Entri Terkait
Ongol Ongol Singkong Nangka
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg Singkong, kupas cuci bersih 100 gr Daging Nangka Matang potong² 70 gr Gula Pasir/sesuai selera Sedikit Garam Taburan kukus 1/2 btr Kelapa Muda Parut Sedikit garam Tusuk Sate seperlunya Langkah Singkong yg sdh di cuci di Parut lalu tiriskan/diperas. Tunggu air perasan mengendap, buang airnya dan ambil pati singkong tambahkan ke parutan singkong. Adoni semua bahan kecual...
Deni Andrian
Tahu isi udang sayur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bungkus soy puffs (21 buah) 1 buah wortel parut kasar 1 genggam tauge 25 udang iris kecil Bumbu halus : 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih Adonan kulit : 6 sdm tepung terigu 1 sdm tepung tapioka 9 sdm air Secukupnya garam Secukupnya lada bubuk Bumbu tambahan : Secukupnya garam Secukupnya...
Nicky Ria Azizman
Tahu isi mie gurih dan renyah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 tahu goreng Bihun 1 keping rendam air panas 1 wortel serut secukupnya Kol 2 Daun bawang Penyedap rasa (masako secukupnya) Bumbu halus untuk isian : 3 bawang merah 3 bawang putih 1 kemiri 1/2 sdt lada secukupnya Gula garam Bahan pelapis : 5 sendok tepung terigu 2 bawang putih secukup...
Nicky Ria Azizman
Ongol-ongol Gula Aren
Makanan Minuman
Bahan-bahan 125 gr tepung tapioka (sagu tani) + 250 ml air 150 gr gula aren + 1 sdm gula pasir + 150 ml air 2 lembar daun pandan,ikat simpul 150 gr kelapa parut (pilih yg sedang ya..ga tua,ga terlalu muda) 1/4 sdt garam halus Langkah Kukus kelapa parut & garam selama 15 menit,sisihkan. Campur tepung tapioka & air,aduk hingga rata,sisihkan. Masak Gula aren,...
Deni Andrian
Tahu isi udang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 20 porsi 10 biji Tahu 2 biji Wortel besar keruk kulit lalu parut 100 gram Toge cuci bersih 100 gram udang sdh dikupas smuaa kulitnya 6 siung bawang putih 6 siung bawang merah Daun bawang,daun seledri Merica 1 sachet ladaku Penyedap rasa(sy pake magic) secukupnya Garam kasar Vetsin 3 sendok maizena larutkan Sajiku 3 sendok di campur air Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Ongol-ongol Keju
Makanan Minuman
Bahan-bahan 100 gram Tepung sagu tani 80 gram Tepung hunkue 1/2 sdt Garam 150 gram Gula pasir Pasta perisa atau PopIce 750 ml Air secukupnya Keju secukupnya Kelapa muda parut besar kukus Langkah Rebus gula dengan sebagian air hingga larut, saring sisihkan Campur tepung sagu, tepung hunkue, garam dengan sebagian air, saring dan satukan dengan air gula yang masih panas, aduk hingga rata...
Deni Andrian
Bola-bola tahu isi telor puyuh
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah tahu ukuran besar 15 biji telor puyug 1 telor ayam secukupnya tepung penir secukupnya daun bawang Secukupnya seledri secukupnya penyedap rasa Langkah Rebus telor puyuh, lalu kupas Potong2 seledri & daun bawang, potong kecil ...
Nicky Ria Azizman
Ikan Kembung Kecap
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 ekor ikan kembung 3 bh cabe rawit 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih Secukupnya micin Secukupnya garam Secukupnya kecap asin Secukupnya minyak goreng Langkah Bersihkan ikan dan iris-iris bawang merah bawang putih Goreng ikan sebentar, angkat dan tiriskan T...
Admin Budaya
Bola2 Tahu Isi Bakso Ikan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 24 Bola Tahu 5 buah Tahu Putih 1 buah Wortel 1 butir Telur Ayam 1 sdm Tepung Terigu Secukupnya Bakso Ikan/ayam/sosis (pilihan aj utk isian) Secukupnya Daun Bawang/seledri Secukupnya Garam Secukupnya Penyedap Rasa Secukupnya Lada Bubuk Langkah Lumatkan tahu putih, potong2 wortel dan daun bawang/seledri ...