Bahan-bahan 2 porsi 1 iket daun keningkir 1 buah mentimun 1/2 kelapa muda 3 buah cabe merah 1 siung bawang putih Sejumput garam Langkah Buat dulu sambal kelapanya: Parut melintang kelapa yg sudah dibersihkan kulitnya Uleg bawang merah dan cabe sampai halus, lebih sedap lagi ditambah 1 helai daun jeruk...
Bahan-bahan Segenggam daun beluntas Segenggam daun kemangi Segenggam touge pendek Segenggam petai cina 3 buah timun ambil dagingnya saja iris kecil Bumbu : 1 buah cabe merah besar 2 buah cabe rawit (sesuai selera) 1 siung bawang putih 1/4 kelapa muda parut Secukupnya garam, gula, penyedap rasa (sasa) Langkah Siapkan semua bahan. ...
Bahan-bahan 1 buah timun 2 buah kacang panjang 2 btg kemangi 1 lbr daun seledri Bumbu : 1 siung bawang putih 1 buah cabe merah 3 buah cabe rawit 1/4 terasi 1 ruas laos 1/4 btr kelapa parut 1 lbr daun jeruk Secukipnya gula san garam Langkah Haluskan bumbunya beserta daun jeruknya. Uleg smp halus. Kemudian campur bumbu dg parutan kelapa aduk2 smp t...
Bahan-bahan 1/4 kelapa parut 1 timun secukupnya Kecambah 3 kacang panjang 1/2 ikat kemangi 1 ijat daun luntas Bumbu : 5 cane merah panjang 10 cabe rawit 2 bawang putih 1/2 ruas kencur 1/2 sdt terasi secukupnya Garam secukupnya Gula Pelengkap : 2 tahu 1 tempe 4 telur rebus...
Bahan-bahan 1 bh mentimun 1 papan tempe 1 ikat kemangi (saya skip) 1 bh kelapa parut Bahan sambal: 4 bh cabe merah besar 7 bh cabe rawit 1 lbr daun jeruk secukupnya Gula, garam secukupnya Terasi Langkah Kukus tempe dan kelapa parut hingga matang supaya tdk cepat basi Siapkan cobek. Ulek cabe, daun jeruk, gula, garam h...
Bahan-bahan Segenggam touge 1 buah ketimun 1 ikat dun kemangi 1 genggam pete cina/ lamtoro 1 bubgkus kara Bumbu halus 2 siung bawang putih 1 ruas besar kencur 2 buah cabe merah besar 3 buah cabe rawit 2 lmbr daun jeruk Langkah Rebus santan dg Bumbu dsn kasih sedikit air kadih garam gula biarkan dingin lalu masukan sayuran mentah aduk2 rata tes rasa. sumber :https://cookpad.com/id/resep/4778109-trancam-santan
soufia Bahan-bahan 1/2 ikat kacang panjang (potong kecil memanjang atau selera 1/2 butir kelapa parut 1/4 toge tempe 1 papan (potong panjang atau selera) ikan asin (petek) 1 sdt ketumbar 1 sdt merica 6 bawang putih 6 bawang merah 8 buah cabe merah 2 cabe galak 2 ruas kencur 2 daun jeruk 1 lembar salam secukupnya garam, gul...
Bahan-bahan 1 genggam daun kenikir (pilih yg muda) 1 ikat daun kemangi Tauge pendek (optional aja banyaknya) 12 kacang panjang Bumbu yg dihaluskan: 4 siung bawang putih 7 cabe rawit 1 cabe merah 1 ruas kencur 1 lbr daun jeruk 1/2 btr kelapa muda Air kelapa (saya skip karna gak ada) dan diganti air anget biasa Garam Gula pasir Langkah ...
Bahan-bahan 4 porsi 50 gram kacang panjang muda,iris kecil-kecil 1 bh timun muda,potong dadu kecil 100 gram kelapa (jgn terlalu tua),parut memanjang 1 ikat kemangi,petiki daunnya secukupnya air panas Bumbu halus: 4 siung bawang putih 1 ruas kencur 1/2 sdt terasi 2 bh cabe rawit (bisa di tambah kalau kurang pedas) secukupnya gula dan garam Langkah 15 menit Siapkan bahan2...