Entri Terkait
Lempeng Pisang Nutrijel Toping Cokelat Keju - Banjarmasin - Kalsel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 bh pisang raja yg usah mateng banget yaa 2 sdm kelapa muda parut 1 sdm nutrijel plain 150 cc santan kara 2 sdm gula pasir (sesuai selera sy tdk suka trll manis krn nnt akan memakai topping) 1/4 sdt bp 1/4 sdt soda kue Secukupnya tepung terigu Secukupnya garam Margarine unt olesan sesuai selera Topping Langkah Potong2 pisang (untuk memudahkan dalam menghaluskan) haluskan tapi jangan terlalu halus, gunakan sendok nasi Masukkan kelapa muda parut, gula,garam, baking powder,...
adhaagary
Lauk Kuah Cacapan - Kalsel - Kalsel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi 2 biji Bawang merah Mangga muda 1/4 biji secukupnya 4 biji Cabe rawit 1 biji Telor rebus Sepotong Ikan kering Sejumput Garam Langkah Iris tipis bawang merah, boleh juga di tambah bawang putih. Kupas dan cincang mangga muda / kalau tak ada mangga dapat di ganti dengan asam kawak secukupnya, tambahkan cabe rawit. Semuanya di taruh di piring yang sudah berisi air panas. Aduk dan biarkan dingin. Sebagai Lauk beri telor rebus ayam / itik dan ikan kering baung atau sepat, boleh juga telang atau sesuai selera. Sumber : https://cookpad.com/id/re...
adhaagary
Gumpal Singkong Manis - Banjarmasin - Kalsel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg singkong 1/2 mangkok tepung beras 1/2 kg gula pasir 1 sdt garam 1 lt minyak secukupnya air secukupnya pewarna kuning Langkah Bersihkan singkong dari kulitnya...cuci bersih.. potong2..rebus sampai empuk Masukkan tepung beras...garam...pewarna kuning..gula pasir 1 sdm dan air sekitar setengah gelas belimbing..aduk2..sisihkan.. Setelah singkong empuk.. tiriskan... Lalu tumbuk sampai hancur.. tambahkan gula pasir...aduk2 sampai tercampur rata......
adhaagary
Sayur Belamak (Sayur Santan) - Banjar - Kalsel
Makanan Minuman
Bahan-bahan secukupnya kacang panjang secukupnya labu kuning secukupnya kol 200 ml santan kental (1/2 kelapa) 1 L santan encer 1,5 sdt garam 2 sdt gula pasir Bumbu iris: 5 siung bwg merah 3 siung bwg putih 2 buah cabe hijau, buang biji potong serong 1 buah tomat Langkah Rebus santan encer hg mendidih, masukan bumbu iris masak hg wangi, masukan labu kuning masak hg 1/2 empuk lalu masukan kacang panjang dan kol, masak lg hg sayuran matang, terakhir m...
adhaagary
Kuah Garih Betanak - Banjar - Kalsel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 100 gr ikan asin telang (rendam di air sebentar) 2 gelas santan cair 3 buah belimbing tunjuk (iris) 1 siung bawang putih (iris) 2 siung bawang merah (iris) 1 buah cabe rawit (iris "jika suka pedas) 1 buah cabe merah besar (iris) 1 buah cabe hijau besar (iris) 1 ruas lengkuas (memarkan) 1 ruas kunyit (parut, campur di santan, bs juga pakai kunyit bubuk secukupnya) 1 batang serai (memarkan) secukupnya gula, garam Langkah Rebus santan yg sdh dicampur dg kunyit, lalu ikan...
adhaagary
Lempeng Pisang Kismis - Banjarmasin - Kalimantan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah pisang raja 2 sdm terigu 1 sdm gula sesuai selera garam sejumput vanili 1 sdm santan (me skip : SKM) 1 butir telur 1 sdm kismis secukupnya mentega Langkah Lumatkan pisang dgn garpu, masukkan gula, garam, terigu, SKM, vanili, kismis, telur.. Panaskan teflon,oles mentega dan panggang adonan Lempeng hingga matang jgn lp di balik.. Siap di santap Tambahkan topping...
adhaagary
Bingka Oatmeal - Kalsel - Kalsel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 5 butir telur bebek 1 gelas gula pasir 1 sdm terigu 5 sdm oatmeal 1/2 sdt garam 1 gelas santan 1 sdt vanilli secukupnya topping kismis Langkah 50 menit Kocok gula dan telur menggunakan wisk sampai gula larut Masukkan garam, terigu, dan oatmeal, aduk rata. Terakhir masukkan santan, vanili aduk rata...
adhaagary
Cilok Urang Banjar - Banjar - Kalsel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi tepung tapioka tepung terigu (perbandingan 1:1 dg tepung tapioka nya seledri bawang daun bawang putih merica garam air Langkah 2 jam(uleni) Haluskan bawang putih 5siung+garam 2 sendok Makan, Iris seledri dan daun bawang,masukkan bumbu halus dan irisan daun ke dalam air,rebus,tambahkan merica dan royco(bisa d skip) Campur tepung terigu dan tepung tapioka...
adhaagary
Gaguduh Pisang Banyalam - Banjarmasin - Kalsel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 org 1 cangkir belimbing Tepung 5 buah pisang kepok ukuran sedang 1 butir Telur ayam 1/2 liter Santan kelapa 3 sendok Gula untuk adonan untuk kuah 3 sendok sejumput garam untuk adonan dan kuah 1 bungkus Skm putih sedikit Pasta pandan secukupnya Air Langkah 30 mnit Tepung gula garam aduk rata tambahkan sedikit air adonan tidak terlalu kental dan tdk terlalu cair Potong pisang belah dua serong msukkan ke adonan T...