Entri Terkait
Ayam Goreng Jahe
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1-3 orang 1 ekor ayam porsi Bawang merah dan bawang putih ditakar sesuai Cabe merah ukuran besar, kecil, dan cabe rawit Jahe secukupnya Garam sesuai selera Bumbu penyedap rasa ayam/ sapi, Langkah Sebelum menggoremg ayam, cuci bersih sampai bekas darahnya hilang. Setelah itu rebis air dan tambahkan garam 2 sdm. Setelah itu masukkan ayam yang sudah dipotong dan jahe. Tunggu sampai mendidih. Rebus dengan api sedang agar garam dan aroma jahe meresap ke dalam daging ayam....
Admin Budaya
Nasi Ayam Kentang Goreng Sambal Bawang
Makanan Minuman
Bahan-bahan secukupnya Nasi 3 bh kentang, iris tipis 400 gr fillet ayam, potong kotak secukupnya Tepung bumbu 5 btr telur, buat telur ceplok Sambal bawang: 5 siung bawang merah, iris tipis 5 siung bawang putih,iris tipis 10 bh tomat ceri, belah 2 2 sdm sambal terasi 5 bh daun jeruk, buang batangnya, iris halus 1 sdt garam 1/2 sdt merica 1 sdm gula...
Admin Budaya
Cireng Isi Suwir Ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 Paha Ayam yg sudah di ungkep 1 buah wortel 1 buah kentang 2 siung bawang putih 2 siung bawang merah 10 buah cabai rawit merah (sesuai selera) 1/4 Tepung Tapioka 5 sendok makan Air Putih Secukupnya Air panas Penyedap Rasa (Royco Ayam) Langkah Suwir2 daging paha ayam yang sudah di ungkep ...
Roro
Batagor Ebi
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan: 5 bh tahu putih besar Kulit pangsit(me:ga pake) Kecap manis sckpnya Minyak goreng Bumbu pecel Isi: 200 gr tepung kanji 100 gr tepung terigu 1 sdm ebi kering 3 siung bawang pitih haluskan 1 btg daun bawang iris halus Garam penyedap sckpnya 150 air hangat Langkah Haluskan ebi yg sdh d rendam air panas,...
Aze
Cireng Salju Daun Jeruk
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 Tepung Tapioka (Aci) 1 Sdm Tepung Terigu 1/4 Sdt Merica Bubuk 1 Siung Bawang Putih (Haluskan) 3 Lembar Daun Jeruk (Iris Tipis) 1 Buah Cabai Merah Kriting (Iris Tipis) Air Hangat (untuk menguleni) Garam, micin Saus : 1/4 Bumbu Pecel Air Hangat 1/4 Sdt Bon Cabai Langkah Iris halus daun...
Roro
Batagor Tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 kotak tahu potong dadu 150 gram tepung kanji 100 gram tepung segitiga biru 5 siung bawang putih haluskan (saya 1/2 sdm bawang putih bubuk) 1 sdt merica 1 1/2 sdt garam (selera) 1 sdt kaldu bubuk NON MSG 2 butir telur Minyak goreng agak banyakan 🶠Bahan Basah : 1 sdt baking soda 100 ml air matang Langkah Larutkan bahan basah dulu, diamkan selama 30...
Aze
Batagor Tahu Kulit
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bungkus tahu kulit 1 helai daun bawang sedikit merica bubuk 1 sdm tepung tapioka / kanji 7 sdm tepung sajiku serbaguna 1 sdm tepung peyek virgo secukupnya air saus tomat dan mayonais atau bumbu kacang Langkah Iris tahu jadi beberapa bagian sesuai selera. Sambil buat adonan dari bahan semua tepung diatas Rajang halus daun bawang lalu campurkan bersama adonan tambah merica bubuk....
Aze
Batagor Ikan Tenggiri
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg Ikan tenggiri (bekukan) 4 siung bawang putih 2 siung bawang merah 2 batang daun bawang (putihnya untuk dihaluskan, hijau dipotong) 1 sendok teh Garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1 sendok makan tepung terigu 150 gr tepung sagu Kulit pangsit 1/4 gelas air Bumbu kacang 1 butir telur Langkah Haluskan ikan tenggiri, bawang putih, bawang merah, bagian putih batang daun b...
Aze
Batagor ayam udang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 filet ayam 1/4 udang ukran sedang 4 sendok tepung kanji 1 butir telur Kulit pangsit (bisa dibeli di pasar/tukang sayur) secukupnya Garam Kaldu ayam Merica Daun bawang Seledri 2 butir bawang putih(digeprek,kemudia dicincang halus) Langkah Cincang memakai pisau udang dan ayam,masukan k blender,tambahkan telur,kemudian blender sampe halus ...