Entri Terkait
Tumis Pete Teri Medan
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 1 papan pete, belah belah 100 gr teri medan atau teri nasi (goreng garing) 8 buah cabe rawit merah, iris2 2 buah tomat hijau potong2 2 siung bawang merah 3 siung bawang putih Daun salam Laos, geprek Garam Gula sedikit Saus tiram sedikit Kaldu jamur bubuk Cara Membuat Tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukkan cabe, daun salam dan laos, aduk sebentar Masukan pete, kemudian teri yang sudah digoreng garing. Tambahkan garam, gula, kaldu dan saus tiram sedikit saja, aduk rata. Tambahkan tomat hijau, aduk lagi Tambahkan air sedikit untuk mematangkan, cek rasa. Sajikan. Alamat dan Kontak Penjual: Restoran Miramar Jln. Pemuda, Medan 20151 061 4555491 sumber: https://cookpad.com/id/resep/4265804-tumis-pete-teri-medan
Riani Charlina
Tumis Bawang Merah Teri Medan
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 50 gr teri medan 6 pcs bawang merah 15 pcs rawit merah Sedikit terasi Kaldu jamur Cara Membuat Iris tebal bawang merah, iris tipis cabe, cuci bersih teri Tumis bawang merah& cabe rawit sampai harum masukan terasi, kaldu, terakhir masukan terinya Oseng-oseng terus sampai matang Alamat dan Kontak Penjual: Restoran Miramar Jln. Pemuda, Medan 20151 061 4555491 sumber: https://cookpad.com/id/resep/4332395-tumis-bawang-merah-teri-medan
Riani Charlina
Tumis Leunce Tempe Teri Medan
Makanan Minuman
Bahan-Bahan Leunca (saya biasanya beli 1 bungkus kecil leunca) 1/2 papan tempe 100 gr teri medan Bumbu: 4 butir bawang merah (iris tipis) 2 siung bawang putih (iris tipis) 5 buah cabe merah keriting (iris) 3 buah cabe rawit merah (iris) 1 batang serai (geprek) 2 ruas lengkuas (geprek) 2 lembar daun salam secukupnya Garam secukupnya Gula secukupnya Merica bubuk secukupnya Minyak goreng Cara Membuat Cuci bersih leunca, angkat dan tiriskan Rendam teri medan dengan air panas, kemudian cuci bersih dan tiriskan Papan tempe diiris menjadi beberapa bagian. Goreng tempe hingga setengah matang saja. Angkat Kemudian hancurkan atau bisa ditumbuk kasar Tumis bumbu sampai harum, kemudian masukkan tempe dan leunca terlebih dahulu. Aduk rata sampai tempe berwarna kecoklatan Masukkan teri...
Riani Charlina
Tumis Labu Tuna Teri Medan
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 1 potong tuna, kukus lalu suir labu teri medan 1 cm jahe 5 bh cabe merah kriting 3 bh cabe rawit merah 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih secukupnya garam secukupnya gula pasir ssecukupnya gula merah 1 sdm saus tiram 1/2 sdm kecap manis secukupnya air Cara Membuat Kupas labu, cuci lalu potong. Rendam teri agar tidak terlalu asin Tumis semua bumbu lalu masukkan suiran tuna, teri, dan labu. Masak sampai matang. Koreksi rasa lalu angkat. Alamat dan Kontak Penjual: Restoran Miramar Jln. Pemuda, Medan 20151 061 4555491 sumber: https://cookpad.com/id/resep/3693188-tumis-labu-tuna-teri-medan
Riani Charlina
Tumis Kembang Duren Teri Medan
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 1/2 kg karuk 50 gr ikan teri medan, (bs ikan asin yg kecil lainnya) Bumbu yg diiris: 5 buah Cabe merah 5 buah Cabe rawit (optional) 2 siung Bawang putih 5 siung Bawang merah 1 buah Tomat uk sedang secukupnya Bumbu penyedap (optional) 1 sdt garam Minyak goreng secukupnya untuk menumis Cara Membuat Karuk direndam sebentar lalu cuci bersih, sambil di buang putiknya Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan putih sampai sedikit coklat, lalu masukkan cabe dan tomat sampai layu Masukkan teri, dan aduk2 sebentar, lalu masukkan karuknya, aduk rata. Masukkan garam dan bumbu penyedap, aduk rata, diamkan sebentar sampai matang. Alamat dan Kontak Penjual: Restoran Miramar Jln. Pemuda, Medan 20151 061 4555491 sumber: https://cookpad.com/id/resep/3586150-tumis-...
