Cara Membuat Kocok telur sampai berwarna putih,tambahkan santan,gula merah,kapulag dan susu.(kalo males bisa jg langsung diblender smua) Tuang ke cup aluminium kecil tambahkan ke masing2 cup sedikit kayu manis,daun pandan,dan kacang kenari yg sudah diremukkan. Kukus sampai matang sekitar 15 sampai 20 menit sumber: https://cookpad.com/id/resep/819370-srikaya-kenari
Riani Charlina
Srikaya Nastar - Palembang - Sumsel
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 200 gr margarin 250 gr terigu kunci (sangrai) 50 gr gula halus 1 butir kuning telur 20 gr susu bubuk 1 butir kuning telur untuk olesan secukupnya keju parut Isi: selai srikaya Cara Membuat Kocok margarin + gula halus. tambahkan telur kocok sbntr saja. Tambahkan susu bubuk dan tepung terigu yg sudah di sangrai sedikit demi sedikit smpai bisa di uleni Adonan yg sudah siap di bentuk Isi dengan selai srikaya Bentuk sesuai selera sumber: https://cookpad.com/id/resep/821221-sritarr-srikaya-nastar-%F0%9F%98%84