Bahan-bahan 1 papan tempe 1 ikat pete 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih 10 cabe rawit secukupnya kecap minyak secukupnya untuk menumis secukupnya gula secukupnya garam secukupnya merica Langkah Iris tipis bawang merah dan bawang putih. potong juga cabe dan pete Iris tempe kotak-kotak dan...
Bahan-bahan 2 ikat kangkung 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 5 buah cabe rawit 2 sdm kecap manis Secukupnya : Garam, masako, lada, air, minyak Langkah Potong-potong kangkung lalu cuci bersih, sisihkan Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe, lalu goreng hingga harum. Beri sedikit air, lalu tambahkan garam, lada, masako dan kecap, aduk sebentar...
Bahan-bahan 4 butir telur Kubis cincang 6 butir cabai 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 lembar daun salam 1 butir tomat Garam Gula Merica bubuk Kecap Air Langkah Kocok lepas telur dan goreng, masing-masing 2 butir Potong telur sesuai s...
Bahan-bahan 1/4 kg Kerang Dara [yang sudah dikupas] 1 Biji bawang bombai [kalau tidak ada bisa pakai bawang merah] 2 Biji bawang putih 2 Buah tomat 5 sdt kecap manis secukupnya Garam 1/2 sdt lada bubuk Langkah Tumis bawang bombai hingga layu dan wangi Masukan kerang dara masak hingga layu sekitar 6 menit Masukan kecap,...
Bahan-bahan 300 gr daging giling 2 bh kentang uk sedang Daun bawang Bawang bombay, uk kecil Sepotong jahe, iris tipis secukupnya Garam dan gula pasir 4 sdm Kecap manis 1 sdm saus tiram 3 bawang putih, iris tipis 4 bawang putih, iris tipis Bumbu halus: 1/2 sdt lada Sedikit pala Langkah ...
Bahan-bahan 250 Tepung Tapioka 60 gr keju cheddar 50 gr margarin 1/4 sdt garam 2 butir telur Langkah Parut keju dan campurkan semua bahan kecuali margarin Aduk rata dan masukan margarin aduk sampai kalis Ambil sedikit adonan dan plintir2 bentuk me...
Bahan-bahan 1 toples 230 gram tepung ketan 2 butir telur utuh 1 butir putih telur 30 gram margarin (2 sdm) 1/4 sdt garam 1 sdt kaldu bubuk Langkah 1 jam Ayak tepung terigu, tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk2 sampai rata. Masukkan kocokan telur, aduk2 dengan spatula kemudian tambahkan margarin, uleni sampai kalis/tidak lengket. Siapkan minyak didalam wajan, bentuk adonan dengan cara diplintir kemudian cemplungkan kedalam minyak di suhu ruang. Lakuk...
Bahan-bahan 6 porsi 250 gr Tepung tapioka 250 gr pumpkin dikukus dan haluskan 200 gr gula pasir 400 ml santan sedang 1/4 sdt garam 1/2 btr kelapa muda parut(kukus +garam sdkt) 1/2 gelas air Langkah 30menit Campur tepung tapioka+air+pumpkin yg sdh dihaluskan, aduk hgg bercampur rata Rebus santan+garam+gula pasir hgg mendidih, kemudian masukkan adonan pumpkin tadi, masak dg api kecil,aduk terus hgg...
Bahan-bahan 200 gram tepung sagu 175 gram gula pasir 750 ml air 1 sachet SKM secukupnya pasta pandan sejumput garam bahan taburan : 1/2 butir kelapa parut sejumput garam Langkah 20 menit Campur tepung sagu, pasta pandan dan 250 ml air, aduk hingga tercampur rata. Didihkan 500 ml air, gula pasir, SKM dan garam dipanci/atau wajan, aduk-aduk hingga mendidih. Setela...