Riani Charlina
Tumis Kulit Melinjo Teri Medan
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 1 bungkus kulit melinjo Secukupnya teri medan 5 siung bawang merah, iris 3 siung bawang putih, iris 3 buah cabe hijau besar, iris 3 buah cabe rawit merah, iris Secukupnya garam Secukupnya air Secukupnya penyedap rasa Cara Membuat Belah2 kulit melinjo jadi 4 bagian, cuci bersih, dan rendam dgn air garam sambil dibejek2, lalu cuci lg dgn air bersih Rendam teri medan dgn air panas 3-5menit supaya ga terlalu asin Goreng teri sampe setengah matang sisihkan di pinggir wajan Masukkan bawang merah bawang putih dan cabe, tumis sampe harum, aduk dgn teri Masukkan kulit melinjo dan sedikit air, aduk2 rata, dan diamkan sampai kulit melinjo agak layu Masukkan garam & penyedap rasa Aduk2 dan sajikan hangat Alamat dan Kontak Penjual: Restoran Miramar Jln. Pemuda, Medan 20151 0...
Riani Charlina
Tumis Oyong Teri Medan
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 2 buah oyong uk besar 1 genggam teri medan (boleh diganti dgn teri lain) 2 sdm minyak goreng secukupnya Air putih Bumbu-Bumbu 2 buah cabai merah kriting (iris-iris) 3 siung bawang merah (iris-iris) 2 siung bawang putih (iris-iris/ cincang halus) 1/2 buah tomat merah (potong sesuai selera) 2 sdt saus tiram 1 sdt saus teriyaki Cara Membuat Potong oyong sesuai dgn selera, lalu cuci bersih Panaskan minyak goreng dlm wajan. Masukan irisan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan teri medan ke dalam wajan, goreng sebentar. Lalu tambahkan air secukupnya. Masukkan potongan oyong, irisan cabai merah & potongan tomat ke dalam wajan. Tambahkan saus tiram & saus teriyaki. Aduk rata & koreksi rasa. Tunggu hingga air sedikit menyusut. Angkat lalu hidangkan. Selamat mencoba...
Riani Charlina
Tumis Bawang Prei
Makanan Minuman
Bahan-Bahan Bunga bawang 1/4 kg 4 kotak Tahu putih 1 ons Teri medan 2 siung Bawang putih sesuai selera Cabe rawit secukupny 3 sdm Minyak goreng Tanpa garam, krn udh asin dr teri Cara Membuat Bawang prei+bawang putih+cabe rawit di iris sesuai slera,tahu di iris jd kotak kecil, teri di cuci brsih Lalu tumis bawang putih+rawit sampai harum, masukan teri aduk sbntr Masukan bawang prei,aduk smpai agak layu.lalu masukan tahu.tutup 3 mnt biar meresap Angkat dan sajikan slagi hangat lbh sedap Selamat mencoba Alamat dan Kontak Penjual: Restoran Miramar Jln. Pemuda, Medan 20151 061 4555491 sumber: https://cookpad.com/id/resep/2642309-tumis-bawang-prei-bunga-bawang-tahuteri-medan
Riani Charlina
Tumis Jamur Kancing Brokoli Teri Medan
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 7 buah jamur kancing bulet besar 1 kuntum brokoli 1 sendok teri medan 2 bawang putih 3 bawang merah 2 cabe merah keriting 1 buah cabe rawit 1 sdt lada halus 1 sdm saos tiram Cara Membuat Potong-potong jamur dan brokoli. Cuci bersih. Potong serong cabe dan bawang merah. Geprek bawang putih. Tumis dulu hingga harum. Masukkan cabe dan bawang merah. Masukkan teri medan. Tumis hingga teri matang. Masukkan brokoli dan jamur. Masukkan lada bubuk, penyedap (jamur) lalu aduk beberapa saat. Tambahkan air. Masukkan saos tiram dan terakhir garam. Aduk-aduk. Icip rasa. Angkat. Siap disajikan. Alamat dan Kontak Penjual: Restoran Miramar Jln. Pemuda, Medan 20151 061 4555491 sumber: https://cookpad.com/id/resep/3003788-tumis-jamur-kancing-b...