Bahan-bahan secukupnya santan 1 Buah timun dipotong kotak secukupnya udang galah secukupnya daun kemangi sedikit bumbu penyedap rasa sesuai selera cabe kalau suka pedas Langkah Campur semuanya kecuali udang digoreng dulu baru masukan ke setelah iru koreksi rasa sumber :https://cookpad.com/id/resep/3006470-sayur-terancam-udang-galah
Bahan-bahan 1 Buah mentimun 50 gram tauge kecil (sesuai seler) Kemangi (klo suka) Bumbu halus 2 buah cabe besar 3 buah cabe kecil (sesuaikan selera pedas) 1/2 cm kencur 2 lembar daun jeruk secukupnya Terasi secukupnya Gula garam secukupnya Kelapa parut Langkah Kukus terlebih dahulu kelapa parut ...
Bahan-bahan 1 ekor ikan tongkol ukuran sedang Beberapa luncar kacang panjang muda Separo kelapa parut dari kelapa yg msh muda 5 bh cabe rawit merah 1 bj bawang putih 5 cm kencur Sdkt gula jawa Langkah Beri sdkt garam pd ikan tongkolnya,goreng sebentar Potong2 kacang panjangnya tipis2 Siapkan kel...
Bahan-bahan 250 gr iwak pe asap 1 ikat kemangi 1 timun potong kotak2 Bumbu urap 1/2 kelapa setengah tua 2 siung bawang putih 2 kencur 5 lembar daun jeruk buang tengahnya 10 cabe setan Garam dan gula jawa Langkah Ikan panggang cuci dulu... Bisa dikukus atau digoreng... Kmdn suwir2 besar. Bumbu urap diuleg semua icip...
Bahan-bahan 2 potong ikan pari asap 3 buah timun ukuran sedang 1/4 Buah kelapa setengah muda 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih 5 cabe merah 1 ruas kencur secukupnya Garam secukupnya Terasi secukupnya Gula merah Langkah Cuci ikan pari asap dan kukus sekitar 10 menit.hancurkan kasar. Uleg cabe,bawang merah,baw...
Bahan-bahan unk 2 org ð'Bahan : 1 Butir Telur Rebus 1/2 Timun (dicincang) 1 papan Tempe (bisa digoreng atau direbus) 2 helay Petai (boleh dikasih atau tidak) ð'Bumbu Halus : 1 buah kemiri Kencur (dikit) Terasi (dikit) Cabe Keriting (separoh saja) 5 buah Cabe Rawit (Pedas lebih nendang) Garam (dikira-kira) Santan (saya pakai santan Kara) Langkah ...
Bahan-bahan Mentimun (cacah) Daun kenikir Santan kental Kecambah kacang hijau Daun kemangi Petai cina Kol (iris tipis) Tempe (iris kotak kecil dan goreng) Bumbu halus : 1 ruas kencur 2 siung bawang putih 9 buah cabe rawit Garam Gula Daun jeruk Langkah Cuci semua bahan dan haluskan bumbu....
Bahan-bahan 2-3 porsi 2 lmbr daun kol/kubis, iris kasar 2 lonjor kacang panjang, iris kecil" 1 genggam tauge, bersihkan ekornya 1 buah timun, kupas buang bijinya potong" 1 ikat daun kemangi 2 potong tempe, iris kotak kecil, goreng sbntr 2 sdm udang rebon, goreng u/taburan bumbu halus : 3 bh bwg putih 3 bh cabe merah keriting 2 bh cabe rawit 1 sdm gula merah 2 cm kencur 2 bh daun jeruk 1 sd...
Bahan-bahan 200 gr daging sapi.potong2 300 ml santan asli bumbu halus: 5 siung bw merah 5 siung bw putih 1 ruas jari kunyit bakar 3 butir kemiri sangrai 1 sdt ketumbar sangrai 1 btg serai geprek 2 lmbr daun salam 2 lmbr daun jeruk pelengkap: secukupnya kol 1 bh tomat merah...